Почему основанный на калориях подход к похудению не работает. Термодинамика диет для похудения

Сколько нужно? Рекомендации по БЖУ и калориям из разных источников.
Ответить
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Почему основанный на калориях подход к похудению не работает. Термодинамика диет для похудения

#1

Сообщение Joker » 08 ноя 2015, 00:15

Дополнение от 22.08.2017

С указанной даты в данной теме НЕ рассматриваются вопросы создания дефицита калорий как методики похудения. И НЕ публикуются бездоказательные и неаргументированные высказывания.

Здесь вы узнаете основную причину, почему низкокалорийка не работатет в долгосрочной перспективе и не является здоровым инструментом для сброса жира:

Низкокалорийная диета (влияние на гормональные механизмы и метаболизм)




2017-07-22_095416.jpg


А мы продолжаем. ye16
► Показать
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Новая научная истина торжествует не потому, что её противники признают свою неправоту, а потому что они умирают © Макс Планк (Max Planck)
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Почему основанный на калориях подход к похудению не работает. Термодинамика диет для похудения

#1451

Сообщение Joker » 29 апр 2018, 20:38

Это из книжки Джонатана Бэйлора "Дело не в калориях" - я на неё ссылалась выше.
Давайте вообразим себе мир, в котором подсчет калорий и традиционное питание (но в
меньших количествах) являются главными факторами, приводящими к долгосрочной потере
веса. Возьмем две группы людей и одну в течение восьми лет будем кормить таким образом,
чтобы она получала на 120 ккал в день меньше другой. Что произойдет? Если вес зависит от
подсчета калорий, все довольно просто. Умножим 120 ежедневно недостающих килокалорий на
365 дней в году, а затем — на восемь лет и получим 350 400 недополученных килокалорий.
Возьмем это количество и разделим на 7702 ккал, содержащиеся в 1 кг жировой ткани нашего
тела. Арифметический итог будет предполагать, что эти люди останутся без 45 кг лишнего веса,
который наберет каждый подопытный из второй группы. Расчет прост. Но неверен.

Давайте лучше посмотрим на результаты исследования, проводившегося
Инициативы женского здоровья (Women’s Health Initiative), в ходе которого в течение восьми лет
наблюдали около 49 000 женщин26. Как и в первом воображаемом эксперименте, участницы
одной группы потребляли в среднем на 120 ккал в день меньше. Не забывайте: это в сумме 350
400 ккал. Насколько меньше в среднем будет весить женщина, которая потребила на 350 400
ккал меньше остальных?

Ответ: на 0,399 кг.

Это не опечатка. Если вы потребите на 350 400 ккал меньше, то потеря веса будет равна 1%
от предсказанного теоретиками подсчета калорий. При потреблении традиционной пищи
уменьшение ее количества не приводит к долгосрочной потере веса, поскольку этот подход
основан на неверном предположении, будто бы потребляемое количество калорий заставит
организм сжигать больше жира. Клинические исследования показали, что этот подход ошибочен.
Сокращение объема еды приводит к сжиганию не жира, а меньшего числа калорий.
Новая научная истина торжествует не потому, что её противники признают свою неправоту, а потому что они умирают © Макс Планк (Max Planck)
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Почему основанный на калориях подход к похудению не работает. Термодинамика диет для похудения

#1452

Сообщение Joker » 13 май 2018, 12:36

Мифы, предположения и факты, касающиеся ожирения


ВЫВОДЫ

Ложные и научно неподтвержденные убеждения о ожирении распространены как в научной литературе, так и в популярной прессе.

7 мифов об ожирении.

111.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Новая научная истина торжествует не потому, что её противники признают свою неправоту, а потому что они умирают © Макс Планк (Max Planck)
Не в сети
Аватара пользователя
AnnaRoald
Уже родной

Солнечный Марафон

#1453

Сообщение AnnaRoald » 11 июн 2018, 00:31

Joker писал(а):
10 июн 2018, 19:46
Ты портишь статистику калорийным адептам.
https://www.dietdoctor.com/the-calorie-debacle
Маленький принц

"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Почему основанный на калориях подход к похудению не работает. Термодинамика диет для похудения

#1454

Сообщение Joker » 11 июн 2018, 18:46

AnnaRoald писал(а):
11 июн 2018, 00:31
Joker писал(а): ↑Вчера, 19:46
Ты портишь статистику калорийным адептам.
https://www.dietdoctor.com/the-calorie-debacle
Что говорить о том, что эти данные игнорируются некоторыми персонажами форума, если они во всем мире игнорируются. qw@*

Зато как удобно настаивать на ошибочном взгляде и гордо именовать его "своим мнением". И попробуй возрази - сразу обвинят в препятствии плюрализму мнений. :lol:
Это громадное рандомизированное исследование с участием почти 50 000 женщин оценило этот низкокалорийный подход к потере веса. Благодаря интенсивному консультированию женщин убедили сократить ежедневное потребление калорий на 342 калории и увеличить нагрузку на 10%. Счетчики калорий ожидали снижения веса на 32 фунта за один год. Ожидается, что это испытание подтвердит традиционные рекомендации по питанию.

