Торт из миндальной муки

Ответить
В сети
Аватара пользователя
AnnaRoald
Уже родной

Торт из миндальной муки

#1

Сообщение AnnaRoald » 25 ноя 2016, 15:56

Торт из миндальной муки

Рецепт


Тесто

Миндальная мука 2 стакана
Яйца 6 шт комнатной температуры
Эритрол/стиаия опуионно
Ваниль
Сок лимона -2 шт
Масло сливочное/ топлёное 200 гр мягкое

Крем

Сливки самые жирные для взбивания 0,5 литра
Сливки кокосовые 400 гр
( даю с лихвой на крем так как знаю своих детей -оставила им в стаканчиках на десерт).

Приготовление

Взбить чйца с сахарозаменителем и маслом. Добавить лимонный сок и продолжая взбивать соединять смесь с миндальной мукой. Тесто должно получиться как очень густая сметана или как просто густая манная каша. Но ложка падает если её поставить.

Тесто при выпечке не должно подняться. Ну может быть аж на 3 мм. Поставить в духовку на температуру 190 градусов. Тесто должно пропекая и подрумяниться. Я пекла около 15-20 мин. Если почувствуете что печение заберёт меньше чем 20 мин убавьте темпиратуру.

Итак испечь 2 коржа. Дать им остудиться. Тем временем взбить сливки с эритролом/ Стевией. Потом осторожно по одной ложке добавлять кокосовый крем.

Начать сборку торта. Корд. Крем. Корж. Крем. Сверху обсыпать коксовую крошку с любыми орехами.
image.jpeg
image.jpeg
image.jpeg
image.jpeg
image.jpeg
image.jpeg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Маленький принц

"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Торт из миндальной муки

#2

Сообщение Joker » 25 ноя 2016, 16:02

4f7* 4f7* **//00
Новая научная истина торжествует не потому, что её противники признают свою неправоту, а потому что они умирают © Макс Планк (Max Planck)
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Торт из миндальной муки

#3

Сообщение Joker » 25 ноя 2016, 16:03

Чур, я пошла к Ане в гости. :lol:
Новая научная истина торжествует не потому, что её противники признают свою неправоту, а потому что они умирают © Макс Планк (Max Planck)
В сети
Аватара пользователя
AnnaRoald
Уже родной

Торт из миндальной муки

#4

Сообщение AnnaRoald » 25 ноя 2016, 16:07

Чур все ко мне в гости ex** :good2:
Маленький принц

"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Торт из миндальной муки

#5

Сообщение Joker » 25 ноя 2016, 16:38

AnnaRoald писал(а): Чур все ко мне в гости
Они всё сожрут, не зови их. :lol: :lol:
Новая научная истина торжествует не потому, что её противники признают свою неправоту, а потому что они умирают © Макс Планк (Max Planck)
Ответить

Вернуться в «Сладкая выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя