Карнивор (Сarnivore/ Zero Carb)

[Joker]

Пост Meat-and-Eggs

20110516-cowboy-steak-5.jpg

Пост Meat-and-Eggs - отличная лоу-карб система, позволяет быстро и комфортно подсушиться. Цель – одолеть труднопреодолимые кг, перебороть плато, ощутить, что есмь «настоящий кетоз», когда жир тает, жор уходит. А возможно это при очень низком содержании углеводов (в среднем, менее 10. Лично для меня оптимум –5-7).
Когда мы резко ограничиваем углеводы, наш организм, который напрочь отказывается пускать жир в энергию, дабы не утруждаться, использует сначала гликоген в печени. А когда гликоген израсходован (на это уходит где-то около 3-х дней), открываются внутренние шлюзы, и тело буквально выплескивает лишнюю воду, потому и потеря веса в первые дни значительные - от 1,5 до 4 кг.

Тем, кто ничего не потерял на 3 –й день, для истощения гликогена нужно продлить пост до 5 дней (пронализируйте также, что вы ели, ошибка может быть и в этом). Сброс веса пойдет, поверьте, и весьма впечатляющий.
Понятно, если вы до этого были на индукции или весьма умеренной низкоуглеводке, фантастического сброса веса в первые дни ожидать не стоит, зато жир и объемы будут медленно но верно уходить.

Отсюда вывод: если вы потеряли больше 1,5 кг за первые 3 дня, тогда, надо признаться, вы определенно злоупотребляли углеводами, что и послужит вам индикатором на будущее.

(!)Еще раз повторюсь: организм толстяков ни в какую не хочет переводит жир в энергию. Он всегда ищет легких СЛАДКИХ путей. Именно поэтому те, кто первый раз на посту или индукции, чувствуют себя уставшими, разбитыми, их мучает тяга к углеводам… все потому что в это самое время мозг постоянно давит на психику сигналом «НЕМЕДЛЕННО ТРЕБУЮ ПОДЗАРЯДКИ! СЕЙЧАС И НЕ СЕКУНДОЙ ПОЗЖЕ!»

Увы, многие сдаются и переходят на углеводы. После дозы сахарного наркотика настроение поднимается, но проходит каких-то пару часов, и ломка возобновляется, мозг снова требует легкой сладкой пилюли, причем с большей настойчивостью, и, и.. так мы попадаем в заколдованной круг, становимся зависимы от углеводов, просто потому, что не смогли сказать себе вовремя «стоп» и ошибочно приняли фазу детоксикации организма за якобы-пагубное влияние поста/индукции.

Если тоска по сладкому не пропадает и на 3-й день, значит, раньше вы ели карбов больше, чем вам требовалось, и организм все еще в стадии их переработки. Гликоген еще не израсходован. Подождите еще пару дней, посмотрите по весу, по объемам, проследите за аппетитом. Вес начнет уходить, не сдавайтесь.

От теории к практике

ЧТО ЕСТЬ

- любое мясо, чем жирнее, тем лучше
- куру с кожей,
- жирную рыбу,
- гадов морских,
- яйца,
- жиры, масла любые,
- можно немного сыра, самопального майонеза.
-Из растительности – только приправы (лук, чеснок и т.п.).

(!) Принимайте витамины типа Центрум.

Желательно придерживаться соотношения жиров/белков 80/20 при минимуме углеводов. Многократно проверено: Рацион жирнее – фигурка стройнее. Причем есть даже и те, кто при доминанте белка ВООБЩЕ НЕ худеют - им нужен жир!!! Излишек белка = глюкоза= низкий кетоз = вялый липолиз. Оно вам надо?

Так что, первое время, лучше проследить за пропорцией, а дальше заморачиваться на подсчетах не стоит, просто выбирайте кусочки пожирнее да посочнее.

СКОЛЬКО ЕСТЬ

А сколько угодно (не ждите внезапного жору). Не считайте калории, не взвешивайте порции. А просто вкушайте.

Тягу к карбам перебивайте стейками, яйцами. И голодуха вскоре уйдет.

СКОЛЬКО ПИТЬ

Чистой воды как минимум 8 стаканов, помимо других напитков (чай, кофе). Это очень важно, так как организму нужно помогать выводить продукты распада жиров (кетоновые тела). Поэтому пейте за себя, за маму, за мужа, соседа и друга…

Отдельно по кофе: его тоже можно похлебывать, приводит в чувства, особенно в первые дни детокса. Но старайтесь не злоупотреблять, желательно, не более 2-х чашек в день, но, вообще-то ограничений нет, так - по состоянию.

