Кето-сгущёнка

Ответить
Не в сети
Аватара пользователя
ПростоЯ
Постоялец

Кето-сгущёнка

#26

Сообщение ПростоЯ » 26 дек 2016, 18:24

ПростоЯ писал(а): морозильник
Потом с орехами смешаю, сделаю типа рафаЭлок.
Не в сети
Аватара пользователя
Оля Жжж
Постоялец

Кето-сгущёнка

#27

Сообщение Оля Жжж » 27 дек 2016, 00:41

У нас и 35% есть))) "Клевер". Ложка стоит!!!)))) ё//*
Не в сети
Аватара пользователя
Оля Жжж
Постоялец

Кето-сгущёнка

#28

Сообщение Оля Жжж » 25 янв 2017, 11:51

А мне наконец понравился результат. Было почти пол-литра сливок "Клевер" 35%, надо было что- с ними делать, ну я добавила полпачки масла (около 100 гр), немного севиозида , но не на плите, а в микроволновке минут 10. Загустело- будь здоров! Переложила в баночку и ем ложкой, когда сладкого хочется. Но это вообще сливки густые, они для взбивания.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Кето-сгущёнка

#29

Сообщение Joker » 25 янв 2017, 13:08

О! А я думаю, что же я хотела сделать? c14
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Оля Жжж
Постоялец

Кето-сгущёнка

#30

Сообщение Оля Жжж » 26 янв 2017, 01:28

Lakshmi писал(а): Я вот пока не определюсь никак со сливками, здесь самые жирные, что я встречала - 20%,
Анют, так хочешь, я тебе наших "клеверовских" от Пискаревского молзавода отправлю? 35%, Карл!
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Кето-сгущёнка

#31

Сообщение Joker » 26 янв 2017, 01:31

Оля Жжж писал(а): Анют, так хочешь, я тебе наших "клеверовских" от Пискаревского молзавода отправлю? 35%, Карл!
Хочу. :lol: Оль, а тебе не напряжно будет? С четырмя то детками по почтам бегать? ujas
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Кето-сгущёнка

#32

Сообщение Joker » 26 янв 2017, 01:34

Я бы брата попросила питерского, но мне уже неудобно, они только и делают, что бегают получать мои айхербовские посылки и переправляют мне сюда почтой. :lol:
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Оля Жжж
Постоялец

Кето-сгущёнка

#33

Сообщение Оля Жжж » 26 янв 2017, 01:45

Lakshmi писал(а): С четырмя то
Ну да, пятый уже не детка, ему уж почти 19))))
Анют, я буквально завтра (или на днях) на почту пойду перевод в Белоруссию отправлять. Один черт на почте стоять))) Так что если определишься- пиши! Сколько штук и тому прочее)) Это не сложно. Пока деньги есть ( не проела))))
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Кето-сгущёнка

#34

Сообщение Joker » 26 янв 2017, 01:48

Оля Жжж писал(а): Ну да, пятый уже не детка, ему уж почти 19))))
Оля, пять?? **//00

Героиня. Vala_5 Я почему то думала, что четыре. vianne4
Оля Жжж писал(а): Так что если определишься- пиши! Сколько штук и тому прочее))
Оль, а сколько стоит поллитра?
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Оля Жжж
Постоялец

Кето-сгущёнка

#35

Сообщение Оля Жжж » 26 янв 2017, 01:54

Lakshmi писал(а): Оля, пять?? **//00
щас упаду вместе с тобой))) Агась! Прикинь, ваще?))))

Я посмотрю, ранее в Окее (наши гипермаркеты) всегда бывали скидки на них. Завтра поищу чек)
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Кето-сгущёнка

#36

Сообщение Joker » 26 янв 2017, 02:04

Оля Жжж писал(а): щас упаду вместе с тобой))
Да тебе уже поздно падать. :lol:
Оля Жжж писал(а): Прикинь, ваще?))))
Не, я помню, что у тебя много деток, но почему то число четыре запало в память. :mocking:
Оля Жжж писал(а): Я посмотрю, ранее в Окее (наши гипермаркеты) всегда бывали скидки на них. Завтра поищу чек)
Ага, глянь. А я завтра пробегусь по местным магазам ещё раз. Сегодня мама видела 20% сливки 130 рублей за полкило. db3* Я уже не понимаю ничего в этих ценах, может, это нормально? ye17

Ещё бы стоимость доставки уточнить, чтобы не вышло шило на мыло.
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Оля Жжж
Постоялец

Кето-сгущёнка

#37

Сообщение Оля Жжж » 26 янв 2017, 02:09

Lakshmi писал(а): Сегодня мама видела 20% сливки 130 рублей за полкило. db3* Я уже не понимаю ничего в этих ценах, может, это нормально? ye17
Анют, точно, даже наши 35% -дешевле. У нас есть "Петмол"- на него цена дороже. А Пискаревский молкомбинат не так дерет.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Кето-сгущёнка

#38

Сообщение Joker » 26 янв 2017, 02:11

Оля Жжж писал(а): Анют, точно, даже наши 35% -дешевле. У нас есть "Петмол"- на него цена дороже. А Пискаревский молкомбинат не так дерет.
Оль, завтра тебе в личку напишу, передам все свои координаты, а то зафлудили сгущенку. ah7
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Кето-сгущёнка

#39

Сообщение Joker » 26 янв 2017, 19:30

Lakshmi писал(а): А я завтра пробегусь по местным магазам ещё раз.
33% сливки - вообще не подступиться. Цена как у килограмма мяса. db3*
20170126_154820.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
ПростоЯ
Постоялец

Кето-сгущёнка

#40

Сообщение ПростоЯ » 26 янв 2017, 22:13

Lakshmi, Не, не нужен нам берег турецкий. ujas Две цены! У нас простоквашино 20% 107 руб. такая пачка Я покупаю (3 пачка справа) 20% сливки по 39 руб. Сметана у нас 20% 68 -75 руб. Вкуснотеево тоже есть в продаже, но я их продукцию не беру.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Кето-сгущёнка

#41

Сообщение Joker » 26 янв 2017, 22:23

ПростоЯ писал(а): не нужен нам берег турецкий
Алла, так Домик в деревне ни разу не в Турции. :biggrin: Гнут Vala_7 цены, прикрываясь паромом. db3* Можно было взять 20%, но вы с Олей писали, что они не загустевают. Поэтому ищу 33%, но рука не поднимается за такую цену брать сливки. ujas

Я удивляюсь, почему местные производители не делают сливки? Молока то полно местного пошиба и масла сливочного и творога и сметаны. И дёшево все очень. А сливок нет. Только так называемые домашние на рынке, но это больше сметано-масло, чем сливки. ye17
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
ПростоЯ
Постоялец

Кето-сгущёнка

#42

Сообщение ПростоЯ » 26 янв 2017, 22:30

У нас тоже местных сливок нет. Только у частников сметано-масло. Хотя молока, масла завались.В каждой деревне свой молзавод.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Кето-сгущёнка

#43

Сообщение Joker » 05 фев 2017, 16:16

Ура!! Vala_14 Я сегодня нашла сливки 33% с вменяемым ценником. И сделала сгущенку. Vala_10

Всё загустело и пожелтело. Это лучше сгущенки, я хочу вам сказать. Это такая нежнейшая масса десерто-пудинговой направленности. ё//*

Делала как Оля, в мультиварке. На 100-113 градусов она парилась у меня минут 20. Надо обязательно дождаться, чтобы выпарилась вода. И не шваркать сильно ложкой/лопаткой, потому что масса затекает на стенки посуды - неэкономно. db3* Процесс напоминает топление масла.

В процессе.
1.jpg
2.jpg
С творогом.
с творогом.jpg
В баночке.
готовая.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Брунгильда
Губернатор

Кето-сгущёнка

#44

Сообщение Брунгильда » 06 фев 2017, 12:03

Lakshmi писал(а): А сливок нет. Только так называемые домашние на рынке, но это больше сметано-масло, чем сливки. ye17
Аня, так это у них и есть настоящие сливки girl_cr


А что если тебе купить загуститель для сливок и брать 20%?
Сволочь ты, Опра... Vala_12
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Кето-сгущёнка

#45

Сообщение Joker » 06 фев 2017, 14:01

Брунгильда писал(а): А что если тебе купить загуститель для сливок и брать 20%?
А 20% и 30% не сильно отличаются по цене. n-t_
Брунгильда писал(а): Аня, так это у них и есть настоящие сливки
Я как то побаиваюсь их кипятить. Там и жидкости то почти нет, чему там выпариваться? Её можно и без выпаривания смешать с маслом и эритритолом - будет сгущенка. :lol:
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
ПростоЯ
Постоялец

Кето-сгущёнка

#46

Сообщение ПростоЯ » 06 фев 2017, 19:12

Брунгильда писал(а): сливки
К деревенским сливкам надо привыкать. Я пыталась, не получается. Преследует запах коровы. Кстати, масло у них тоже не ахти. Попахивает жиром. По вкусу ничего, но на любителя. Нам родственники невестки из деревни масло,сливки, молоко , лосятину, медвежатину, мед передавали. Ничего нам не нравиться. Может от настоящих продуктов отвыкли. Свежанина жесткая и травой попахиваетю. Молочка - коровой. А мед 599ed мы не едим. Вот такие мы противные. А родичи классные.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Кето-сгущёнка

#47

Сообщение Joker » 07 фев 2017, 13:50

Я подумала, что мне не обязательно завтрак делать рыбным. db3* Главное в Лептин Rx - завтрак белковый. Творогом со сгущенкой мне очень хорошо завтракается. :nyam:

Она после того, как охладилась малость, стала вообще обалденной. :nyam:
2017-02-07_134732.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Ната
Новичок

Кето-сгущёнка

#48

Сообщение Ната » 10 фев 2017, 11:47

Lakshmi писал(а): 2 чашки жирных сливок
2 чашки это 400 гр? ah7
Хочу попробовать сделать и засомневалась.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Кето-сгущёнка

#49

Сообщение Joker » 10 фев 2017, 12:02

Ната писал(а): 2 чашки это 400 гр?
Нет, 2 чашки по американской системе - около 0, 5 литра.

1 чашка, например, молока -245 мл.
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Кето-сгущёнка

#50

Сообщение Joker » 10 фев 2017, 16:56

Сегодня выпаривала 20% сливки. Они почти в два раза дешевле. :mocking: Загустели как миленькие. Только не так сильно пожелтели. :mocking: И по вкусу такие же, так что спокойно можно удешевить продукт. Правда, после закипания пена как поперла (с 33% так не было), я аж испугалась ye6 , что масса вылезет за края, но обошлось. Потом все осело и процесс продолжился в штатном режиме. :mocking:
20170210_164314.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Ответить

Вернуться в «Десерты, сладости, кондитерка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость