омлет с ветчиной и шпинатом

[lklimova58]

ОМЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И ШПИНАТОМ.

ИНГРЕДИЕНТЫ
12 яиц
1/4 чашки жирных взбитых сливок
1 чашка сыра рикотта
1/2 небольшой луковицы
1/4 чайной ложки соли
1/2 столовой ложки чеснока и травяной приправы
255 унций свежего или замороженного шпината
450 г ветчины, нарезанной кубиками.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1) Разогрейте духовку до 175 градусов и начните с измельчения половины луковицы
2) Взбейте четыре яйца, жирные сливки, рикотту и лук до однородной массы.
3) В другой миске взбейте оставшуюся часть яиц.
4) Добавьте смесь к яйцам и взбейте все вместе.
5) Выпекайте до готовности.

завтраки.png