ЩЕКОТЛИВЫЙ ВОПРОС

На начальном этапе у кого-то может …эээ…как бы это выразится… напряженность кишечника, а у кого-то, напротив, его излишняя расслабленность.
Это означает, что:

1.Вы едите мало жира, пьете мало воды (первый случай)

2.Едите больше белка в процентном отношении (второй случай)

ЧТО ДЕЛАТЬ ПОСЛЕ ПОСТА

После 3 дней можете:

-либо его продолжить. Хотя даже Стефансон, питаясь исключительно мясом в течение нескольких лет и доказав безвредность такого питания (причем не только на своем опыте), в конце своего исследования написал: «Да, на мясе можно сидеть хоть всю жизнь, но стоит ли?»

-либо перейти на индукции,

-либо на любую другую систему, постепенно разумно вводя углеводы, по 5 гр (можно чуть выше).

Если после поста вы не переберете с углеводами, а так и будете держать их в узде, тогда вам гарантировано распрекрасное самочувствие - когда вы сами управляете своим организмом, когда вы свободны от ломок, жора, зависимостей


Источник утерян

[Joker]

ЧТО ПРОИСХОДИТ, КОГДА ВЫ ЕДИТЕ ТОЛЬКО БЕКОН В ТЕЧЕНИЕ 30 ДНЕЙ?

30-days-of-bacon.jpg

Какие результаты вы видели?

Дэн: Самым большим и самым неожиданным изменением стало потеря такого большого количества жира за 30 дней. Я потерял 19,6 фунтов к концу месяца и съел 60 фунтов бекона за это же время! Сумасшедший, верно? Моя энергия была хорошей все время, и мой доктор был очень впечатлен моей работой крови. Я сделал полный анализ крови до и после этого эксперимента. Мое кровяное давление упало на 30 пунктов, мои показатели холестерина выглядели хорошими, и мои маркеры печени были прекрасны. Мой доктор сказал мне: «Продолжай делать то, что ты делаешь, потому что это работает!» Я до сих пор ем бекон большую часть дня на завтрак.

[Ontario]

Да, силен

Мое кровяное давление упало

Попробовать еще это?
Тока я столько не съем - кило сала в день

During the bacon experiment, my macros were the same each day since I ate exactly 1 pound of normal strip bacon each day and 1 pound of back bacon each day. This worked out to 244 grams of protein and 164 grams of fat roughly after being cooked. That is roughly 2500 calories

[Joker]

кило сала в день

Мне кажется, там все сало вытапливается в процессе обжарки. Кусочки очень тонюсенькие.

[Normaldini]

потеря такого большого количества жира за 30 дней

захотелось попробовать

[OrbRider]

Normaldini, вопрос, что там у него было до сала. Десять кило за месяц не является чем-то удивительным, если пересадить человека с обычной диеты на НУП, например. Я это уже два раза делал и успешно. Причем, в первый раз это даже не был НУП, просто быстрые угли исключил.

[Normaldini]

если пересадить человека с обычной диеты на НУП, например.

А если человек уже пару лет на нупе? Причем в кетозе, тогда чего делать? :)

[OrbRider]

Normaldini, вот теперь и я вплотную подобрался к этой задаче

[AnnaRoald]

При той гамме качественных , разнообразных продуктов на Кето или НУП по моему нелегко пойти на сало.
мне интересно Бекон это не сало. Бекон имеет ярко выраженный вкус, запах, соль. Сало же это сало , ну с перцем, ну копчённое. С тонюсенькой прослойкой мяса( если оно есть). В беконе же его придостаточно.

Виртуальный дрыг на ФБ закаптил себе баранье сало. У нас продаётся сало говяжье. Надо попробовать.
Но мне с ДТ2 можно только 55 г белка и 100 г жира, так 100 г можно легко и 100 г сала.

[Joker]

Виртуальный дрыг

[AnnaRoald]

Друг

[Joker]

Интервью Шарлин Андерсен о том, как она исцелилась на зеро-карб. На этом сайте куча отзывов.

charlene-andersen.jpg

Интересный момент- её симптомы ухудшались, когда она ела печень. А чего много в печени? Витамина А.

[Joker]

Но мне с ДТ2 можно только 55 г белка и 100 г жира

1200 калорий - это очень мало, если ты планируешь исцелить тело, а не просто выживать.

SNAG-0000.jpg

[Joker]

Покинув тропики, я вылетел в Вашингтон и начал придерживаться строгой диеты хищников, где я потреблял 2-3 фунта говядины в день с небольшим количеством масла. В течение 6 месяцев я набрал 30 фунтов мышечной массы и в то же время почувствовал меньше боли в суставах и воспаления, чем на диете на основе фруктов или растений. Мой цвет лица был намного лучше. Потратив 6 месяцев на рацион плотоядных животных, я теперь могу переваривать растительные продукты, но предпочитаю избегать их, за исключением социальных ситуаций.

Прошло уже 8 месяцев, в основном плотоядное животное, и я могу честно сказать, что я нахожусь в лучшей форме в моей жизни без каких-либо серьезных проблем со здоровьем, и теперь силовые тренировки регулярно без проблем. Мясо НИКОГДА не становится скучным, и я всегда счастлив с фунтом говядины и небольшим количеством жира на моей тарелке, и я чувствую себя довольным и счастливым. Я потребляю более чем вдвое больше калорий, чем когда я был на растительной основе, и только стал худым и мускулистым. Этот способ питания может быть не для всех, но он, безусловно, хорошо работает для меня и действительно помог вытащить меня из очень темного места

Уже предвкушаю негодование сторонников килокала.

[элька]

AnnaRoald писал(а): ↑14 фев 2019, 16:19
Но мне с ДТ2 можно только 55 г белка и 100 г жира
А что такое ДТ2?

[OrbRider]

Joker, любопытно в истории Шарлин, что на мясе она достигла того, чего не смогла на рыбе с маслом. Меня это несколько удивило, признаться.

[Ленхен]

А что такое ДТ2?

диабет второго типа

[Normaldini]

Витамина А.

Я упустил момент когда А впал в немилость. Если не сложно, проясните чего там с ним произошло то, а то я его же продолжаю пить.

[Цирилла]

Здравствуйте всем ! У меня переворот сознания, что овощи , то емть клетчатка не нужны. В голове засели догмы, что 25 г клетчатки самый минимум . Без нее рак кишечника неминуем

[Ленхен]

Цирилла, это только версия, слушайте себя и ищите свой путь

[Avena_fatua]

Без нее рак кишечника неминуем

Дайте ссылку на источник, пожалуйста.
А это Вам, первая же ссылка в поисковике https://bib.social/pediatriya_1044/fizi ... 90599.html, чтоб оценить картину и понять, что клетчатка лишь один из сотни факторов, влияющих на процесс этого хватит. Зачем все так упрощать? Это все равно, что сказать "если есть ириски через день - кариес, но если сутки через двое - не будет кариеса". Хотя ириски тут вообще не при чем.

клетчатка не нужны

а зачем впадать в крайности? Всего должно быть в меру.

[Цирилла]

Дайте ссылку на источник, пожалуйста.

ну конечно у меня нет таких источников. Я пишу, что засела в голове такая информация.
Я больше 10 лет была веганом, и сейчас мне овощей не хочется совсем. Вообще не хочу. Ем одни яйца и сыр иногда рыбу. Редко птицу. Другого не хочется. Вот и думаю, нормально так не хотеть "полезненького"

[Avena_fatua]

нормально так не хотеть "полезненького"

Нормально

больше 10 лет была веганом

Ну, это интересный жизненный опыт.

[Bertha]

Ем одни яйца и сыр иногда рыбу. Редко птицу.

И долго вы так? Проблем с пищеварением нет? Как на вес повлияла такая диета?

[Avena_fatua]

И долго вы так

Я не цирилла, но встряну я на подобном рационе провела как-то месяца 2, мне тоже хотелось яйц и сыра и ничего больше, но овощи я не бойкотировала, все же ела зеленый салат и огурцы. На весе сказалось отлично и проблем с пищеварением тоже не было. Потом само как-то отпустило, так что не вижу проблем в таком рационе Кстати, все перечисленные ингридиенты, если покрошить - это мой любимый салат. Латук, огурец, яйцо, сыр тертый и рыба. Я бы и сейчас не отказалась, только вот латук стоит как чугунный мост

[Bertha]

но овощи я не бойкотировала, все же ела зеленый салат и огурцы.

То есть, клетчатку в необходимом количестве. Тогда нет вопросов. А вот существовать совсем без овощей мне представляется проблематичным.