Кушаем и худеем. Вот, собственно, и все правила.Во время Второй мировой войны в университете штата Миннесоты был проведен эксперимент, разработанный д-ром Анеселем Кейсом, по условиям которого добровольцы должны были длительное время жить в условиях жестко ограниченного питания. Да, это тот самый Кейс, который «открыл» взаимосвязь между насыщенными жирами и заболеваниями сердечно-сосудистой системы – противоречивая фигура. Но я отклоняюсь от темы. Объектом исследования стало наблюдение эффекта, который оказывает на организм голодание, чтобы выработать способы реабилитации военнопленных (это очень важно, потому что неправильное питание в таких случаях может привести к остановке сердца из-за сильных колебаний уровня минералов и электролитов). Результаты исследования были впоследствии опубликованы в книге: The Biology of Human Starvation: Volume I и The Biology of Human Starvation: Volume II
Многое можно сказать об этом крайне необычном эксперименте, но сейчас я хочу подчеркнуть только кое-какие любопытные подробности. Во-первых, это не было голодание как таковое. Мужчины получали 1500-1800 ккал в день, при умеренной ежедневной активности, что, в общем и целом, недалеко от стандартных современных диет. В начале исследования участники теряли вес линейно, примерно по 1кг в неделю. Но, после определенного времени, потеря веса стала более непостоянной и непредсказуемой. Вес уходил не линейно, а, скорее, прорывами, перемежаемыми долгими периодами плато. Проводившие эксперимент исследователи отмечали, что у большинства участников наблюдался отек и иногда довольно значительный.
После завершения первой половины эксперимента, участники получили праздничный обед в честь своего прогресса: 2300 ккал; жареная курица, картошка, соус и слойка с клубникой. Этой ночью все участники посещали туалет чаще обычного. На следующий день они все обнаружили, что похудели на пару кило. И это не было случайным совпадением. После завершения эксперимента, когда начался период «реабилитации»-рефида, они продолжали терять вес с возрастающей скоростью, пока калорийность питания не была значительно повышена.
Хотелось бы, чтобы из всего вышесказанного вы обратили внимание на следующие пункты:
* Рефид может вызвать быструю потерю веса. Это кажется нелогичным, но подтверждается как в научной литературе, так и опытом множества людей, сидевших на диете.
МАРАФОН 2000+>>калорийные загрузы раз в неделю
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
МАРАФОН 2000+>>калорийные загрузы раз в неделю
Теоретическое обоснование основано на результатах Миннесотского эксперимента
Не в сети
-
GW - Уже родной
МАРАФОН 2000+>>калорийные загрузы раз в неделю
Вот эта тема мне нравится!
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
МАРАФОН 2000+>>калорийные загрузы раз в неделю
А кому она не нравится? 7GW писал(а):Вот эта тема мне нравится!
Не в сети
-
Taxiya - Уже родной
МАРАФОН 2000+>>калорийные загрузы раз в неделю
Кто-нить так делает? 4 раза в месяц получается калорийный загруз(да, я гений математики). Я в данный момент свожу свои калорийные загрузы с отметки 30 дней в месяц(может утрирую, но до того как я начала считать калории, 100% постоянно ела 2000+) к отметке 9 раз за сентябрь, а в октябре планирую прийти уже к 4-ке за месяц, тогда и расскажу, как оно.
Не в сети
-
GW - Уже родной
МАРАФОН 2000+>>калорийные загрузы раз в неделю
А в остальные дни какая калорийность будет?
Не в сети
-
Taxiya - Уже родной
МАРАФОН 2000+>>калорийные загрузы раз в неделю
в остальные - свободный полет до 2000, ну ориентировочно 1700-1900, меньше не хочу и не вижу смысла, ибо роста во мне много, и спортом стараюсь заниматься несколько раз в неделюGW писал(а):А в остальные дни какая калорийность будет?
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
МАРАФОН 2000+>>калорийные загрузы раз в неделю
Брэд Маршалл, автор круассановой диеты, недавно решил модифицировать свой протокол, о чем нам сообщил Орбит
И только сегодня я вспомнила, что мы уже тестировали этот протокол. Сейчас я перечитала теоретическое обоснование (оно не мое, если что) и ставлю его под сомнение. Не может увеличение калорийности после низкокалорийки приводить к потере веса.
А вот практическую часть я под сомнение не ставлю, потому что сегодня обнаружила в очередной эффективность рефидов. Но на фоне высокой скорости обмена веществ.
Об эксперименте напишу у себя в дневнике
И только сегодня я вспомнила, что мы уже тестировали этот протокол. Сейчас я перечитала теоретическое обоснование (оно не мое, если что) и ставлю его под сомнение. Не может увеличение калорийности после низкокалорийки приводить к потере веса.
А вот практическую часть я под сомнение не ставлю, потому что сегодня обнаружила в очередной эффективность рефидов. Но на фоне высокой скорости обмена веществ.
Об эксперименте напишу у себя в дневнике
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
МАРАФОН 2000+>>калорийные загрузы раз в неделю
Я была права. Это "обоснование" из стартового поста не имеет к реальному эксперименту в Миннесоте никакого отношения.
Голод + последующая жрачка = возврат стартового веса с "хвостиком".
► Показать
По словам Эккерта, они получили в среднем 22 фунтов выше их стартового веса, а некоторые боролись с "аномальным аппетитом" в течение многих лет.
Всё, хватит о голоде. Эта тема для жратвы!Субъекты Миннесоты, жертвы Холокоста, подростковая аноректика и люди, хронически сидящие на диете, имеют общие симптомы, несмотря на совершенно разные обстоятельства. Наши тела не различают диету и голод.
-
- Реклама
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя