David Perlmutter

Ответить
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

David Perlmutter

#1

Сообщение Joker » 07 ноя 2015, 20:04

У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок в этом сообщении.

Lesley M.

After being perfectly healthy for 34 years of my life, I was diagnosed with multiple sclerosis on September 7, 2012. Of course, this was an absolutely devastating diagnosis, which resulted in gradually moving through the stages of grieving while also managing the symptoms of a MS flare. Shortly after my diagnosis, I started on medication recommended by a MS specialist in order to manage the symptoms of MS and reduce future flares. I quickly began experiencing some severe side effects, which resulted in having to discontinue the medication shortly thereafter. In the months following, I began experiencing debilitating headaches and fatigue. It became so constant, that I began to worry about my ability to continue working in addition to concern about my ability to care for my young daughter. It was not long after that time, that I received a referral to Dr. David Perlmutter. It has been less than two months since I met Dr. Perlmutter and his team, started supplements and shifted to a ketogenic diet. Almost immediately, I experienced a miraculous shift in energy. I have had almost 100% reduction in headaches, I no longer require the use of a daily inhaler, and most importantly I feel incredibly hopeful about my future. I feel healthier than I felt prior to my MS diagnosis and truly feel like I have my life back. Words cannot express my appreciation and gratitude to Dr. Perlmutter and his team.
– Lesley M.
Переходите на сайты любимых магазинов, используя расширение Kopikot и возвращайте до 30% за каждую покупку в более 400 магазинах России и мира
Не в сети
Аватара пользователя
kvas

За техническую поддержку
Путешественник

David Perlmutter - Brain Maker: The Power of Gut Microbes to Heal and Protect Your Brain–for Life

#2

Сообщение kvas » 03 май 2017, 23:11

cover.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не в сети
Аватара пользователя
Д.С.
Премьер-министр

Дэвид Перлмуттер - Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью

#3

Сообщение Д.С. » 21 май 2017, 20:35

Аннотация
Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов, но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают мозг, – неожиданная новость. Автор книги, известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер, за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. На основе опыта и клинических исследований он доказал, что здоровье мозга в наших руках: правильная диета может помочь сохранить хорошее самочувствие и остроту ума, а проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания.
Эта книга не о диете или потере веса. Она изменит ваш взгляд на еду и продукты питания. Вы станете более здоровым, вероятно, снизите вес и станете гораздо более осмысленно относиться к тому, что лежит на вашей тарелке. Эта книга для тех, кто хотел бы жить долгой, активной, полноценной жизнью.
Дэвид Перлмуттер - Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью.fb2.zip
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

David Perlmutter

#4

Сообщение Joker » 21 июн 2017, 19:44

Абстракт книги доктора Перлмуттерa «Мозг на зерне»
content_toplivo_dlya_mozga_1__econet_ru.jpg
Что такое идеальное топливо для мозга

«Мозгу нужна глюкза, сахар и шоколад полезны для мозга» — мы не подвергаем сомнению общие места, а зря, потому что за ними часто скрываются заблуждения. Современная наука, испытывая общие места на прочность, разоблачает их. В частности, теперь мы знаем, что на самом деле нужно мозгу и как на него влияет сахар.
Мозг требует больше энергии, чем любой другой отдельно взятый орган в нашем теле. Вы скользите взглядом по этой строке, а в вашем мозге в этот момент вспыхивают электрическими импульсами 86 миллиардов клеток.
За сутки не слишком напряженной работы мозг съедает 250-300 килокалорий, то есть около четверти энергии, которая уходит на основной обмен. Составляя всего два процента массы тела, мозг потребляет 25 процентов энергии.

Идея, что мозгу жизненно необходим сахар, довольно умозрительна и проистекает из того факта, что глюкоза — самый простой и доступный источник углеводов для нас. Может быть, все дело в истории науки: так сложилось, что энергетическая роль углеводов была изучена раньше и лучше, чем других соединений. Так или иначе, сегодня о том, как на самом деле влияет сахар на мозг, написано не только огромное количество научных работ, но и бестселлеров.
Спорная книжка с бесспорными фактами

“Если бы вы могли внести всего три простых изменения в свою жизнь, чтобы предотвратить или даже обратить вспять потерю памяти или другие заболевания, вы бы это сделали?”, — с этого провокационного вопроса доктор Перлмуттер начинал полуторачасовую презентацию своей книги, которая вошла в список бестселлеров New York Times 2013 года.

Профессор университета Майами Дэвид Перлмуттер — единственный в Америке врач, обладающий одновременно лицензией невролога и членством в Американской Коллегии Питания. В прошлом году Перлмюттер написал научпоп, ставший мировым бестселлером. Книжка называется “Зерновой мозг: неожиданная правда про пшеницу, углеводы и сахар, медленно убивающие ваш мозг».
Что такое идеальное топливо для мозга

Название исчерпывающе передает основную провокационную мысль: углеводы разрушают наш мозг. Причем не только сахар и мука, но даже цельнозерновые крупы, которые диетологи называют полезными и прописывают для похудения. Все, что содержит сахар или крахмал, вызывает старческое слабоумие (болезнь Альцгеймера), синдром дефицита внимания, тревожность, хронические головные боли, депрессию, сниженное либидо и импотенцию, эпилепсию и вообще почти все неврологические болезни.
► Показать
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Переходите на сайты любимых магазинов, используя расширение Kopikot и возвращайте до 30% за каждую покупку в более 400 магазинах России и мира
Не в сети
Аватара пользователя
Camel1000
Уже родной

David Perlmutter

#5

Сообщение Camel1000 » 21 июн 2017, 19:59

Lakshmi писал(а):
21 июн 2017, 19:44
Еще лет 20 назад в биохимии было принято считать, что глюкоза — это предпочтительное, более “чистое” и эффективное топливо.
C этой глюкозой постоянные недоразумения. Да, глюкоза - это самая значимая энергетическая молекула, но из этого вовсе не следует, что она самая "эффективная". Но вот то, что это "топливо по умолчанию", - это правда. Достаточно учесть хотя бы тот факт, что уровень глюкозы в крови - это жизненно важный показатель, падение которого довольно быстро приводит к смерти (в отличие от тех же кетонов, скажем). Или то, что в любых ситуациях при нехватке глюкозы организм будет изворачиваться до последнего, пытаясь поддержать ее уровень, в то время как падение кетоновых тел вообще до нуля никаких особых реакций не вызовет. Это я все не к тому говорю, что кетоз - это плохо, кетоз - это хорошо, но не стоит утверждать, что это самое естественное и базовое состояние организма. Это скорее такой, как любит говорить Лакшми, биохимический хак, дающий многие полезные бонусы.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

David Perlmutter

#6

Сообщение Joker » 21 июн 2017, 20:07

Camel1000 писал(а):
21 июн 2017, 19:59
Достаточно учесть хотя бы тот факт, что уровень глюкозы в крови - это жизненно важный показатель, падение которого довольно быстро приводит к смерти
Но ведь вполне реально жить на кетонах (в основном) и иметь нормальный уровень глюкозы в крови.
Переходите на сайты любимых магазинов, используя расширение Kopikot и возвращайте до 30% за каждую покупку в более 400 магазинах России и мира
Не в сети
Аватара пользователя
Camel1000
Уже родной

David Perlmutter

#7

Сообщение Camel1000 » 22 июн 2017, 00:43

Lakshmi писал(а):
21 июн 2017, 20:07
Но ведь вполне реально жить на кетонах (в основном) и иметь нормальный уровень глюкозы в крови.
Это все равно значит, что глюкоза играет важную роль в метаболизме.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

David Perlmutter

#8

Сообщение Joker » 22 июн 2017, 09:52

Camel1000 писал(а):
22 июн 2017, 00:43
Это все равно значит, что глюкоза играет важную роль в метаболизме.
Так никто же не умаляет её роль. Но её роль в количестве 120 граммов с утки и её роль в количестве 1200 граммов в сутки - это разные роли. :biggrin:
Переходите на сайты любимых магазинов, используя расширение Kopikot и возвращайте до 30% за каждую покупку в более 400 магазинах России и мира
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

David Perlmutter

#9

Сообщение Joker » 07 июл 2017, 17:42

Антидот Альцгеймера: использование низкоуглеводной диеты с высоким содержанием жиров для борьбы с болезнью Альцгеймера, потерей памяти и когнитивных расстройств. 24 марта 2017 г.

Дэвид Перлмуттер написал предисловие к этой книге.

У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок в этом сообщении.
51L5OOkZ2LL._SX331_BO1,204,203,200_.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Переходите на сайты любимых магазинов, используя расширение Kopikot и возвращайте до 30% за каждую покупку в более 400 магазинах России и мира
Ответить


Вернуться в «Авторы и источники по НУП»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: OrbRider и 1 гость