Кимба́п ( низко углеводные ) Корейские ролы

Ответить
Не в сети
Аватара пользователя
AnnaRoald
Уже родной

Кимба́п ( низко углеводные ) Корейские ролы

#1

Сообщение AnnaRoald » 29 ноя 2015, 03:34

image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg
Кимба́п (кор. 김밥) — популярное[1] блюдо корейской кухни, представляет собой роллы, завернутые в сушеные прессованные листы «морской капусты» (김 ким), наполненные приготовленным на пару́ рисом (밥 пап), с добавлением начинки, нарезанной или выложенной полосками, обычно квашеных овощей, рыбы, морепродуктов, ветчины и омлета. К столу кимбап подают нарезанным кружочками[2], которые едят, взяв палочками и обмакнув в соевый соус с семенами кунжута.
Кимбап произошёл от японских роллов «футомаки», блюдо было заимствовано во время японской оккупации. От суши (суси) кимбап отличается тем, что рис почти не содержит уксуса, также в кимбап не кладут сырую рыбу.
Обычно кимбап употребляют на пикниках и вообще на улице, а также в качестве закуски, в этом случае кимбап подают с такуаном или кимчхи.


Кимбап я постаралась адоптировать к НУП. В моих ролах не было риса, но зато было два вида мяса(обжареное на сл масле и маринованое в сой соусе и с каён перцем).
яичнича нарезанная полосками
шпинат пробланшированный
кимчи- пекинская капуста маринованная с каён перцем)
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Маленький принц

"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Кимба́п ( низко углеводные ) Корейские ролы

#2

Сообщение Joker » 01 дек 2015, 01:24

Аня, здорово! А я бы ещё листы нори смазала бы творожным сыром типа "Филадельфия" :nyam:
Переходите на сайты любимых магазинов, используя расширение Kopikot и возвращайте до 30% за каждую покупку в более 400 магазинах России и мира
Не в сети
Аватара пользователя
Vetchinka
Горожанин

Кимба́п ( низко углеводные ) Корейские ролы

#3

Сообщение Vetchinka » 01 дек 2015, 12:31

Тема!!! Спасибо!
Не в сети
Аватара пользователя
Романна
Дорогой гость

Кимба́п ( низко углеводные ) Корейские ролы

#4

Сообщение Романна » 01 дек 2015, 16:49

:good: А я сделаю с омлетом, шпинатом и треской...
Здорова безнадёжно!
Не в сети
Аватара пользователя
AnnaRoald
Уже родной

Кимба́п ( низко углеводные ) Корейские ролы

#5

Сообщение AnnaRoald » 02 дек 2015, 03:55

Я делала и со шпротами, и с печенью трески всё хорошо, ещё я кладу сельдерей и тонко нашинкованный салат , предварительно мну и солю :good2:
Маленький принц

"Все дороги ведут к людям."
Ответить


Вернуться в «Вторые блюда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя