Связь между кетозом и изменениями маркеров аппетита с потерей веса после очень низкоэнергетической диеты
Чем выше уровень бета-гидроксибутирата, тем ниже уровень грелина (голода) и тем выше уровень гормонов насыщения.
Кстати, макросы были некетогенные, кетогенность обеспечивала низкая калорийность.
550 и 660 ккал/д для женщин и мужчин, соответственно (42% углеводов, 36% белка, 18% жира и 4% клетчатки).
И что более интересно.
Точные механизмы, опосредующие подавляющее аппетит действие кетогенных диет, остаются неизвестными. По мнению Паоли и его коллег ((11)), этот путь, вероятно, сложен, поскольку βhb, по-видимому, оказывает действие как на орексигенные, так и на анорексигенные сигналы. Например, βhb увеличивает циркулирующие концентрации адипонектина, гамма‐аминомасляной кислоты мозга и АМФ‐активированного фосфорилирования протеинкиназы при одновременном снижении продукции активных форм кислорода в мозге (орексигенный ответ). Однако βhb также усиливает липолиз из жировой ткани, снижает экспрессию Нейропептида Y и связанного с agouti‐related белка в областях гипоталамуса, участвующих в контроле аппетита, увеличивает постпрандиальную секрецию CCK, уменьшает секрецию грелина и снижает экспрессию АМФ‐активированной протеинкиназы (анорексигенный ответ) (более подробное объяснение этих путей см. Paoli et al. ((11))..