Но когда окончательные результаты были подсчитаны в 2006 году, было только сокрушительное разочарование. Несмотря на хорошее соблюдение, более 7 лет подсчета калорий практически не привело к потере веса. Даже ни одного фунта. Это исследование было ошеломительным и жестоким упреком в теории калорийности ожирения. Сокращение калорий не привело к потере веса.

Итак, теперь есть два варианта. Во-первых, мы могли бы уважать дорогостоящие, тяжело завоеванные научные данные, чтобы разработать самую надежную, более правильную теорию ожирения. Или мы могли бы просто сохранить все наши удобные, предвзятые понятия и игнорировать науку. Второй выбор заключался в гораздо меньшей работе и гораздо меньшем воображении. Таким образом, это новаторское исследование в значительной степени было проигнорировано и отнесено к мусорным вехам пищевой истории.
Новая научная истина торжествует не потому, что её противники признают свою неправоту, а потому что они умирают © Макс Планк (Max Planck)
Не в сети
LS81
Новичок

Почему основанный на калориях подход к похудению не работает. Термодинамика диет для похудения

#1455

Сообщение LS81 » 11 июн 2018, 19:44

Ещё раз повторюсь в миллионный раз ye16 НЕЛЬЗЯ сидеть в дефиците более двух недель ye16 Какой год? Какие месяцы? И какие 600 или 1000к? ye16 Нужны регулярные рефиды. Причём чем дальше, тем чаще ё//* Почему вы переворачиваете всё с ног на голову?)))) Вы все не понимаете, или делаете вид, что не понимаете, о чём я говорю?)))) К вашему сведению - у меня при весе 85 кг уходит жир уже на 2300к со свистом ё//* А вы мне тут приветы передаёте от людей сидящих на 500к))) Те кто ещё не в курсах - мы (сторонники подсчётов) всячески отговоривали форумчан, которые садились на низкокалорийку от такого радикализма. Но тщетно))) Как об стенку горохом) Следить за рационом, это не значит сидеть впроголодь)

Если что, никому ничего не навязываю, потому, что вижу что бесполезно) Просто рытаюсь восстановить справедливость :lol:
"И я уже говорил, что худеть и на тортах можно, лишь-бы этот торт в калорийность укладывался"
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Почему основанный на калориях подход к похудению не работает. Термодинамика диет для похудения

#1456

Сообщение Joker » 11 июн 2018, 20:26

 ! Сообщение из: Joker
В этой теме НЕ ОБСУЖДАЮТСЯ ВОПРОСЫ ПОДСЧЕТА КАЛОРИЙ.

ЧИТАЙ стартовый пост. Это последнее предупреждение.
Новая научная истина торжествует не потому, что её противники признают свою неправоту, а потому что они умирают © Макс Планк (Max Planck)
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Почему основанный на калориях подход к похудению не работает. Термодинамика диет для похудения

#1457

Сообщение Joker » 11 июн 2018, 20:28

LS81 писал(а):
11 июн 2018, 19:44
потому, что вижу что бесполезно
Третий раз предлагаю тебе добровольно покинуть форум. Да, ты прав абсолютно - твои калорийно-дефицитные сентенции здесь бесполезны. От слова совсем. Выход в правом верхнем углу. Всего хорошего. ye16
Новая научная истина торжествует не потому, что её противники признают свою неправоту, а потому что они умирают © Макс Планк (Max Planck)
Не в сети
Аватара пользователя
AnnaRoald
Уже родной

Почему основанный на калориях подход к похудению не работает. Термодинамика диет для похудения

#1458

Сообщение AnnaRoald » 12 июн 2018, 00:53

Joker писал(а):
11 июн 2018, 20:28
Третий раз предлагаю тебе добровольно покинуть форум.

Александр што ли??
Маленький принц

"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
LS81
Новичок

Почему основанный на калориях подход к похудению не работает. Термодинамика диет для похудения

#1459

Сообщение LS81 » 12 июн 2018, 07:49

Joker,

Я последую твоему совету. ПисАть больше не буду. Можешь даже забанить, если хочешь. Клонироваться тоже больше не намерен ))))
"И я уже говорил, что худеть и на тортах можно, лишь-бы этот торт в калорийность укладывался"
Не в сети
Аватара пользователя
ЛаРоза
Странник

Почему основанный на калориях подход к похудению не работает. Термодинамика диет для похудения

#1460

Сообщение ЛаРоза » 13 июн 2018, 13:38

16205280.gif
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Ответить

Вернуться в «Белки, жиры, углеводы и калории»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость