Бруня на кухне кастрюльками гремит.

Модератор: Брунгильда

Ответить
  • Реклама

Не в сети
Аватара пользователя
Романна
Дорогой гость

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#76

Сообщение Романна » 07 ноя 2015, 23:19

Остальное ты для себя умыкнула поди? 6346f5
Про что это? Vala_23
Здорова безнадёжно!

CarPrice
Не в сети
Аватара пользователя
Брунгильда
Губернатор

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#77

Сообщение Брунгильда » 07 ноя 2015, 23:26

Остальное ты для себя умыкнула поди? :biggrin:
Ну может завтра кусочек сточу, а так муж пусть чай пьет. Не хочу, чтоб он покупал десерты
Про что это? Vala_23
Какие, блин, макароны? ye22
Сволочь ты, Опра... Vala_12
Не в сети
Аватара пользователя
Романна
Дорогой гость

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#78

Сообщение Романна » 07 ноя 2015, 23:29

Романна писал(а): Про что это?
Брунгильда писал(а): Романна, ты че? Чик-чирик?
Про это, блин!
Здорова безнадёжно!
Не в сети
Аватара пользователя
Alice
Горожанин

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#79

Сообщение Alice » 07 ноя 2015, 23:36

Брунгильда писал(а): Вот портрет чизкейка
Бруня, какой клевый :bi: , тащи его сюда с рецептом!!!
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#80

Сообщение Joker » 07 ноя 2015, 23:53

Alice писал(а): Бруня, какой клевый
ex** На вид вообще улет бошки.

Девы, Ира и Аня, вы чего, в самом деле?? Я там грудинку жарю, понимаешь. :sorry: Ем с капустой постной, как упоротый кетозник. :sorry: А они тут вкусняшками соблазняют. qw@*
Не в сети
Аватара пользователя
Alice
Горожанин

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#81

Сообщение Alice » 07 ноя 2015, 23:57

Lakshmi писал(а): А они тут вкусняшками соблазняют
А мы не соблазняем, мы напоминаем, что НУП это не только грудинка с капусткой girl_cr
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#82

Сообщение Joker » 08 ноя 2015, 00:00

Alice писал(а): НУП это не только грудинка с капусткой
Не в бровь, а в глаз!! :good2:
Не в сети
Аватара пользователя
Брунгильда
Губернатор

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#83

Сообщение Брунгильда » 08 ноя 2015, 08:32

Романна писал(а):
Романна писал(а): Про что это?
Брунгильда писал(а): Романна, ты че? Чик-чирик?
Про это, блин!
Почему ты в мои сердечки мысленно пихаешь макароны и Агапкина, ещё и меня в этом подозреваешь? ye22
Сволочь ты, Опра... Vala_12
Не в сети
Аватара пользователя
Брунгильда
Губернатор

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#84

Сообщение Брунгильда » 08 ноя 2015, 08:35

Аня, он очень вкусный! Готовить очень легко и быстро. Если б не муж, б его вообще без сахара сделала. Зачем портить вкус сахзамами? s034
Сволочь ты, Опра... Vala_12
Не в сети
Аватара пользователя
Брунгильда
Губернатор

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#85

Сообщение Брунгильда » 08 ноя 2015, 08:38

А вот его "фактурка" еще, ложкой когда берёшь
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Сволочь ты, Опра... Vala_12
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#86

Сообщение Joker » 08 ноя 2015, 12:28

Брунгильда писал(а): Аня, он очень вкусный!
Брунгильда писал(а): А вот его "фактурка" еще, ложкой когда берёшь
Не, нормально?? Издевается открытым текстом. :mad: :mad: Рецепт где?? ye19
Не в сети
Аватара пользователя
Брунгильда
Губернатор

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#87

Сообщение Брунгильда » 08 ноя 2015, 12:38

Начну с основы. Точнее с разглагольствования о ней. :lol:

Хотелось бы заиметь такой рецепт, чтобы ничего не нужно было печь.

В оригинале в качестве основы предлагалось блендером измельчённое "Юбилейное", пропитанное тёплым молоком. Масса должна была походить на "картошечную". Автор, большой любитель чизкейков, считает её лучшАЙШей qw@* Но мы-то так не считаем, да же? ye15


Так вот. Мне в голову пришло сварить крутой кофе, залить его сливкам, добавить сахзам и пропитать этим ядрёным отваром кокосовую муку ye15

Получилось не очень вкусно, и функцию основы эта смесь не сыграла. Она, разумеется, не застыла в холоде (а Юбилейное с молоком у автора застывало)


Итак, на фото вы видите кокосовую муку+кофе+сливки+сахзам

Может, прот туда надо было набодяжить?

Какие будут предложения на сей счёт у почтенной НУП публики? ye15

ПыСы
Забыла сказать, что на приготовление тортика ушло не более получаса времени. Учитывая, что я делала его первый раз...
Сволочь ты, Опра... Vala_12
Не в сети
Аватара пользователя
Alice
Горожанин

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#88

Сообщение Alice » 08 ноя 2015, 13:00

Брунгильда писал(а): Хотелось бы заиметь такой рецепт, чтобы ничего не нужно было печь.
Ну вот основу я бы выпекла все ж... Но если не печь, то смешала бы не кокосовую муку, а орехи жаренные и мелкодробленные с маслом сливочным или какао и сахзамом.
Не в сети
Аватара пользователя
Брунгильда
Губернатор

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#89

Сообщение Брунгильда » 08 ноя 2015, 13:07

Alice писал(а): а орехи жаренные и мелкодробленные с маслом сливочным или какао и сахзамом.
А если все вместе? Хотя бы застынет основа. Чем дробить орехи и какие?
Сволочь ты, Опра... Vala_12
Не в сети
Аватара пользователя
Alice
Горожанин

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#90

Сообщение Alice » 08 ноя 2015, 13:34

Брунгильда писал(а): А если все вместе? Хотя бы застынет основа.
Да можно и вместе, я подумала что мелкая крошка от дробления как раз будет способствовать склеиванию. Но можно и кокоса добавить, мне просто кокосовая мука без выпечки не идет совсем, как вата какая-то ye17 .
Брунгильда писал(а): Чем дробить орехи и какие?
Если дробилки нет, то орехи можно положить в полотенце и пройтись по нему молотком для отбивания мяса, или прокатить хорошенько скалкой.
Но орехи нужно обжарить на сковороде сухой, тогда масла лучше отдадут и аромат и вкус будут более выражены.
Мне больше всего для такого рецепта нравится фундук! Но можно и миндаль брать..., если миндаль качественный, то его можно и не жарить, там и так от послевкусия деваться некуда :lol:
Не в сети
Аватара пользователя
Романна
Дорогой гость

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#91

Сообщение Романна » 08 ноя 2015, 14:26

Брунгильда писал(а): Какие будут предложения на сей счёт у почтенной НУП публики?
И хотя этот вопрос к кому угодно, только не ко мне, я и здесь молчать не буду! :clapping:

Бруня! Хватит жрать торты! lola
Здорова безнадёжно!
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#92

Сообщение Joker » 08 ноя 2015, 14:34

Бряня, я серьезно, давайте в Чизкейке рецепт обсуждать.
Не в сети
Аватара пользователя
Tatiana
Уже родной

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#93

Сообщение Tatiana » 08 ноя 2015, 16:20

Lakshmi писал(а): Бряня,
Новая кликуха. girl_cr
Романна писал(а): Хватит жрать торты! lola
Согласна с Романной. lola
А то особенности метаблизма фруктозы, а сами клафути с ягодами жрут и сахзамом усыпают. cb6a6
Каждый человек по-своему прав, а по-моему - нет. :blum1:
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#94

Сообщение Joker » 08 ноя 2015, 18:05

Tatiana писал(а): Lakshmi писал(а):
Источник цитаты Бряня,


Новая кликуха. girl_cr

Ой, так получилось. Бряня. cb6a6
Tatiana писал(а): метаблизма
Микулишны на тебя нет... dd.gif
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#95

Сообщение Joker » 08 ноя 2015, 18:43

Lakshmi писал(а): Микулишны на тебя нет...
ААА! Я поняла, это на меня нет Микулишны. :lol: :lol: :lol:
Не в сети
Аватара пользователя
Брунгильда
Губернатор

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#96

Сообщение Брунгильда » 08 ноя 2015, 19:47

Tatiana писал(а): А то особенности метаблизма фруктозы, а сами клафути с ягодами жрут и сахзамом усыпают.
Ни одной ягодки, всё нуповское ye15


Я их и не жру. Съела кусочек и радуюсь жизни ye15
Сволочь ты, Опра... Vala_12
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#97

Сообщение Joker » 08 ноя 2015, 19:55

Брунгильда писал(а): Ни одной ягодки, всё нуповское ye15


Я их и не жру. Съела кусочек и радуюсь жизни ye15

Ань, это был булыжничек в мой огород. ye19 Бедная Лакшми раз в пятилетку сделала клафути весом в 200 граммов и съела оттуда кусочек весом 50 граммов, в котором полторы дохлых вишни. И я уже считаюсь пожирателем фруктозы. :lol: :lol: :lol:
Не в сети
Аватара пользователя
Брунгильда
Губернатор

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#98

Сообщение Брунгильда » 08 ноя 2015, 20:00

Lakshmi писал(а):
Брунгильда писал(а): Ни одной ягодки, всё нуповское ye15


Я их и не жру. Съела кусочек и радуюсь жизни ye15

Ань, это был булыжничек в мой огород. ye19 Бедная Лакшми раз в пятилетку сделала клафути весом в 200 граммов и съела оттуда кусочек весом 50 граммов, в котором полторы дохлых вишни. И я уже считаюсь пожирателем фруктозы. :lol: :lol: :lol:
Аааа ye19
Сволочь ты, Опра... Vala_12
Не в сети
Аватара пользователя
Брунгильда
Губернатор

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#99

Сообщение Брунгильда » 08 ноя 2015, 21:18

Lakshmi писал(а): Бряня, я серьезно, давайте в Чизкейке рецепт обсуждать.
Да почему? ye17
Сволочь ты, Опра... Vala_12
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Бруня на кухне кастрюльками гремит.

#100

Сообщение Joker » 08 ноя 2015, 21:21

Брунгильда писал(а): Да почему?
Потому что я хочу как нибудь приготовить и че мне, по темам по всему форуму бегать? :mad:
Ответить

  • Реклама

Вернуться в «>>>> Брунгильда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя