Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

Разговоры на любую тематику. Отдыхаем, беседуем, делимся позитивом
Ответить
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#551

Сообщение Joker » 08 янв 2017, 20:27

Lakshmi писал(а):
Lakshmi писал(а): Только придумать надо, кто мне её купит в Омерике и вышлет.
Аня, а ты не можешь узнать, сколько стоит пересылка кастрюляки из Америки в Россию ? Я нашла нержавейку-мультю, но в Крым Амазон не шлёт. db3*
Никто мне не ответил. :cray: А у меня назрел вопрос - надо менять срочно мультиварку. ie_22 Моя всем хороша, но покрытие со временем все равно деформируется. Кастрюля-чаша на замену стоит 3500 рублей. Я уже оду сменила, сейчас в поисках опять, но они пропали из продажи. ujas

Да и дорого получается, легче новую купить. Тем более я давно хочу нержавейку.

Давайте думать, как мне купить на Амазоне кастрюлю? qw@*
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Брунгильда
Губернатор

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#552

Сообщение Брунгильда » 08 янв 2017, 23:11

Чур, я люблю думать про кастрюли s034
Сволочь ты, Опра... Vala_12
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#553

Сообщение Joker » 09 янв 2017, 00:02

Брунгильда писал(а): я люблю думать про кастрюли
А я люблю их юзать. ё//*
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#554

Сообщение Joker » 10 янв 2017, 15:23

Lakshmi писал(а): Тем более я давно хочу нержавейку.
Вот чего делать? Из-за бугра заказывать - около 200 долларов придется отвалить - кастрюля + доставка.

Или такую взять? Стеба.

Измучалась я... qw@* p::
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#555

Сообщение Joker » 10 янв 2017, 15:25

Lakshmi писал(а): Или такую взять? Стеба.
там и стаканчики для йогурта есть в комплекте. cb6a6
2017-01-10_152438.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Tatiana
Уже родной

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#556

Сообщение Tatiana » 10 янв 2017, 15:39

Lakshmi писал(а): там и стаканчики для йогурта есть в комплекте.
Ну, если есть стаканчики, то надо обязательно брать. cb6a6
Нют, а без неё никак, никак не обойтись? Я, например, без неё обхожусь. :biggrin: У меня детки в прошлом году тоже купили мультю, но меньше месяца попользовались и отдали db3* свахе. Я была в шоке, что мне не отдали, :lol: почему не стали в ней готовить. Они объяснили тем, что получается в ней, в основном, каша. ujas Им нравится сам процесс приготовления, то бишь они готовят творчески. cb6a6 Допустим, как можно приготовить в ней ризотто? girl_cr
Каждый человек по-своему прав, а по-моему - нет. :blum1:
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#557

Сообщение Joker » 10 янв 2017, 15:54

Tatiana писал(а): Нют, а без неё никак, никак не обойтись?
Танюша, у меня вообще без вариантов - я жизни себе без неё не представляю. ujas Мне моя Орсон очень нравится, но вот этот косяк с повреждением покрытия меня бесит. Хочу нержавейку. ie_22
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#558

Сообщение Joker » 10 янв 2017, 15:57

Tatiana писал(а): Допустим, как можно приготовить в ней ризотто? girl_cr
Легко. С тытубом так вообще. girl_cr

https://youtu.be/ickX32GSpvI
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#559

Сообщение Joker » 10 янв 2017, 16:52

Tatiana писал(а): Ну, если есть стаканчики, то надо обязательно брать.
А я делаю йогурты постоянно. :blush: Без сахара, но с ягодами. Уже привыкла. Кстати, при тестировании мульти в этих чашках для йогурта сделали запеканку за 15 минут. :mocking:
Творожная запеканка («Пар»)

Творожная запеканка — популярное блюдо детского и диетического меню, которое не становится от этого менее капризным. Ее легко пересушить, недопечь и так далее, поэтому мы не смогли обойти вниманием такой рецепт. В отличие от других источников, здесь яйца с сахаром предлагается не взбивать, а смешивать, но мы все же воспользовались миксером. Жаль, что не указана предпочтительная жирность творога, ведь некоторые его виды необходимо протереть, чтобы запеканка не пошла жесткими комками. Ввиду отсутствия подобных рекомендаций мы пошли по пути наименьшего сопротивления, честно добавили крахмал и залили массу в формы.

Силиконовые формы маленького размера, которые поместились бы в чашу, встречаются не столь часто, поэтому мы рискнули использовать керамические стаканчики Steba. Единственный рецепт с их участием (йогурт) не предполагает наличия в чаше воды, хотя в других мультиварках йогурты готовятся именно с погружением баночек в воду. Мы все же залили их водой на ¾ и включили программу «Пар» на 12 минут. Далее 3 минуты на подогреве — и вот он, момент истины: под крышечкой стаканчика мы обнаружили нежнейшее суфле из когда-либо опробованных.

Рецепт сильно ошибается в сторону увеличения количества сахара: мы положили в 3 раза меньше, а запеканка получилась вкусной и сладкой, дальше было бы уже приторно. Но это меркнет по сравнению с открытием нового способа приготовления традиционного блюда, который мы непременно возьмем на вооружение.
А ещё в ней можно готовить блюда су-вид.
Грудка су-вид («Подогрев»)

Автор рецепта (Татьяна Макаренко) рекомендует обмазать грудку горчицей и аджикой (мы аджику заменили на смесь меда, соевого соуса и оливкового масла) и вакуумировать. Если сразу налить горячую воду, то общее время приготовления будет небольшим: 35 минут на 60 °С. Обжарить грудку можно как до томления, так и после — мы сделали это в начале, и результат нас не разочаровал. Грудка получилась невероятно сочной и нежной и была моментально съедена практически полностью, за исключением опытного образца.
sousvide.jpg
Бисквит («Каша»)

Наши опасения по его пригоранию/сырости/сухости, к счастью, не оправдались, но бисквит оказался чересчур плотным и явно требовал хорошей пропитки жидким кремом, например сметанным.
bisquit.jpg
Вообще классная штука, но не без недостатков, нержавейка пригорает. Но если в ней варить бульоны и делать всякие паровые и тушеные рецепты, то пойдет. А для запеканий и жарки оставить Орсон. Кстати, нашла чашу, покупаю ...уже несколько часов. ujas
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Tatiana
Уже родной

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#560

Сообщение Tatiana » 10 янв 2017, 17:12

Lakshmi писал(а): Легко. С тытубом так вообще.
Да, понятно, что легко. Но как, сама Петрушенко, выразилась получается среднее между супом и кашей. ё//* Ризотто, в идеале, готовится на большущей сковороде с толстенным дном и высокими бортиками. Именно, такое дно будет служить гарантией того, что рис приготовится равномерно. 599ed А большая поверхность будет способствовать быстрому испарению жидкости. Здесь, важна даже лопатка для помешивания (стоять придется долго :lol: ), чтобы она была с дырками в центре. А бульон разве можно так выливать? Залпом? Он добавляется порциями по мере
испарения. ujas
Lakshmi писал(а): А я делаю йогурты постоянно.
Умничка. ё//* Тоже, одно время, собиралась. Правда, меня муж послал лесом. :biggrin:
Каждый человек по-своему прав, а по-моему - нет. :blum1:
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#561

Сообщение Joker » 10 янв 2017, 17:17

Tatiana писал(а): Ризотто, в идеале
Танюша, я очень и очень далека от идеального повара.... ah7 Да и вообще от повара. :mocking: Мне бы побыстрее, да поменьше возни. ujas
Tatiana писал(а): Правда, меня муж послал лесом
А чего? Он не любит йогурты-уёгурты? :lol:
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Tatiana
Уже родной

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#562

Сообщение Tatiana » 10 янв 2017, 17:35

Lakshmi писал(а): Мне бы побыстрее, да поменьше возни.
Да мне бы тоже. Вся жизнь у плиты. cb6a6 Но сынуля, можно сказать кулинарный эстет. :biggrin: Любит готовить, да и на здоровье.
Lakshmi писал(а): А чего? Он не любит йогурты-уёгурты?
Не любит. Я могу, конечно, употребить, но особо за еду не воспринимаю. db3* Если ты будешь меня убеждать в полезности, с точки зрения пробиоты, то у меня свой альтернативный подход: :biggrin: не нужно заселять кишечник чужими бактериями - лучше активизировать рост и жизнедеятельность собственных бактерий. ё//*
Каждый человек по-своему прав, а по-моему - нет. :blum1:
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#563

Сообщение Joker » 10 янв 2017, 18:01

Tatiana писал(а): Если ты будешь меня убеждать в полезности, с точки зрения пробиоты
Нет, не буду. Я йогурты ем потому что вкусно мне. :mocking:
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#564

Сообщение Joker » 10 янв 2017, 18:50

Лучше бы я не лезла в тырнет...теперь хочу коптильню... qw@*
2017-01-10_184935.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Оля Жжж
Постоялец

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#565

Сообщение Оля Жжж » 11 янв 2017, 00:24

Lakshmi писал(а): А я делаю йогурты постоянно
Аня с какой закваской делаешь? А то я тестю, ничто не нравится. у меня даже ёгуртница есть.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#566

Сообщение Joker » 11 янв 2017, 01:09

Оля Жжж писал(а): Аня с какой закваской делаешь?
Для первого раза беру Активию без добавок. А потом для закваски оставляю часть уже своего йогурта. И так раз 20 -ть. vianne4 Пока кто нибудь не сожрет и закваску тоже vianne4
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Брунгильда
Губернатор

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#567

Сообщение Брунгильда » 14 апр 2017, 22:41

Нужен блендер. Что посоветуете?
Сволочь ты, Опра... Vala_12
Не в сети
Аватара пользователя
Tatiana
Уже родной

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#568

Сообщение Tatiana » 15 апр 2017, 10:36

Брунгильда писал(а): Нужен блендер. Что посоветуете?
Солнце моё, здесь, трудновато советовать. Как говорится, "Мамы разные нужны, мамы всякие важны". ё//*
Полагаю, что надо иметь и стационарный и погружной (во всяком случае мне), ie_22 ибо функции у них разные. 599ed
Или тебя просто бренды интересуют?
Каждый человек по-своему прав, а по-моему - нет. :blum1:
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#569

Сообщение Joker » 07 май 2017, 14:22

Брунгильда писал(а): Нужен блендер. Что посоветуете?
Бруня, ты определилась с блендером? В М-видео Бошовские блендеры по акции. ё//*
2017-05-07_141813.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Брунгильда
Губернатор

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#570

Сообщение Брунгильда » 07 май 2017, 20:00

ООО, Аннэт, спасибо! Я ещё в поиске Vala_1
Сволочь ты, Опра... Vala_12
Не в сети
Аватара пользователя
Alice
Горожанин

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#571

Сообщение Alice » 08 май 2017, 09:08

У меня уже с нового года новая штучка. Муж мечтал о фритюрнице, я его запугала маслом , тогда он стал хотеть ту, что без масла cb6a6, а это дорого! У нас такая стоит примерно 160 евриков. Да еще и места много занимает!
В общем несколько лет он уже ее хотел, я все против была, но на этот НГ все, говорит, хочу и все! Тогда я решила свою выгоду поискать и выбрала вот это чудо!
Изображение
Места меньше занимает, потому что не в ширину идет, а в высоту, хоть и все равно массивный инструмент.
Но вывод очевиден - вещь!!! Фрит я готовлю максимум 2 раза в неделю, но машинка работает почти каждый день. То есть это просто очень маленькая духовка с ветром yep.gif
Я в ней жарю бекон, куру, запекаю в фольге что-нибудь, косточки мозговые тоже там. Яйца и конечно фрит :lol: . Но для меня из сельдерея и морковки чаще всего.
Это минидуховка, которую не нужно раскочегаривать долго. Через 4 минуты она уже достигает максимальной температуры 200гр, минимальная 80.
Все готовится очень быстро! Туда можно ставить керамические всякие штуки для запекания.
Есть минус для семьи - маленький объем, что и будет большим плюсом для одиночек или пар, при минимуме потребляемой электроэнергии.
Самый большой минус это шум, гудит db3*
Но все равно я очень довольна и форумчанам советую эту штуку, на НУП очень удобно!
Здесь можно отзывы почитать.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#572

Сообщение Joker » 11 май 2017, 18:54

Lakshmi писал(а): Бруня, ты определилась с блендером?
А вон ещё на Али блендер. Отправка из России (Молл). Очень быстрая. И вроде по отзывам хороший.
Только в Крым, как обычно, не шлют. Россия не шлет. А Китай шлет. ё//* cb6a6

Блендер Bosch MSM6B700
2017-05-11_184619.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#573

Сообщение Joker » 11 май 2017, 18:58

Alice писал(а): форумчанам советую эту штуку, на НУП очень удобно!
У меня уже места нет на кухне. ujas
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Не в сети
Аватара пользователя
Alice
Горожанин

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#574

Сообщение Alice » 11 май 2017, 19:11

Lakshmi писал(а): У меня уже места нет на кухне. ujas
Значит тебе не надо :wink:
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

#575

Сообщение Joker » 11 май 2017, 19:23

Alice писал(а): Значит тебе не надо
Мне всё надо. :biggrin:
Человека легче обмануть, чем убедить его, что он обманут © Марк Твен.
Ответить

Вернуться в «НЕПРОФИЛЬНЫЕ ТЕМЫ/СВОБОДНОЕ ОБЩЕНИЕ»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя