McGriddle запеканка

[Joker]

McGriddle запеканка

McGriddleBreakfastLoafLong1.jpg

Ингредиенты

1 чашка (100 г) миндальной муки
1/4 (25 г) чашки льняной муки
400 г фарша
10 больших яиц
115 г сыра Чеддер
4 столовые ложки масла
Соль и перец по вкусу

Опционально

1/2 чайной ложки лукового порошка
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/4 чайной ложки шалфея

Приготовление:


1. Разогреть духовку до температуры 180 градусов.

2. На плите обжарить фарш.

IMG_1360.jpg

IMG_1380.jpg

► Показать

3. В отдельной миске смешать все сухие ингредиенты, сыр. Добавить все жидкие ингредиенты. Перемешать.

IMG_1372.jpg

IMG_1368.jpg

4. Добавить обжаренный фарш вместе с вытопившимся жиром. Снова перемешать.

5. Выложить в форму.

IMG_1383.jpg

5. Поместить в духовку и выпекать в течении 45-55 минут.

IMG_1394.jpg

Вольный перевод рецепта мой