Моя эволюция

[OrionDreamer]

[+] Открыть спойлер

Добрый день! Перешел с общепита на НУП через голодание. На общепите много мяса не ел, в основном каши, хлеб и другие ужасы(а ля сладкое). Сейчас считая сколько есть Б/Ж/У для НУП получается 75/90/20 гр., если перевести это в граммы еды, то это 300гр. мяса, 100гр. масла и 400гр. овощей(для веса 75). В общем в меня столько с трудом вмещается. И по мне, я раньше столько мяса не ел, но мышцы были. А сейчас вот это кажется много.
Вопросы: правильно ли я подсчитал? Сколько есть мяса? Сколько есть соли? И сколько пить воды?

P.S.: баальшущее спасибо авторам переводов статей и всем кто делился опытом!

[+] Открыть спойлер

Моя история в датах и картинках:
1995-1997 качалка.
1997-1999 борьба, травма позвоночника, доктора сказали не нагружать спину
2001-2003 плаванье
2006 год, активно веломаньячил, через пару лет травма коленей:

2011 год, "пик формы" - 89кг на сладком:

2012 год, сыромоноедение, сбросил 18кг:

2013 год, расслабился, перешел на общепит, начал опять набирать "форму":

2016 год, то над чем я сейчас работаю:

2017 год, к чему стремлюсь:

[+] Открыть спойлер

[1]НОГИ===================================================
пресс - скручивания 3*20
ноги - жим платформы широкая постановка ног 3*20 70кг.
ноги - сгибание на блоке 4*20 70кг.
ноги - жим платформы узкая постановка ног 3*20 80кг.
ноги - разгибание на блоке 3*20 80кг.
ноги - поднятие на носочки 3*20 42кг.
ноги - шаги с гантелями 3*16 5кг.
ноги - ягодицы, гиперэкстензия 3*15
пресс - подъём ног в висе 3*15
[2]ОТДЫХ==================================================
[3]СПИНА БИЦЕПС ДЕЛЬТЫ====================================
бицепс - тяга косички стоя 3*20 40кг.
бицепс - тяга блока сидя 3*20 30кг.
спина - тяга к груди сверху 3*20 60кг.
спина - тяга к поясу 3*20 50кг.
спина - тяга гантели к поясу 3*20 7кг.
спина - пулловер 3*20 80кг.
спина - гиперэкстензия 3*15
спина - шраги 3*20 40кг.
дельты - батерфляй 3*20 30кг.
дельты - 3*(подъём гантелей в вверх+вбок+стороны*15) 3кг.
[4]ОТДЫХ==================================================
[5]КАРДИО=================================================
[6]ГРУДЬ ТРИЦЕПС ДЕЛЬТЫ===================================
пресс - скручивания 3*20
грудь - сведение рук в кроссовере лежа 3*20 10кг.
грудь - сведение рук в кроссовере сидя под 45гр. 3*20 10кг.
грудь - сведение рук в тренажере 3*20 50кг.
дельты - батерфляй 3*20 30кг.
дельты - 3*(подъём гантелей в вверх+вбок+стороны) 3кг.
трицепс - разгибание локтя лежа с гантелью 3*20 3кг.
трицепс - тяга косички 3*20 30кг.
пресс - молитва 3*20 90кг.
[7]КАРДИО=================================================

[+] Открыть спойлер

23.05.2016
пресс - скручивания 2*20
ноги - жим платформы широкая постановка ног 3*20 50,70,70кг.
ноги - сгибание на блоке 4*20 60,70,70,60кг.
ноги - жим платформы узкая постановка ног 3*20 50,70,80кг.
ноги разгибание на блоке 3*20 60,70,80кг.
ноги - поднятие на носочки 3*20 42кг.
ноги - шаги с гантелями 3*16 5кг.
ноги - ягодицы, гиперэкстензия 3*15
пресс - молитва 3*20 70,100,110кг.
21.05.2016
пресс - скручивания 3*20
грудь - сведения гантелей лежа 2*15 - 5кг.(не пошло)
грудь - сведение рук в кроссовере лежа 2*15 - 20, 1*15 - 10кг.
грудь - сведение рук в кроссовере сидя под 45гр. 1*10 - 20, 2*15 - 10кг.
грудь - сведение рук в тренажере 3*15 - 50,50,60кг.
дельты - задние - батерфляй 3*15 - 30,40,40кг.
дельты - суперсет: 3*(подъём гантелей в стороны 15 + подъём вперед 15 + подъём вверх 15) - 3,3,2кг.(хорошее закисление)
гиперэкстензия на ягодицы 1*15(оказалось рано, ещё надо восстановиться)
пресс - подъем ног в висе 3*15
19.05.2016
пресс - скручивания 3*20
бицепс - тяга косички стоя 3*15 50кг.(предварительное утомление перед упражнениями на спину)
бицепс - тяга блока сидя 3*15 30,30,40кг.
спина - тяга блока к груди сверху 3*15 60,70,70кг.
спина - тяга блока к груди сидя 3*15 60кг.
спина - тяга гантели к поясу 3*15 7кг.
спина - пулловер 3*15 60,80,90кг.
трицепс - разгибание локтя лежа с гантелью 1*12 5кг., 2*14 4кг.
трицепс - тяга косички 2*10 40кг., 1*13 30кг.
пресс - подъём ног в висе 3*15
17.05.2016
пресс - скручивания 3*20
ноги - жим платформы 3*12 100кг.
ноги - разгибание на блоке 3*12 80,100,120кг.
ноги - сгибание на блоке 3*12 80кг.
ноги - голень, поднятие на носочки 3*20 40кг.
ноги - шаги с гантелями 2*10 8кг, 1*10 10кг, 1*16 10кг.
спина - гиперэкстензия 3*15
спина - шраги 3*12 40,50,60кг.
пресс - подъём ног в висе 2*15, 1*21
14.05.2016
пресс - скручивания 3*20
грудь - сведение гантелей лежа 4*10 - 5,8,10,10кг.
грудь - сведение рук в кросовере 3*10 - 30,40,40кг
грудь - сведение рук в тренажере 3*10 - 60,70,70кг.
трицепс - тяга блока стоя 3*10 - 60кг.
трицепс - отжимания спиной к скамье 3*15
бицепс - тяга блока стоя 3*10 - 60,60,50кг.
бицепс - тяга блока сидя 3*10 - 60,60,50кг.
пресс - подъём ног в висе 3*15
11.05.2016
пресс - скручивания 3*20
спина - тяга блока сверху к груди 2*13 - 60,80; 1*10 - 80кг.
спина - тяга блока к груди широким хватом 3*10 - 40,60,50кг.
спина - пулловер 2*13 - 60,70; 1*10 - 80кг.
спина - тяга гантели к поясу 3*10 - 7,9,9кг.
спина - гиперэкстензия 1*15(включаю ягодичные и бицепс бедра, а они ещё не восстановились, не стал продолжать)
дельты - задние - батерфляй 3*10 - 40,50,50кг.
дельты - средние - подъём гантелей 3*13 - 5,7,8кг.
дельты - передние - подъём гантелей 3*12 - 4,4,6кг.
пресс - подъём ног в висе 3*10
9.05.2016
пресс - лёжа 3*20
ноги - жим платформы 4*15 - 50,80,95,105кг.
ноги - разгибание на блоке 3*15 - 40,60,80кг.
ноги - сгибание на блоке 3*15 - 40,50,70, 1*12 - 90кг.
ноги - голень, подъём на носки 3*20 - 28кг.
ноги - шаги с гантелями 2*8 - 10,14кг, 1*13 18кг.
спина - тяга блока к груди 3*12 - 40,60,80кг.
спина - шраги 3*12 - 14,28,40кг.
трицепс - отжимания спиной к скамье 3*14
пресс - подъём ног в висе 3*10
7.05.2016
пресс - 3*20
спина - тяга гантели к поясу 3*13, 7кг.
спина - гиперэкстензия 2*20, 1*15
спина - пулловер 3*13, 80кг.
спина - тяга блока сверху к груди 3*10, 70,70,60кг
грудь - жим штанги лёжа 2*10, 30кг.
грудь - батерфляй, 3*10, 70,70,60кг.
дельта - задняя, батерфляй, 3*10, 50кг.
дельта - средняя, 3*13, 5,6,7кг
трицепс - тяга блока стоя 3*10, 60кг.
бицепс - тяга блока сидя, 3*10, 50,60,50кг.
бицепс - подъём гантелей стоя поочередно, 3*22, 7кг.
4.05.2016
пресс 3*20
ноги - разгибание на блоке 3*14, 40,60,80кг.
ноги - сгибание на блоке 3*14, 40,60,50кг.
ноги - жим платформы, 4*13, 40,60,80,100кг.
ноги разведение, 2*13, 40кг.
дельты задние, батерфляй, 3*13, 40,60,50кг.
дельты средние, 3*12, 3,5,4кг.
спина - пулловер, 3*13, 40,50,40кг.
ноги - голень, поднятие на носочки стоя, 3*20, 20кг.
спина - шраги, 3*13, 20кг.
2.05.2016
ноги - жим платформы 2*15 40кг, 1*15 50кг.
ноги - сгибание на блоке 2*15 30кг, 1*15 40кг.
спина - тяга блока сверху к груди 3*15, 50,60,70кг.
спина - гиперэкстензия 2*12
дельта батерфляй 3*15, 50,60,70кг.
трицепс - тяга блока вниз стоя 3*15, 40,50,60кг.
бицепс - тяга блока стоя 3*13, 30кг
бицепс - тяга блока в приседе 1*15 30кг.
дельты - подъём гантелей стоя 3*13, 4,5,4кг.
пресс - подъём ног на брусьях 3*12

[+] Открыть спойлер

[+] Открыть спойлер

Обновлено 29.05.16. Вес: 79,7кг. Рост: 178см. Жыр по биоимпендансу 20% по замерам 17%

[+] Открыть спойлер

Веду дневник питания на myfitnesspal. Графики потребления нутриентов апрель-май 2016:


Угли постепенно штурмуют отметку 3г/кг, белки стараюсь удерживать на 2г/кг, жиры падают до 1г/кг.
Калораж в среднем за все время = 2100ккал.
БЖУ в среднем за крайние 10 дней: Б=187, Ж=107, У=144.
Соотношение БЖУ: 42/24/32, немного похоже на распространённое качковское 40/30/30.

[Katarina]

Ещё и времени совсем на еду и питьё не было.

еще бы у тебя моча пахла розами.... воды нужно много, иначе почечки точно не обрадуются
давление меряется дважды одним прибором в течение 20-30 минут и берется среднее значение. А может, у тебя тахикардия...не замечал такого?

[Katarina]

кстати, если есть камни в почках или желчном протоке с кето нужно аккуратно, ибо они двигаться начинают активно и боли могут быть связаны и с этим...

[OrionDreamer]

Katarina, пару раз замечал, что сердце сходило с ритма, но давно дело было.
Прошлой ночью обнаружил, что вены повылазили на руках, на утро такого не было. Сейчас тоже. Ещё вчера заметил что ногти чуток синеватые. Сейчас вроде тоже норм. Надо к доктору сходить. Подскажите какие анализы стоит сдать?

Анализы утром:
- глюкоза в крови: 5.0 моль/л на тощак
- давление по мех. тонометру 110/78 (электрика кажет 129/74)
- кетоны в моче 0.5 моль/л

[Д.С.]

Сегодня с утра, прыгая с бордюра на велике, ощутил почки. По приезду на работу, ощупал спину - всё норм. Это побудило меня задуматься, что надо более внимательно присмотреться к принимаемым препаратам и, возможно, более аккуратно их вводить в рацион.

Возможно, это не препараты, а количество белка, к которому печень и почки ещё не привыкли. Выход - сделать акцент на белом мясе.

[Katarina]

Надо к доктору сходить. Подскажите какие анализы стоит сдать?

Аритмии сердечные сами по себе бывают у всех, но вот если это регулярное явление, то надо присмотреться, посинение ногтей - это признак гипоксии, то бишь клетки недополучают кислорода во время нагрузки. Мне кажется тебе к кардиологу точно стоит наведаться и сделать электрокардиограмму в первую очередь, ну и состояние ССС в целом проверить, нет ли где каких бляшек. Думаю, имеет смысл убрать кофеин (кофе, черный чай тоже, а также все что возбуждает адренорецепторы) и попринимать рибоксин или панангин при нагрузках, а также есть такое хорошее средство как гипоксен (улучшает снабжение тканей кислородом).

[Д.С.]

Гемоглобин надо проверить.

[Katarina]

Возможно, это не препараты

это точно не препараты...так нет таких, которые могли бы оказать значимое влияние на почки. Во всяком случае из тех, что в табличке. А по поводу красного и белого мяса - почкам все равно, имхо. Вот печени - нет. Ну и еще содержание белковых фракций в плазе крови, если есть какое воспаление, то всякие ферритины, альбумины будут повышены. Это значит, что белок действительно не усваивается и печень-почки под сильной нагрузкой, значит, надо будет будет корректировать диету. Когда человек долго не ел мяса, а потом начинает нагружать организм белком (резко), скорее всего, ферментативная система еще не пеерстроилась.

[Katarina]

Прошлой ночью обнаружил, что вены повылазили на руках

сосуды расширяются, когда температура поднимается...у меня тоже днем и вечером все руки в венах... и при нагрузке... но мне это даже нравится.
А по поводу комплексного обследования организма можешь вот сюда заглянуть:
http://mnpcsm.ru/ (там хотя бы врачи повидавшие в своей жизни спортсменов и имеющие представления о том, как функционирует их организма, а функционирует он не совсем так, как у обычных людей ) То есть опыт там большой. Я прошлым летом проходила там обследование, потом меня правда упекли в клинику...но туда я тебе не рекомендую. Очень уж страшновастенькое место и оборудование так себе.

[Д.С.]

А по поводу красного и белого мяса - почкам все равно, имхо.

Катя, этот влияние на почки проверено экспериментально - как итог - переход на белое мясо решает перегрузку почек.
А как это происходит точно, насколько тут играет роль печень - хз, в данном случае важен результат.

[Katarina]

Катя, этот влияние на почки проверено экспериментально

ок ...я во всяком случае для себя особой разницы не увидела, правда я и красное мясо ем крайне редко... ye17 я бы сделала акцент на другом, есть аминокислоты пуриногенные и непуриногенные, и вот этот состав может влиять на почки в т.ч. Пуриногенные действительно в основном среди красного мяса, но не обязательно, белое мясо некоторых зверушек тоже может удружить

[Joker]

Возможно, это не препараты, а количество белка, к которому печень и почки ещё не привыкли. Выход - сделать акцент на белом мясе.

А что, в белом мясе меньше белка?

[Joker]

переход на белое мясо решает перегрузку почек.

А от чего они должны "перегрузиться"?

[Д.С.]

Возможно, это не препараты, а количество белка, к которому печень и почки ещё не привыкли. Выход - сделать акцент на белом мясе.

А что, в белом мясе меньше белка?

Дело не количестве белка, а в его составе.

[Д.С.]

переход на белое мясо решает перегрузку почек.

А от чего они должны "перегрузиться"?

Во время утилизации аминокислот могут повышаться креатинин и мочевина. Их повышенные показатели в анализе крови говорят о том, что почки и то и другое не успевают выводить.

Мочевина - результат нейтрализации аммиака.
Креатинин - это продукт деградации креатина. Его уровни очень вариабельны и не являются таким принципиальным показателем, как мочевина.

Если почки имеют пониженную функциональность, то оба показателя повышаются.
Выбором продуктов можно снизить количество синтезируемой мочевины, сохраняя прежнее количество белка.

Но это всё банальности.
Предположу, что высокий уровень мочевины сопровождается и более высоким уровнем аммиака. А вот аммиак уже, как зело токсичное вещество, и делает свое грязное токсическое действие на организм в целом, и на почки, в частности, тем более, что у почек есть отдельный механизм вывода аммиака, и он, наверное, не самый им "удобный".

Но и это не всё... Разный аминокислотный состав может влиять на то, насколько будет обезвреживаться аммиак печенью. Или насколько не будет.

[Joker]

Дело не количестве белка, а в его составе.

А поподробнее? Чем один состав более губителен именно для почек, чем другой?

Во время утилизации аминокислот могут повышаться креатинин и мочевина. Их повышенные показатели в анализе крови говорят о том, что почки и то и другое не успевают выводить.

Глупости это всё. Почки - на то и почки, чтобы выводить все побочные продукты метаболизма. Ты же не боишься повышения в крови молочной кислоты после нагрузок? Или скажешь, что молочная кислота нейтральна?

[Д.С.]

А поподробнее? Чем один состав более губителен именно для почек, чем другой?

Есть аминокислоты, которые помогают нейтрализовать аммиак.

Глупости это всё. Почки - на то и почки, чтобы выводить все побочные продукты метаболизма.

Ты же не боишься повышения в крови молочной кислоты после нагрузок? Или скажешь, что молочная кислота нейтральна?

Дядька в Киеве? да?

[Joker]

А вот аммиак уже, как зело токсичное вещество

Хосспидя, Дима..... Где ты нахватался этих ЗОЖ ужасов? Ветчинка, которая ест 3-4 грамма белка на кило веса, должна уже безнадежно отравиться.

[Д.С.]

А вот аммиак уже, как зело токсичное вещество

Хосспидя, Дима..... Где ты нахватался этих ЗОЖ ужасов? Ветчинка, которая ест 3-4 грамма белка на кило веса, должна уже безнадежно отравиться.

А ты уверена, что это не произошло?!

[Katarina]

Ветчинка, которая ест 3-4 грамма белка на кило веса, должна уже безнадежно отравиться.

это не ерунда. Аминокислотный состав белка важен. То, что почки перегружаются, это факт. Я тоже поменяла аминокислотный состав и тоже сейчас ем много белка, но не пуриногенного (красного мяса минимум), чувствую себя НАМНОГО лучше, чем в прошлом году на сушке, когда поедала такое же количество белка. Проблемы начались не сразу разумеется. Но вот отеки тогда были, качество кожи тоже не айс...в этот раз планирую основательно выбирать белок.

[Joker]

То, что почки перегружаются, это факт.

Факт в том, что низкоуглеводная диета абсолютно безвредна для почек. А в некоторых случаях улучшает функцию почек, как, например, здесь, после трансплантации. Увеличение в рационе количества белка в два раза ( что делать вовсе не обязательно, на НУПе количество белка в рационе сильно не изменяется) дает нагрузку на почки на жалкие 10%, с которыми почки превосходно справляются.

А то, что кто-то ест огромное и неадекватное количества белка по каким то своим соображениям - так это проблемы этого человека. ye17 Можно с дури и огурцов пережрать до заворота кишок. Это же не является фактом того, что огурцы вредны и "перегружают кишки".

[Katarina]

Факт в том, что низкоуглеводная диета абсолютно безвредна для почек.

мы не про НУП же, мы про потребление белка. И его потребление тоже бывает не от дури, а вполне обоснованным. Поэтому иногда приходится делать осознанный выбор. Если нет достаточного количества ферментов, например, то и малое количество может привести к проблемам

[Joker]

И его потребление тоже бывает не от дури, а вполне обоснованным.

Какие есть обоснованные причины увеличивать в рационе количество белка, кроме двух - на первых стадиях вхождения в кетоз и на спецдиете бодибилдинга?

[Д.С.]

И его потребление тоже бывает не от дури, а вполне обоснованным.

Какие есть обоснованные причины увеличивать в рационе количество белка, кроме двух - на первых стадиях вхождения в кетоз и на спецдиете бодибилдинга?

Панкреатит

[OrionDreamer]

Подсчитал статистику питания за 3 недели:
- белки 96гр/день (1.2гр/кг) 30%
- жиры 163гр/день (2.1гр/кг) 51%
- угли 58гр/день (0.8гр/кг) 18%
- калорийность 2040ккал/день
- вес 77кг

Самочувствие: стараюсь раньше засыпать, больше спать, меньше переживать и работать.
Итоги: более ровное настроение, лучше работает память, внимание, легче встаю, больше бодрости и силы.

Внешне: вид кожи на руках улучшился, зуда стало меньше, живот приятно втянулся.

Выводы: такой вид питания мне нравится, поддерживать его приятно. Скоро начнутся тренировки в зале посмотрю как изменится отношение БЖУ и чувство насыщения.

[Katarina]

меньше переживать и работать.

а чем занимаешься?