Эх, борща наварю ещё
Аня, пасиба за рецепт
Keto Картофель фри
Не в сети
-
Оля Жжж - Постоялец
Keto Картофель фри
это я тоже на завтра оставила!
Только жаль, что я весь корень за два дня и съем...((
Не в сети
-
Брунгильда - Губернатор
Keto Картофель фри
Ещё купи, Оля
Сволочь ты, Опра...
Не в сети
-
Tatiana - Уже родной
Keto Картофель фри
Вкусы у всех абсолютно разные. yep.gif
Я тоже этот корень употребляю второй день. Многие в восторге от его запаха, а мне наоборот не понравился этот, сильно пряный, аромат и употребление сырым. ye17 Пришлось подвергнуть его тепловой обработке, так сказать буквально несколько минут он потомился на сковородке. После чего улетучился запах, он стал мягенький и довольно приличный на вкус. Но, по-моему, ничего схожего с картофелем я не заметила. Просто его надо вводить в рацион в небольших количествах из-за его множества полезных веществ. Но, полагаю, из-за его стоимости (у нас он стоит 159 руб. за кг) всю семью переводить на его употребление вместо картофеля будет дорогим удовольствием.
Каждый человек по-своему прав, а по-моему - нет.
Не в сети
-
Брунгильда - Губернатор
Keto Картофель фри
Я за 70 купила корешок.
Татьяна, а тепловая обработка не лишает нашу фри полезных веществ?
Татьяна, а тепловая обработка не лишает нашу фри полезных веществ?
Сволочь ты, Опра...
Не в сети
-
Tatiana - Уже родной
Keto Картофель фри
Да, я томила-то всего пару-тройку минут на очень слабом огне и минут пять он ещё потомился за счет теплоты сковородки. Думаю, что за это время полезность не улетучится.
Каждый человек по-своему прав, а по-моему - нет.
Не в сети
-
Tatiana - Уже родной
Keto Картофель фри
Каждый человек по-своему прав, а по-моему - нет.
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Keto Картофель фри
Девочки, спасибо за отзывы. У меня дочка картошку фри просто обожает. Но я злая мама, картошки в доме нет. Попробую на днях поджарю, до магазина бы добежать...
Не в сети
-
Taxiya - Уже родной
Keto Картофель фри
да уж, у нас уже огурцы с помидорами больше стоят. минские, тепличные... ye4
Не в сети
-
Микулишна - Почетный гражданин
Keto Картофель фри
Я записала сельдерей в маст хэв на своём огороде! ye2 Ибо мужЪ весьма этот корнеплод уважает, мне он тоже нравится. Возни, правда, с ним - оказывается, его в процессе роста надо подкапывать, оббирать-обрезать боковые корешки и опять закапывать. Чтобы "бородой" корешков не обрастал! Ну ничо, займёмся.
Не в сети
-
GW - Уже родной
Keto Картофель фри
У тебя еще и огород есть? Я думала, что только лошадь и коза...
Не в сети
-
Микулишна - Почетный гражданин
Keto Картофель фри
А как же! У меня там помидоры для ликопину, капуста - квасить будем, травы всякие, сельдерей вот теперь еще...
Не в сети
-
Taxiya - Уже родной
Keto Картофель фри
Итак, я тоже изжарила. Увидела случайно в соседнем магазе за 1.5 доллара кг - огурцы больше стоят. Купила на пробу корешок и сразу пожарила грамм 150, с солью и перцем.
Мне понравилось!! Душок сельдерея однозначно чувствуется, но по мере приготовления его интенсивность снижается. Текстура(во рту) - 1 в 1 картофель. Вкус похож во многом.
В общем, вывод - будем брать!
Мне понравилось!! Душок сельдерея однозначно чувствуется, но по мере приготовления его интенсивность снижается. Текстура(во рту) - 1 в 1 картофель. Вкус похож во многом.
В общем, вывод - будем брать!
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Keto Картофель фри
И я. yep.gif Я ещё сбрызнула соком лимона, чтобы не потемнел. Вкусно очень.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Keto Картофель фри
В норвежских группах LCHF корень сельдерея, приготовленный и охлажденный, используют как источник RS. Ссылки нету, это по слухам.
Не в сети
-
AnnaRoald - Уже родной
Jicama (Хикама) картошка-фри
https://lowcarbyum.com/jicama-fries/
JICAMA FRIES – SEASONED LOW CARB FRENCH FRIES
Хикама
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0 ... 0%BC%D0%B0
JICAMA FRIES – SEASONED LOW CARB FRENCH FRIES
Хикама
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0 ... 0%BC%D0%B0
Маленький принц
"Все дороги ведут к людям."
"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Keto Картофель фри
LCHF “КАРТОШКА-ФРИ”
Вам понадобятся:
1 кольраби
1 зубчик чеснока
4 ст.л. оливкового масла или животного жира
соль и специи по вкусу (например, у меня чили, паприка и базилик)
Приготовление:
Чистим кольраби и нарезаем “картошкой-фри”. Мелко рубим чеснок, в миске смешиваем с маслом или жиром, затем бросаем туда капусту и как следует перемешиваем.
На противень, застеленный пекарской бумагой, выкладываем кольраби. Можно сверху еще подлить остатки масла с чесноком из миски. Солим. Половину “картошки” я засыпала смесью перцев, а другую – базиликом. Расстроилась, что перевела весь розмарин, прямо чувствую, он сделал бы базиликовый вариант еще лучше.
Отправляем в духовку, нагретую до 200 °С минут на 10-15 – пока “картошка” не зазолотится. Подаем с веганским или классическим домашним майонезом, сальсой или горчицей. Ом-ном-ном.
Text: Олена Исламкина
Вам понадобятся:
1 кольраби
1 зубчик чеснока
4 ст.л. оливкового масла или животного жира
соль и специи по вкусу (например, у меня чили, паприка и базилик)
Приготовление:
Чистим кольраби и нарезаем “картошкой-фри”. Мелко рубим чеснок, в миске смешиваем с маслом или жиром, затем бросаем туда капусту и как следует перемешиваем.
На противень, застеленный пекарской бумагой, выкладываем кольраби. Можно сверху еще подлить остатки масла с чесноком из миски. Солим. Половину “картошки” я засыпала смесью перцев, а другую – базиликом. Расстроилась, что перевела весь розмарин, прямо чувствую, он сделал бы базиликовый вариант еще лучше.
Отправляем в духовку, нагретую до 200 °С минут на 10-15 – пока “картошка” не зазолотится. Подаем с веганским или классическим домашним майонезом, сальсой или горчицей. Ом-ном-ном.
Text: Олена Исламкина
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
-
- Реклама
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя