Кето-Баунти

Кето-Баунти

2016-03-21_183520.jpg

Ингредиенты:

225 г кокосовой стружки
40 г эритритола (Erythritol)
½ чайной ложки порошка ванили или 1 столовую ложку несладкого ванильного экстракта
240 г кокосовых сливок (можно заменить обычными)
55 г кокосового масло

Шоколадное покрытие:

140 г 85-90% темного шоколада
42 г масла какао или масла кокоса

Приготовление на видео

https://youtu.be/KrLqnlzEW0w

Перевод рецепта мой.

Я тоже как-то делала, давно..., вот мои

P6130006.jpg

красота какая!
эх маме не успела сделать, она типа баунти любит все =)
а покрытие можно сделать из какао и масла? что-то может добавить для связывания?

Vetchinka писал(а): а покрытие можно сделать из какао и масла?

А чего оригинальный вариант не устраивает?

Cпасибо за рецепты

YouTube

Alice писал(а): Я тоже как-то делала, давно..., вот мои

и мои :)

https://www.youtube.com/watch?v=KvnQGXRRlbA&list=PL6RR1n9eTn1ycSnCQPLWACSAvbNFVArrs&index=15

Рука, помогающая в кадре.))

В стартовом рецепте не пойму, зачем стружку поджаривают

Брунгильда писал(а): В стартовом рецепте не пойму, зачем стружку поджаривают

Может, чтобы влагу лишнюю выпарить? ye17

Кто сейчас на конференции