Пуленепробиваемый кофе>>Bulletproof Coffee Recipe

Lakshmi писал(а): Пей, сколько лезет, насильно впихивать в себя то, что "не идет" - мы такое не практикуем.

Впихнуть невпихуемое - задача не простая :-) спасибо, буду искать удобоваримые варианты употребления масла :-)

ПростоЯ писал(а):Рыжая, Пью всегда с удовольствием. Но такое кол-во масла не использовала никогда. Для меня норма по 5-10 г каждого. Пью по две-три чашки в день. Найди свою норму. Обязательно взбивай, вкуснее будет.

Может, действительно попробовать поменьше:-) благодарю!

ivanis писал(а):Рыжая, ой, нет, это не БП кофе... взбивать в блендере - это _принципиальный_ момент
Вот так оно должно выглядеть:
bulletproof-coffee-new-stores.jpg
И еще, возможно, надо добавлять чуть-чуть соли (самую капельку) для улучшения вкуса.
По количеству масла - нормально, хотя можно и поменьше

Если после взбития в блендере кофе и масло разделяются, то надо подобрать другой вид кофе ))) Короче говоря, лучше всего получается из молотого, а растворимый не всегда стабилен.

Возможно, я не правильно описала :-) все взбиваю:-) кофе из кофеварки:-) вкусно! Но, бывает так - вроде нравится, но много не получается уместить:-)

ivanis писал(а): соли (самую капельку)

:nea:
По вкусу!

Vala_15
У меня много соли в кофе.
И в какао.
А рыба-мясо без scratch_one-s_head соли.

Рыжая писал(а): буду искать удобоваримые варианты употребления масла :-)

Его можно просто есть.
Просто масло.

Д.С. писал(а): Его можно просто есть.
Просто масло.

ИМХО, конечно, человек, который может есть просто масло, вряд ли бы испытал укакие-то трудности с кружкой БП кофе...

Camel1000,

рецепт прочитала: вопрос в том, можно ли этот напиток брать с сабой в термосе на работу? Мне на работе взбивать негде..А так бы я с удовольстием чая попила ( хотя люблю с бергамотом , Эль Грей ) ..нет у нат тут тебетского..может его можно какими травами заменить?

Турандот1924 писал(а): вопрос в том, можно ли этот напиток брать с сабой в термосе на работу?

Мой опыт говорит, что нет. Он очень быстро расслаивается, деэмульгируется, остывает и вообще становится каким-то противным. Лучше готовить и пить сразу.

Турандот1924 писал(а): нет у нат тут тебетского

Купите или закажите шу-пуэр, это сейчас почти везде можно сдедать. На самый худой конец сойдет и крупнолистовой черный чай, но будет хуже.

опять сломалась моя эспресо кофеварка поэтому сегодня от безысходности сделал БП зеленый чай

три балла из пяти. пить можно, но не тооооо
на вид был как зеленый чай с молоком.

ivanis писал(а): БП зеленый чай

Зеленый чай ну совсем никак к этому не подходит. Если уж нет совсем ничего, надо брать любой черный.

Camel1000, уж чего было под рукой ))))

ivanis писал(а): зеленый чай

Костя Kirkland Signature Lodge Japanese Green Tea, 100 Ct https://jet.com/product/detail/b17987a4 ... lsrc=aw.ds

Он у нас есть в COSTCO , Вкусно получается похожее из "Starbucks" Green Late, Или бери Bagelow v BJ's.

Кстати в Starbucks есть Heavy Cream в холодильнике, надо только попросить

ПО поводу БП У меня кофе не отслаивается, остаётся горячим и и таким же вкусным.Я его взбивайу, т.е трясу как алкогольный коктейль прямо в термосе. опять перед употреблением . ye17 Пользуйусь такими термосами: https://www.rei.com/product/825833/zoji ... oC6FXw_wcB

У дочки термос , обыкновенный-китайский с зеркалькой колбой. Вообще лучше не найдёшь. Держиt горячим- 24 часа.

У меня два термоса литровых: для кофе и для чайа. Я обычно смешивайу: 3 ст л масла-или 45 гр, 2 ст л МСТ масла. Я пробовала 3 ст л МСТ но энергия была настолько сильной-что мало не покажется. 4 ст л масла пробовала- тогда я не хочу свой ланч , а мне нравиться 18/6 режим питания. Где 6 это с 7 утра до 1 дня. ye15

AnnaRoald писал(а): его взбивайу, т.е трясу как алкогольный коктейль прямо в термосе. опять перед употреблением .

Аня, спасибо вам за совет!!! Я посмотрю такие термосы по интернету у нас.

Кстати, сегодня была у зубного, еще ничего не ела, сейчас пойду сделаю кофе и чай сделаю в моем термосе и проэксперементирую, как мой держит "форму" .

AnnaRoald писал(а): У меня два термоса литровых: для кофе и для чайа. Я обычно смешивайу: 3 ст л масла-или 45 гр, 2 ст л МСТ масла. Я пробовала 3 ст л МСТ но энергия была настолько сильной-что мало не покажется. 4 ст л масла пробовала- тогда я не хочу свой ланч , а мне нравиться 18/6 режим питания. Где 6 это с 7 утра до 1 дня.

А кофе как вписывается , если 16/8 ? Или он не считается в эти 16/8? Извините, но я совсем запуталась..Наверное от летней жары..

Говорю мужу сегодня : "У меня от жары наверное 90 % IQ осталось !" На что он мне отвечает : " Да ну? Ну тогда на лицо сильное улучшение ситуации" ...

Турандот1924 писал(а): А кофе как вписывается , если 16/8 ?

многие адепты, считают, что не прерывает ИГ.... ye17

Турандот1924 писал(а): А кофе как вписывается , если 16/8 ?

А все зависит от того, с какой целью практикуется кетоз и ИГ. Если кетоз нужен как терапевтическая мера с целью снизить сахар и убрать инсулин на длительное время, то жир в данном случае не помеха, а, наоборот, подспорье. Особенно МСТ-жир (кокосовое масло). Если цель снизить вес, то тут варианты есть. Лично мне кокомасло и ПН-напитки снижают аппетит, я меньше ем. А некоторым, как показала практика, ПН-калории пофигу, они не чувствуют сытости и едят больше. ye17

Так что надо по себе смотреть, если чувствуешь, что аппетит снижается, то безусловно лучше норму калорий набирать кетогенным жиром. Если ПН-кофе не вызывает эффекта снижения аппетита, то надо быть аккуратнее. Но калории ПН-кофе всегда приоритетнее за счет того, что МСТ-жир клёвый сам по себе. Вот статья ознакомительная. О среднецепочечных-триглицеридах (они же МСТ, они же MCFA)

Если кратко - если ты худеешь и думаешь, что лучше, ПН-кофе во время поста или аналогичный по калориям кусок сала во время еды, то однозначно лучше ПН-кофе во время поста. ИМХО.

Lakshmi писал(а):
Турандот1924 писал(а): А кофе как вписывается , если 16/8 ?
А все зависит от того, с какой целью практикуется кетоз и ИГ. Если кетоз нужен как терапевтическая мера с целью снизить сахар и убрать инсулин на длительное время, то жир в данном случае не помеха, а, наоборот, подспорье. Особенно МСТ-жир (кокосовое масло). Если цель снизить вес, то тут варианты есть. Лично мне кокомасло и ПН-напитки снижают аппетит, я меньше ем. А некоторым, как показала практика, ПН-калории пофигу, они не чувствуют сытости и едят больше. ye17

Так что надо по себе смотреть, если чувствуешь, что аппетит снижается, то безусловно лучше норму калорий набирать кетогенным жиром. Если ПН-кофе не вызывает эффекта снижения аппетита, то надо быть аккуратнее. Но калории ПН-кофе всегда приоритетнее за счет того, что МСТ-жир клёвый сам по себе. Вот статья ознакомительная. О среднецепочечных-триглицеридах (они же МСТ, они же MCFA)

Если кратко - если ты худеешь и думаешь, что лучше, ПН-кофе во время поста или аналогичный по калориям кусок сала во время еды, то однозначно лучше ПН-кофе во время поста. ИМХО.

Свежие, незатоптанные впечатления.

Испил сейчас кофею с кокосовым маслом - 30 грамм.
Кофе очень крепкий (такой вьетнамский сорт, 2,4% s034 кофеина), с солью, естественно.
Субъективно воспринимается как еда.
Хм... очевидно, и мозгом тоже.
Так что у меня пока есть вопросы относительно продолжительности терапевтических эффектов отсутствия еды, но при этом употребления жира в это время.

Однако, думаю, моя маникальнальная склонность к экспериментам поможет мне некоторое время "делать это" - пить такое кофе в кетогенный день. И наблюдать за

Быстрое продолжение.
Пообщался с интуицией.

Хм... принять на грудь 30 грамм масла именно в то время, когда в организме максимум липолитических гормонов,
и при этом желать уменьшить количество жира в этом организме -
это полная бессмыслица.

Но все же есть смысл в питие такого кофе по утру?
Да.
Только масла нужно всего 10 грамм.
Почему так, могу только предполагать.
И, возможно, это касается именно меня в моем нынешнем состоянии.
Но не факт.
И, думаю, что безуспешность попытки отрегулировать массу жира у многих "сидят" на этом питие кофе с жиром.
Зачем липолиз, если есть поток жк, как прямо в печень, в виде MCT, так и поток обычных хиломикронов? ye17
И соответствующие "механизмы" выключаются.

Д.С. писал(а): И, думаю, что безуспешность попытки отрегулировать массу жира у многих "сидят" на этом питие кофе с жиром.
Зачем липолиз, если есть поток жк, как прямо в печень, в виде MCT, так и поток обычных хиломикронов?
И соответствующие "механизмы" выключаются.

Дима, я на себе в этом убедилась.

Но, когда я об этом сказала, Что начала тостеть при употреблении утреннего ПНП кофе, мне не поверили, сказали, что это из-за других нарушений, которых у меня не было!

Теперь от этого кофе отказалась, и вес начал снижаться, хоть и очень медленно пока.

Как альтернатива пуленепробиваемому кофе - Кокосовый зеленый чай.

2016-10-08_214427.jpg

Игредиенты:

1 порция горячего зеленого чая
1-2 ст. л. кокосового масла
2 ст. л ванильного сывороточного протеина.
корица для посыпки

Приготовление:

Чай взбить с маслом. Добавить в слегка остывший напиток протеин. Налить в чашечку, посыпать корицей.

Как я понимаю, чай можно брать любой. Просто этот рецепт с сайта девушки с синдромом дефицита внимания и она делает выбор в пользу продуктов, полезных для мозга. В зеленом чае содержится весьма полезный и изученный катехин EGCG.

Это один из аналогов суперкласса "тибетский чай". Правда,зачем там корица...]
Как я понимаю, чай можно брать любой.[/quote]
Да в общем да, это скорее вкусовые предпочтения. Я ни "зеленый", ни "черный" не возьму для такого чая - другие могут...

Кто сейчас на конференции