Сегодня ещё по маслу пробежалась на сайте Российского института потребительских испытаний. Масло Дмитровского молочного завода оказалось хорошим.
Выводы теста 1)
Четыре участника теста прошли испытания без замечаний. Это образцы сливочного масла "Рузское", "Брест-Литовск", "Дмитровский молочный завод"и "Вологодское". Все они соответствуют наименованию "сливочное масло" . Показатель жирности у этих образцов вписывается в рамки для традиционного сливочного масла, указанные Техрегламентом (82,5% ± 6%). Замечаний по маркировке к ним также не возникло.
Масло "Экомилк" тестирование не прошло.
А вот анализ жирно-кислотного состава преподнес неприятный сюрприз. Мы уже говорили, что в сливочном масле должен содержаться только молочный жир, полученный из коровьего молока. Однако лабораторное исследование показало, что образец "Экомилк" не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013, ГОСТ 32261-2013, ГОСТ Р 52253-2004 по показателям "Жирно-кислотный состав", "Соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот". Данное заключение лаборатории дает основания предполагать, что в образце "Экомилк" могут присутствовать жиры немолочного происхождения.
Мы попросили прокомментировать полученные результаты лабораторных испытаний специалистов нескольких независимых лабораторий, причем результаты были обезличены – специалисты лабораторий не знали о каком именно масле идет речь. Все полученные комментарии были единогласны в том, что полученные данные указывают на несоответствие образца "Экомилк" требованиям натуральности, предъявляемым к сливочному маслу согласно действующим нормативным документам (ГОСТ 32261-2013 и ГОСТ Р 52253-2004).
В "Пятерочке" в нашей акция сегодня, масло сливочное "Брест-Литовск" 82,5 % со скидкой продается.
Маман купила пачку после моих хвалебных отзывов о сметане. Я её погнала ещё купить, а уже поздняк метаться, разобрали. 
не только тунец...
2 , покупали именно "победителя" тестирования. Интересно, как они догадались?! 
СУПЕРЦЕНА
Статистика
Новые пользователи
Активные участники