Препараты кальция: Подумайте дважды
Chris Kresser. (Перевод с англ. Нины Алексеевой)
Оригинал -
Calcium Supplements: Why You Should Think Twice
Организму очень сложно получить с пищей некоторые питательные вещества, особенно если желудочно-кишечный тракт плохо переваривает пищу или вы боретесь с болезнью, которая повышает потребность в конкретных питательных веществах. Я регулярно рекомендую различные добавки многим из моих пациентов, и лично сам вижу их преимущества в своей собственной жизни.
Тем не менее, есть несколько препаратов, которые обычно рекомендуют врачи и медицинские работники, которые в лучшем случае просто не нужны, а худшем – потенциально вредны.
Пожалуй, лучшим примером этого является КАЛЬЦИЙ.
Кальций стал чрезвычайно популярным препаратом, особенно среди пожилых женщин, в надежде, что он поможет предотвратить ОСТЕОПОРОЗ.
Мы все видим продукцию на рынке, под образным названием «Мы так волнуемся за вас!» такую как, например Viactiv и Caltrate, которая вселяет надежду, что именно препараты кальция помогут сохранить кости здоровыми и послужат профилактикой развития остеопороза, которым серьезно страдают, по крайней мере, 10% американских женщин.
Тем не менее, доказательств того, что прием препаратов кальция укрепляют кости и зубы практически нет.
Давайте рассмотрим некоторые последние исследования.
В 2012 году данные NHANES показали, что употребление высоких доз кальция, выше рекомендуемых диетологами, не увеличивало минеральную плотность костной ткани бедра и поясничного отдела позвоночника у пожилых людей, а исследования, проведенные в 2007 году и опубликованные в American Journal of Clinical Nutrition, выявили, что препараты кальция не снижают частоту переломов у пожилых женщин и даже могут способствовать переломам шейки бедра.
Помимо своей неэффективности для укрепления костей, прием препаратов кальция связан с некоторыми довольно серьезными рисками для здоровья.
Большое обследование - 24000 мужчин и женщин в возрасте 35-64 лет, проведенное в течение 11 лет и опубликованное в British Medical Journal (BMJ) в 2012 году, показало, что у тех, кто использовал прием препаратов кальция, на 139% повышался риск сердечных приступов, в то время как поступление кальция из пищевых продуктов не увеличивало этот риск.
► Показать
Мета-анализ исследований с участием более 12000 участников, также опубликованный в BMJ, обнаружил, что прием препаратов кальция увеличивает риск сердечного приступа на 31%, инсульта на 20% и смерти от всех причин на 9%.
Анализ с участием 12000 мужчин, опубликованные в JAMA Internal Medicine обнаружил, что употребление более 1000 мг дополнительного кальция в день (с поливитаминами или в виде отдельных добавок) был связан с увеличением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 20%.
Исследователи подозревают, что большой «всплеск» уровня кальция в крови, который происходит после приема добавок, может способствовать кальцификации артерий, в то время как кальций, полученный из пищи поглощается более медленными темпами и в меньших количествах, чем при приеме таблеток.
Дополнительное потребление кальция не поглощается костями, а выводится с мочой, что повышает риск образования кальциевых камней в почках или он циркулирует в крови, где оседает в виде атеросклеротических бляшек в артериях или сердечных клапанах.
Управлением Диетических добавок Национального института здравоохранения был составлен всеобъемлющий обзор рисков для здоровья, связанных с избытком кальция, в частности, от приема его препаратов.
Например, ежедневный прием кальция в дозе 1000 мг связан с повышенным риском развития рака простаты и появления почечных камней.
Недавно в Швеции проведенное исследование выявило, что высокий риск смерти среди женщин - 40% и более, связан с употреблением высоких доз препаратов кальция (1400 мг и выше), а также еще более высокий риск - 157% и более, если эти женщины употребляли по 500 мг препаратов кальция ежедневно, по сравнению с женщинами, которые изредка ежедневно употребляли препараты кальция (600-1000 мг).
Лабораторный анализ таблетированных препаратов кальция обнаружил, что многие из исследованных препаратов не соответствовали качеству, в том числе были загрязнены свинцом или имели ошибочное его содержание.
Даже если вы не принимаете препараты кальция каждое утро, это не значит, что вы вообще не употребляете дополнительно кальций.
Многие широко употребляемые продукты в Соединенных Штатах обогащены кальцием, в том числе апельсиновый сок, сухие завтраки, немолочное молоко, хлеб, овсяная каша, крекеры и другие продукты стандартной американской диеты.
Так что вы можете поглощать гораздо большее количество дополнительного кальция, чем вы предполагаете.
Кроме того, многие поливитаминные препараты содержат значительные количества кальция, так что не забудьте проверить этикетку, если вы их принимаете.
Если вы обеспокоены вопросом, как поддержать здоровье костей, то лучше обеспечьте адекватное потребление кальция с пищей, такой как молочные продукты, сардины, лосось, темная зелень и костный бульон.
600 миллиграммов в день с пищей вполне достаточно, чтобы поддерживать надлежащий уровень кальция в организме.
Формирование здоровой кости также зависит от надлежащих уровней ВИТАМИНА D И ВИТАМИНА К2, которые регулируют метаболизм кальция.
Существуют и другие минералы, кроме кальция, участвующие в поддержании здоровья костей, такие как ДИОКСИД КРЕМНИЯ И МАГНИЙ.
Если у вас адекватные уровни этих питательных веществ, и вы регулярно выполняете упражнения с весовой нагрузкой, нет никакой необходимости в приеме добавок кальция, от которых больше вреда, чем пользы.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Поскольку, состоит на 90% из карбоната кальция и усваивается почти на 100% за счет того, что в организме птицы уже пройден путь образования органического кальция из неорганического. Скорлупа богата и другими минеральными элементами: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, сера, кремний, селен, цинк и др. – всего 27 элементов.
СУПЕРЦЕНА
Статистика
Новые пользователи
Активные участники