Горбуша соленая кусочками "Антикризисная"

Ответить
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Горбуша соленая кусочками "Антикризисная"

#1

Сообщение Joker » 15 фев 2016, 15:07

Горбуша соленая кусочками "Антикризисная"
gelAXCvPNrI.jpg
Ингредиенты

Горбуша (получившегося филе) — 700 г
Масло растительное — 100 мл
Сахар — 1 ч. л.
Соль (максимум 2) — 1,5 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт
Перец черный — 2 щепот.

Масло заменяем на оливковое, сахар исключаем (по желанию)

Приготовление

2016-02-15_150526.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
AnnaRoald
Уже родной

Горбуша соленая кусочками "Антикризисная"

#2

Сообщение AnnaRoald » 19 мар 2016, 18:22

Класс . Я делаю также из животиков красной рыбки , и посыпаю укропчиком при засолке - для пикантности
Маленький принц

"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Горбуша соленая кусочками "Антикризисная"

#3

Сообщение Joker » 19 мар 2016, 18:32

AnnaRoald писал(а): Я делаю также из животиков красной рыбки , и посыпаю укропчиком при засолке - для пикантности
Я тоже как то недавно брюшки покупала и присаливала. Вкусно. yep.gif Но и горбуша тоже вкусная. Я вообще малосольную рыбку очень люблю. Мне и селедка обычная в кайф. ё//*
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Ответить

Вернуться в «Солим, коптим, маринуем, вялим»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость