Безуглеводная "сгущёнка"

Ответить
Не в сети
Аватара пользователя
mp
Странник

Безуглеводная "сгущёнка"

#1

Сообщение mp » 18 апр 2016, 20:51

Lakshmi писал(а): Марина!! Хочу сгущенку из прота! ie_22
вот тебе сгущенка :)





Добавлю инфу из-под видео


Низкокалорийная вареная сгущенка из сывороточного протеина.
В 100г сгущенки 75кал 14б-1,5ж-1,5у

Ингредиенты:

--50г сывороточного протеина – у меня 80% без ароматизаторов и подсластителей. Некоторые подсластители, входящие в состав спортивного питания, нельзя нагревать – будьте внимательны!
--230мл воды
--Ваниль, корица, ароматизатор карамели тут будет в тему 
--Соль
--1\4ч.л стевии или другой подсластитель, который можно нагревать. Эритритол тут не использую, при хранении в холодильнике он кристаллизируется. Если съесть сразу и не хранить, то можно и эритрит
--1\8ч.л ксантана, гуара, или смеси – без нее тоже получается хорошо, но у меня так меньше комочков


Это, конечно, не сгущенка один в один с молочной, но достаточно похоже
Последний раз редактировалось mp 19 апр 2016, 14:29, всего редактировалось 2 раза.
Если у вас нет тараканов в голове - там слишком мало пищи.
Не в сети
Аватара пользователя
Татьяна
Странник

Вафли ( рецепт для вафельницы)

#2

Сообщение Татьяна » 19 апр 2016, 11:24

mp писал(а):вот тебе сгущенка :)
Марина,а вместо протеина можно сухое молоко?
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Безуглеводная "сгущёнка"

#3

Сообщение Joker » 19 апр 2016, 11:37

Марина, спасибо большое! Перенесла в отдельную тему. 5c83d90d4
Переходите на сайты любимых магазинов, используя расширение Kopikot и возвращайте до 30% за каждую покупку в более 400 магазинах России и мира
Не в сети
Аватара пользователя
Александр
Уже родной

Безуглеводная "сгущёнка"

#4

Сообщение Александр » 19 апр 2016, 11:42

32f04375f :dance2: 90163122
САЛО - СИЛА!!! 599ed
СПОРТ - МОГИЛА!!! 599ed
Не в сети
Аватара пользователя
Katarina
Премьер-министр

Безуглеводная "сгущёнка"

#5

Сообщение Katarina » 19 апр 2016, 11:43

Я тоже захотела! :lol: Марина, спасибо!
Сила стремления - это то, что отделяет невозможное от возможного...
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Безуглеводная "сгущёнка"

#6

Сообщение Joker » 19 апр 2016, 11:55

Переходите на сайты любимых магазинов, используя расширение Kopikot и возвращайте до 30% за каждую покупку в более 400 магазинах России и мира
Не в сети
Аватара пользователя
Александр
Уже родной

Безуглеводная "сгущёнка"

#7

Сообщение Александр » 19 апр 2016, 12:15

Lakshmi писал(а):Как раз в тему "Как есть сгущенку и оставаться в кетозе" tro*
Только поедание этой сгущенки теряет весь смысл tro* Я ж её жру не удовольствия ради :lol:
САЛО - СИЛА!!! 599ed
СПОРТ - МОГИЛА!!! 599ed
Не в сети
Аватара пользователя
Александр
Уже родной

Безуглеводная "сгущёнка"

#8

Сообщение Александр » 19 апр 2016, 12:17

А пользы для 599ed
САЛО - СИЛА!!! 599ed
СПОРТ - МОГИЛА!!! 599ed
Не в сети
Аватара пользователя
mp
Странник

Безуглеводная "сгущёнка"

#9

Сообщение mp » 19 апр 2016, 14:26

Татьяна писал(а): Марина,а вместо протеина можно сухое молоко?
Можно!
Будет даже вкуснее, но существенно углеводнее
Возможно понадобится другое количество воды.
Я делала - точно получается, но вот воду не меряла :)

Забыла сказать, сухое молоко при жарке как бы плавится и сбивается в комочки, тут обязательно надо блендерить
Если у вас нет тараканов в голове - там слишком мало пищи.
Ответить


Вернуться в «Десерты, сладости, кондитерка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость