Пастынер с тыквой

Ответить
Не в сети
Lakshmi
Администратор

Пастынер с тыквой

#1

Сообщение Lakshmi » 05 авг 2017, 10:39

Пастынер с тыквой – это сытное блюдо армянской кухни из баранины и, собственно, тыквы.

image.jpg
Ингредиенты:

• Баранина (филе) 500 г
• Тыква 500 г
• Помидоры 400 г
• Лук репчатый 300 г
• Растительное масло 80 мл
• Вода 400 мл
• Соль
• Специи

Порядок приготовления:

Мясо промыть, нарезать кубиками по 1 см. Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками по 2–2,5 см, лук измельчить ножом, помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу и разрезать на четыре части. Все ингредиенты (кроме помидоров) выложить в чашу мультиварки, добавить масло, соль, специи, залить водой. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу ТУШЕНИЕ, нажатием кнопок «Час», «Мин» установить время приготовления на 1 час. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт». За 20 минут до окончания приготовления добавить помидоры и закрыть крышку. Готовить до окончания программы.

Источник ОК
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Ответить

Вернуться в «Вторые блюда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость