Новогодний стол нуповца (2016 неактуально) 2017

[Оля Жжж]

Готовили с сестрой бутеры с лососем, извращались как могли, чтобы слой масла потоньше намазать.

А теперь на что намазывать масло и класть лосося?
Вот это для меня самая печалька ye18

[Брунгильда]

Оля, на сыр, может?

[ПростоЯ]

вроде в одном городе живем

На одной улице в разных торговых центрах цены разные.

[Оля Жжж]

Оля, на сыр, может?

лучше наверное в листики салата или китайской капусты. Но не с маслом, а мягким сыром типа Филадельфии

[Alice]

А теперь на что намазывать масло и класть лосося?

Я сушу в тостере бисквит миндальный.

[Романна]

А теперь на что намазывать масло и класть лосося?

А икру?

Я сушу в тостере бисквит миндальный.

Даже не пробовала ни разу.

[Брунгильда]

сделаю свежий овощной с каперсами и салат из авокадо

А рецепты?

[Романна]

А рецепты?

А что мне за это будет?

Я каперсы кладу в простой огуречно помидорно-салатолистовой с оливковым маслом или добавляю туда греческого сыра и оливок, греческий салат, короче, очень люблю раздавить туда зубчик чеснока.

А авокадо я режу и солю\перчу сбрызгиваю лимоном и оливковым маслом, кстати, если семги/форельки туда добавить - тоже будет хорошо, я думаю.

[Taxiya]

А теперь на что намазывать масло и класть лосося?

нуповский хлебушек сделай! могу снова прорекламировать свой любимый льняной, для которого не нужно заморских ореховых мУк и выпекания)

[Оля Жжж]

А теперь на что намазывать масло и класть лосося?

нуповский хлебушек сделай! могу снова прорекламировать свой любимый льняной, для которого не нужно заморских ореховых мУк и выпекания)

рекламируй! Где искать? в рецептах?

[Taxiya]

рекламируй! Где искать? в рецептах?

в рецептах старого форума...так что так расскажу.

Я беру 50г льняной муки(дешевая и углей там всего 9 на 100), 20г клетчатки, 85г воды, 2 крупных яйца. Соль по вкусу, разрыхлитель - 1 или 2 кончика(я особой разницы не заметила). Смешивать любым агрегатом - миксер, блендер. И на максимальную мощность микроволны минут 10. В оригинальном было 5, но яйца там были мелкие, муки на треть меньше и жидкости. Я готовлю программе для кекса(русская кухня в микроволновке), ставлю 2 раза по 8 минут

[Брунгильда]

Насть, в льняном хлебушке по оригинальному рецепту был ещё сыр типа Филадельфии или сметана. Не добавляешь?

[Taxiya]

по оригинальному рецепту был ещё сыр типа Филадельфии или сметана. Не добавляешь?

да, было такое! сначала я заменила на кефир. потом по примеру Алесанны - на воду. Не захотела жирные хлеба готовить, пусть будет максимально нейтральной выпечкой для намазывания yep.gif

[Брунгильда]

по оригинальному рецепту был ещё сыр типа Филадельфии или сметана. Не добавляешь?

да, было такое! сначала я заменила на кефир. потом по примеру Алесанны - на воду. Не захотела жирные хлеба готовить, пусть будет максимально нейтральной выпечкой для намазывания yep.gif

ЗдОрово, я не додумалась.
И как? Вкусно без сыра/сметаны/кефира?

[Taxiya]

И как? Вкусно без сыра/сметаны/кефира?

дааа, я балдю! и под сыр, и под маслице, и под сладкую творожную пасту, и под копченую рыбку с сыром !

[AnnaRoald]

В теме "Роллы по нашему" Аня Lakshmi выложила хороший рецепт он подойдет для рыбы и икры

[Брунгильда]

AnnaRoald,
А как лапу баранью будешь запекать? s034

[Александр]

Короче вот этот салат я частенько делал

Авокадо - 2 шт.
Яйцо - 4 шт.
Красный репчатый лук - 200 г.
Маионез по вкусу

Яйца отварить вкрутую, и нарезать мелкими кубиками. Авокадо очистить от кожуры и нарезать так-же мелко, как и яйца. Лук нарезать тонкими кольцами, всё соединить, аккуратно перемешать, заправить майонезом (Не майтесь, извиняюсь за выражение, хернёй, а заправляйте нормальным вредным майонезом), посыпать сверху мелко нарубленым укропом. Дать постоять пару часов.
Просто, быстро, вкусно (если вредным майонезом заправите )

[Брунгильда]

А что мне за это будет?

А что может быть ещё надо, акромя моей любви? ye15

Я каперсы кладу в простой огуречно помидорно-салатолистовой с оливковым маслом или добавляю туда греческого сыра и оливок, греческий салат, короче, очень люблю раздавить туда зубчик чеснока.

Так он и без каперсов вкусный будет. Зачем каперсы? Для пафосу?

А авокадо я режу и солю\перчу сбрызгиваю лимоном и оливковым маслом, кстати, если семги/форельки туда добавить - тоже будет хорошо, я думаю.

Так не ем я дары моря

[Романна]

А что может быть ещё надо, акромя моей любви?

Так он и без каперсов вкусный будет. Зачем каперсы?

Ты что каперсов не ела? У них такой яркий вкус, ни с чем не сравнить!

Так не ем я дары моря

Не ешь, мне больше достанется.

[Брунгильда]

Ты что каперсов не ела? У них такой яркий вкус, ни с чем не сравнить!

Не ела намереваюсь только вот теперь

Не ешь, мне больше достанется.

Жадина и обжора ye20 ye9

[Романна]

Не ела

Предупреждаю, вкус своеобразный, это как оливки, надо понять.

Жадина и обжора

А ты поесть совсем не любишь

[Брунгильда]

Предупреждаю, вкус своеобразный, это как оливки, надо понять.

Вот это меня и останавливает ye15 У них ценник мне не нравится
Жалко денежек, я вчера авокадину выкинула

А ты поесть совсем не любишь

Люблю, но я не жадина

[Романна]

но я не жадина

А я? Жадина что ли? Обзываешься, кикимора, как всегда!

Я каперсы не покупаю, сама собираю, сама солю. Магазинные мне не все маринады нравятся. Если есть возможность - купи соленые, а то уксус, на мой взгляд, вкус перебивает. От маленькой баночки не разоришься, но сразу поймешь любитель ты или нет.

[Брунгильда]

купи соленые, а то уксус, на мой взгляд, вкус перебивает. От маленькой баночки не разоришься, но сразу поймешь любитель ты или нет.

Слушаюсь и повинуюсь