Творожные рулетики в мультиварке

Ответить
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Творожные рулетики в мультиварке

#1

Сообщение Joker » 13 сен 2016, 18:50

Творожные рулетики в мультиварке

Адаптированный под НУП рецепт из книги "Детское питание с советами педиатра" (Эксмо, 2008) :mocking:
12.jpg
Ингредиенты:

Творог - 200-250 гр.;
Яйцо - 1 шт.;
Мука ореховая в эквиваленте 1,5 мультстакана обычной муки;
Сахарозаенитель в эквиваленте 0,5 мультстакана сахара;
Сода - 1/3 ч.л.;
Сметана - 1 ст.л.;
Соль - по вкусу;

Мука ореховая для разделки - 1,5 ст.;
Масло сливочное - 100 гр.;
Сахзам для присыпки (опционально).

Приготовление:

Творог протереть, добавить муку, яйцо, сахарозаменитель, сметану, соду, соль и всё тщательно перемешать. Массу раскатать на пласт толщиной около 1 см. и нарезать полосками шириной 2 см. и длиной 10 см. Полоски обвалять в муке и скатать в виде рулетиков.

Включить режим выпечка 40 мин., растопить слив.масло и выложить рулетики в кастрюльку. Через 20 мин. рулетики перевернуть.
10.jpg
11.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Ответить

Вернуться в «Сладкая выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость