Торт из миндальной муки

Ответить
Не в сети
Аватара пользователя
AnnaRoald
Уже родной

Торт из миндальной муки

#1

Сообщение AnnaRoald » 25 ноя 2016, 15:56

Торт из миндальной муки

Рецепт


Тесто

Миндальная мука 2 стакана
Яйца 6 шт комнатной температуры
Эритрол/стиаия опуионно
Ваниль
Сок лимона -2 шт
Масло сливочное/ топлёное 200 гр мягкое

Крем

Сливки самые жирные для взбивания 0,5 литра
Сливки кокосовые 400 гр
( даю с лихвой на крем так как знаю своих детей -оставила им в стаканчиках на десерт).

Приготовление

Взбить чйца с сахарозаменителем и маслом. Добавить лимонный сок и продолжая взбивать соединять смесь с миндальной мукой. Тесто должно получиться как очень густая сметана или как просто густая манная каша. Но ложка падает если её поставить.

Тесто при выпечке не должно подняться. Ну может быть аж на 3 мм. Поставить в духовку на температуру 190 градусов. Тесто должно пропекая и подрумяниться. Я пекла около 15-20 мин. Если почувствуете что печение заберёт меньше чем 20 мин убавьте темпиратуру.

Итак испечь 2 коржа. Дать им остудиться. Тем временем взбить сливки с эритролом/ Стевией. Потом осторожно по одной ложке добавлять кокосовый крем.

Начать сборку торта. Корд. Крем. Корж. Крем. Сверху обсыпать коксовую крошку с любыми орехами.
image.jpeg
image.jpeg
image.jpeg
image.jpeg
image.jpeg
image.jpeg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Давайте восклицать,друг другом восхищаться.
Высокопарных слов не стоит опасаться.
Давайте говорить друг другу комплименты -
ведь это все любви счастливые моменты. Vala_13
Не в сети
Lakshmi
Администратор

Торт из миндальной муки

#2

Сообщение Lakshmi » 25 ноя 2016, 16:02

4f7* 4f7* **//00
Не в сети
Lakshmi
Администратор

Торт из миндальной муки

#3

Сообщение Lakshmi » 25 ноя 2016, 16:03

Чур, я пошла к Ане в гости. :lol:
Не в сети
Аватара пользователя
AnnaRoald
Уже родной

Торт из миндальной муки

#4

Сообщение AnnaRoald » 25 ноя 2016, 16:07

Чур все ко мне в гости ex** :good2:
Давайте восклицать,друг другом восхищаться.
Высокопарных слов не стоит опасаться.
Давайте говорить друг другу комплименты -
ведь это все любви счастливые моменты. Vala_13
Не в сети
Lakshmi
Администратор

Торт из миндальной муки

#5

Сообщение Lakshmi » 25 ноя 2016, 16:38

AnnaRoald писал(а): Чур все ко мне в гости
Они всё сожрут, не зови их. :lol: :lol:
Ответить

Вернуться в «Сладкая выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость