Реабилитация обмена веществ. Открытая тема

Различные аспекты физиологии человека
Ответить
Не в сети
Шалот
Странник

Реабилитация обмена веществ. Открытая тема

#26

Сообщение Шалот » 13 июн 2018, 10:05

Мерси просто! Тяжело быть "немым")
"Шалот, фаршированная абрикосами" (Joker)
Может быть, яйца намного умнее кур, но они быстро протухают
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Реабилитация обмена веществ. Открытая тема

#27

Сообщение Joker » 16 июн 2018, 18:05

Подсчитала обменку по формуле Харриса-Бенедикта:
основной обмен = 66,47 + 13,75 х масса тела (кг); + 5,0 х рост (см); - 6,74 х возраст (годы).
Данные совпадают с табличкой. Основной обмен (который в покое) у меня 1700. С учетом не очень высокой физ. активности - 2400. :mocking:
Новая научная истина торжествует не потому, что её противники признают свою неправоту, а потому что они умирают © Макс Планк (Max Planck)
Не в сети
Шалот
Странник

Реабилитация обмена веществ. Открытая тема

#28

Сообщение Шалот » 16 июн 2018, 21:09

Ох уж этот обмен, кажется три формулы путешествуют по расчету ? И все выдают разные цифры)
"Шалот, фаршированная абрикосами" (Joker)
Может быть, яйца намного умнее кур, но они быстро протухают
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Реабилитация обмена веществ. Открытая тема

#29

Сообщение Joker » 16 июн 2018, 21:39

Шалот писал(а):
16 июн 2018, 21:09
И все выдают разные цифры)
Лен, конечно же все это весьма приблизительно. Я вообще к чему всю эту тему завела? Чтобы отбить у народа привычку в формуле "Калории входящие минус калории выходящие = дефицит" видеть только первую часть уравнения и слово "дефицит". :mocking: Потому что на практике как бывает? Я это постоянно вижу. Услышал кто то про создание дефицита и начинает создавать дефицит на фоне уже существующего катастрофического дефицита.

Я хочу, чтобы люди наконец обратили внимание, что упомянутая выше формула (тупая по сути, но никуда не деться) в оригинале:
calories in = calories out
содержит и вторую часть. Которая намного интереснее калорий в котлете (calories in). И на которую можно сознательно влиять, не ограничивая себя в питательных веществах, не руша гормональный фон и скорость обмена в целом:

КОМПОНЕНТЫ ОБЩЕГО СУТОЧНОГО РАСХОДА ЭНЕРГИИ (TDEE).

REE = расход энергии в состоянии покоя;
NREE = расход энергии от совокупной дневной активности.
BMR = базальная скорость обмена веществ;
NEAT = термогенез от внетренировочной активности;
TEF = термический эффект пищи;
EAT = термогенез от тренировочной активности.
Biology’s response to dieting: the impetus for weight regain.

12970_2013_Article_450_Fig1_HTML.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Новая научная истина торжествует не потому, что её противники признают свою неправоту, а потому что они умирают © Макс Планк (Max Planck)
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Реабилитация обмена веществ. Открытая тема

#30

Сообщение Joker » 16 июн 2018, 21:43

То есть, к чему я веду?

Что имеют низкокалорийщики?

calories in 900 - calories out 1000

Я же утверждаю (не с потолка у меня данные), что реальна и такая картина


calories in 4000 - calories out 5000

И при этом на месте всеми любимый "дефицит" и тело не страдает от отсутствия нутриетов, витаминов, минералов и прочих строительный субстратов.
Новая научная истина торжествует не потому, что её противники признают свою неправоту, а потому что они умирают © Макс Планк (Max Planck)
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Реабилитация обмена веществ. Открытая тема

#31

Сообщение Joker » 16 июн 2018, 21:51

Вот как пример:

Joker писал(а):
16 июн 2018, 21:39
TEF = термический эффект пищи;

Из этого исследования:

Автоперевод: Исследования показывают, что уникальный метаболизм МСТ с абсорбцией непосредственно через портальную вену
способствует увеличению термогенеза, вызванного диетой, поскольку печень генерирует до 30% от основной метаболической скорости.
Ну и в итоге, съев подсолнечного масла или кокосового масла поровну, вы получите одинаковое количество калорий от жира. И абсолютно различный метаболический отклик.

И цель этой темы - собрать коллекцию таких вот "разгонялок" составляющих TDEE человека. ё//*
Новая научная истина торжествует не потому, что её противники признают свою неправоту, а потому что они умирают © Макс Планк (Max Planck)
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Реабилитация обмена веществ. Открытая тема

#32

Сообщение Joker » 16 июн 2018, 21:57

Joker писал(а):
16 июн 2018, 21:51
Ну и в итоге, съев подсолнечного масла или кокосового масла поровну, вы получите одинаковое количество калорий от жира. И абсолютно различный метаболический отклик.
Сюда же:
Результаты

Общий тепловой эффект пищи MCT (42,8 ккал, 8,0% потребления энергии) был значительно выше, чем в LCT-пище (26,8 ккал, 5,1% потребления энергии)
И смысл считать калории? :mocking:
Новая научная истина торжествует не потому, что её противники признают свою неправоту, а потому что они умирают © Макс Планк (Max Planck)
Не в сети
Аватара пользователя
Наум Приходящий
Путешественник

Реабилитация обмена веществ. Открытая тема

#33

Сообщение Наум Приходящий » 16 июн 2018, 23:02

Joker писал(а):
16 июн 2018, 21:57
И смысл считать калории? :mocking:
Нет смысла как ни крути! И действительно лучшая идея это достичь целевых значений веса, здоровья не ввергая себя в ограничения, но как же трудно эту идею донести на пальцах, продраться через стереотипы...
Ответить

Вернуться в «Физиология, биология, биохимия и пр.»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя