Безмолочная Vanilla Custard

Ответить
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Безмолочная Vanilla Custard

#1

Сообщение Joker » 09 июн 2017, 10:32

Безмолочная Vanilla Custard
2017-06-09_102632.jpg
Ингредиенты

6 яичных желтков
½ стакана несладкого миндального молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чайную ложку меда ( по желанию)
¼ чашки расплавленного кокосового или сливочного масла

Приготовление:

Взбейте вместе желтки, миндальное молоко, ваниль и дополнительный подсластитель в металлической миске.

Медленно перемешайте с расплавленным кокосовым или сливочным маслом. Убедитесь, что масло не слишком горячее, чтобы не свернулся желток.

Поместите миску в кастрюлю с кипящей водой на "водяную баню". Взбейте смесь энергично до загустения в течении трех минут.

Подавать теплым или охлажденным. Если вы оставите крем в холодильнике, то, перед подачей на стол, рекомендуется ещё раз взбить.

Адаптация на русский рецепта.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Ответить

Вернуться в «Десерты, сладости, кондитерка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя