Купил шоколадку на эритрите

Ответить
Не в сети
Аватара пользователя
pazartesiman
Странник

Купил шоколадку на эритрите

#1

Сообщение pazartesiman » 08 авг 2018, 14:21

Просьба оценить, насколько кошерны другие ингредиенты. (Да, reduced fat — гадость, но рынок ППшников шире, логику производителя можно понять.) На вкус как обычный молочный шоколад, который я нежно любил в прошлой углеводной жизни. Сахар в крови не измерял, но жор вроде не провоцирует.
IMG_20180808_134430_HDR.jpg
IMG_20180808_134418_HDR.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не в сети
Аватара пользователя
Брунгильда
Губернатор

Купил шоколадку на эритрите

#2

Сообщение Брунгильда » 08 авг 2018, 18:12

Фу, а мне мерзким на вкус показался
Сволочь ты, Опра... Vala_12
Не в сети
Аватара пользователя
pazartesiman
Странник

Купил шоколадку на эритрите

#3

Сообщение pazartesiman » 08 авг 2018, 18:31

Брунгильда писал(а):
08 авг 2018, 18:12
Фу, а мне мерзким на вкус показался
А есть потом не хотелось?
Не в сети
Аватара пользователя
Брунгильда
Губернатор

Купил шоколадку на эритрите

#4

Сообщение Брунгильда » 08 авг 2018, 21:44

pazartesiman писал(а):
08 авг 2018, 18:31
потом
Не помню rof
Я есть всегда согласная :lol:
Сволочь ты, Опра... Vala_12
Не в сети
Аватара пользователя
Ирина Шайтанова
Постоялец

Купил шоколадку на эритрите

#5

Сообщение Ирина Шайтанова » 09 авг 2018, 05:25

pazartesiman, а у меня шоколад 80% так и стоит припертый к холодильнику уже месяца 2... Vala_26
Не в сети
Аватара пользователя
Catrin
Прохожий

Купил шоколадку на эритрите

#6

Сообщение Catrin » 16 фев 2019, 20:39

А мы покупаем вот такие шоколадки.
шоко3.jpeg
шоко2.jpg
шоко1.jpg
В них углеводов - 2,5 - 3 грамма на 1/3 шоколадки.
В день можно себе иногда позволить пару долек. ie_21
Продаются в отделах для диабетиков.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
– Графиня, а почему Вы арбуз не кушаете?
– Да ну иво! Ухи пачкает. 95239
Не в сети
Аватара пользователя
Vera
Новичок

Купил шоколадку на эритрите

#7

Сообщение Vera » 01 мар 2019, 22:26

Я больше вот такой люблю.
И углей - полторы калеки (9 на 100гр, 0.6 на один кубик), и по вкусу нажористо.
И кроме меня его мало кто ест, говорят, что им можно только закусывать. Но тут мой внутренний хомяк рад :yes:
IMG_20190301_215525.jpg
в целом не брезгую тем, что больше 80% но очень бдительно и умеренно.

и еще иногда позволяю себе еще вот такой, его еще умереннее:
or.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не в сети
Аватара пользователя
Vera
Новичок

Купил шоколадку на эритрите

#8

Сообщение Vera » 01 мар 2019, 22:29

Еще пробовала "живой шоколад", но как-то не впечатлил и не зашел
IMG_20190301_215618.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не в сети
Ирина6767
Новичок

Купил шоколадку на эритрите

#9

Сообщение Ирина6767 » 05 мар 2019, 02:06

Я сама делаю кето шоколад, по крайней мере уверенна, что не обманули. Порошок какао бобов 100%, масло какао и эритритол. Соотношение масло 50, бобы 25 эритритол 25. Масло растопить, все перемешать , добавить щепотку соли, можно любимые добавки, корица, ваниль. Так как эритритол в жире не растворяется, его можно перемолоть в пудру, но мы с мужем любим, когда похрустывает, перелить в формочки для конфет и в холодильник минут на 20. Если добавлять орешки, то уже в формочки. Ооочень вкусно и самое главное быстро!
Не в сети
Аватара пользователя
Catrin
Прохожий

Купил шоколадку на эритрите

#10

Сообщение Catrin » 06 мар 2019, 20:19

Ирина6767, надо попробовать сделать. должно получиться хорошо. vip_269
А где взять масло какао? db3*
– Графиня, а почему Вы арбуз не кушаете?
– Да ну иво! Ухи пачкает. 95239
Не в сети
Ирина6767
Новичок

Купил шоколадку на эритрите

#11

Сообщение Ирина6767 » 06 мар 2019, 22:23

Catrin, у нас во всех супермаркетах, отделах здорового питания или отдельных биомагазинах, на iherb
Не в сети
Ирина6767
Новичок

Купил шоколадку на эритрите

#12

Сообщение Ирина6767 » 06 мар 2019, 22:58

Catrin, кстати, сейчас делаю, времени нет разобраться, как выкладывать фото, я новичок, но потом буду делиться рецептами с фото, у меня много простых и вкусных.
Не в сети
Аватара пользователя
Catrin
Прохожий

Купил шоколадку на эритрите

#13

Сообщение Catrin » 07 мар 2019, 01:27

Да! Да! Очень нужно!!! Рецептов вкусняшек! И побольше!!
– Графиня, а почему Вы арбуз не кушаете?
– Да ну иво! Ухи пачкает. 95239
Не в сети
Аватара пользователя
Bertha
Новичок

Купил шоколадку на эритрите

#14

Сообщение Bertha » 07 мар 2019, 13:39

Ирина6767 писал(а):
05 мар 2019, 02:06
Порошок какао бобов 100%, масло какао и эритритол. Соотношение масло 50, бобы 25 эритритол 25.
Я тоже сама. Только беру какао бобы, сформованные в монетки или бесформенные бруски. У меня соотношение 50 г. шоколадных монеток и 30 г. какао масла. В качестве подсластителя тоже эритритол. Но можно поиграть с соотношением в пользу масла какао и посмотреть, как на вкусе скажется.
Добавлять чуть-чуть соли не додумалась, но идея хорошая: соль оттеняет сладкий вкус.
Не в сети
Аватара пользователя
Vera
Новичок

Купил шоколадку на эритрите

#15

Сообщение Vera » 07 мар 2019, 15:02

Bertha писал(а):
07 мар 2019, 13:39
соль оттеняет сладкий вкус
да! пробовала горький шоколад с солью - очень достойно :yes:
Не в сети
Аватара пользователя
Catrin
Прохожий

Купил шоколадку на эритрите

#16

Сообщение Catrin » 07 мар 2019, 15:06

Сочетание соли и сахара вместе в кулинарии вообще считается очень мощным усилителем вкуса любого блюда. vianne
– Графиня, а почему Вы арбуз не кушаете?
– Да ну иво! Ухи пачкает. 95239
Не в сети
Аватара пользователя
Bertha
Новичок

Купил шоколадку на эритрите

#17

Сообщение Bertha » 07 мар 2019, 16:27

Именно! Поэтому добавить чуть-чуть, чтобы соль как таковая не чувствовалась, обязательно попробую.
Vera писал(а):
07 мар 2019, 15:02
пробовала горький шоколад с солью - очень достойно
С крупинками соли и перцем тоже понравилось.
Не в сети
Аватара пользователя
Vera
Новичок

Купил шоколадку на эритрите

#18

Сообщение Vera » 08 мар 2019, 13:08

Bertha писал(а):
07 мар 2019, 16:27
С крупинками соли и перцем тоже понравилось.
вот я тоже с крупинками соли оценила, но без перца. Точно помню, что это немецкий шоколад был, а вот какой именно? [unknown
С перцем и солью не пробовала еще. Только просто с перцем. И наш мне понравился больше, чем импортный, он мне показался понажористей, чем немецкий с перцем.
Не в сети
Аватара пользователя
Bertha
Новичок

Купил шоколадку на эритрите

#19

Сообщение Bertha » 10 мар 2019, 09:35

Vera писал(а):
08 мар 2019, 13:08
немецкий шоколад был, а вот какой именно?
Давно пробовала, действительно, немецкий был. Меня угостили, и названием я не интересовалась. С перцем и солью одновременно тоже не встречался. Был с солью и был с перцем. Как-то с солью и у нас видела, но желания купить не возникло.
Ответить


Вернуться в «Десерты, сладости, кондитерка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Алена-Ухта и 2 гостя