Осенний Марафон

Осенний марафон стартует!!

nastol.com.ua-149630.jpg

Условия конкурса "Осенний Марафон":

► Показать

ИТОГИ!!!

SNAG-0000.jpg

Начало марафона 2 сентября - 61 кг.
Вес на пятницу 7 сентября - 60,2 кг.
Вес на пятницу 14 сентября - 59,8 кг.
Вес на пятницу 21 сентября - 60,6 кг.
Вес на пятницу 28 сентября - 60,0 кг.
Вес на пятницу 5 октября - 60,3 кг.
Вес на пятницу 12 октября - 60,0 кг.

Изменение веса за неделю - -0,3 кг.
Изменение веса за весь период - -1 кг.

one_Olga писал(а): ↑
12 окт 2018, 11:40
вообще не проблема)) там же все есть

Хочу хорошую очищенную миндальную муку и изомальто-сироп. Но не нашёл там

pazartesiman писал(а): ↑
12 окт 2018, 12:41
хорошую очищенную миндальную муку

в каком смысле? от чего она должна быть очищена?
Миндальная мука не содержит шелухи, а только бланшированный миндаль очень мелкого помогла. Эта мука без глютена содержит 5 граммов углеводов на порцию.

а изомальто-сироп - вместо сахара? а почему не эритрит?
Источник для добывания изомальта — 100% растительное сырье. Продукт природного происхождения получают из сахарозы,
выделяемой из крахмала, сахарной свеклы, тростника, меда.
Эритрит явно лучше...

pazartesiman писал(а): ↑
12 окт 2018, 12:41
хорошую очищенную миндальную муку и изомальто-сироп.

а я и не смотрю на эти роскоши по причине того, что я сторонница кето минимализма....

мне кажется, что все эти десертики и выпечки от лукавого...

в кетозе по моему не должно быть тяги к вкусняшко-заменителям.... или как?

Всем привет!
у меня все по старому...конечно же на марафонца я не похожа, скорее на к...ку болтающуюся в проруби

...но я не опускаю руки..я найду сакральный смысл снижения веса

Аня спасибо за поздравлялку! (только углядела)
Начало марафона 7 сентября - 77,5 кг.
Вес на пятницу 12 октября - 79 кг.
Изменение веса за неделю +2.3 кг.
Изменение веса за весь период +1.5 кг.

Ирина Шайтанова писал(а): ↑
12 окт 2018, 13:23
мне кажется, что все эти десертики и выпечки от лукавого...

точно,Ир...у меня все началось с утреннего десерта-кекса с миндальной и кокосовой мукой из микроволновки)) быстро,вкусно и каждый день

one_Olga писал(а): ↑
12 окт 2018, 13:22
в каком смысле? от чего она должна быть очищена?

Как бы это странно ни звучало в нашем контексте, в том числе и от жира :) Вот эта мука http://lchf.ru/store/mindal-naya-muka-c ... bezzhirenn однородно белая, сухая, нейтрального вкуса, в комочки не слипается, а та, которую я брал на айхербе https://uk.iherb.com/pr/Now-Foods-Real- ... 24-g/58799, пёстрая, влажная и немного горчит. А такой https://www.iherb.com/pr/Bob-s-Red-Mill ... 53-g/12069 не было, когда я заказывал. Надо попробовать.

Ирина Шайтанова писал(а): ↑
12 окт 2018, 13:23
а я и не смотрю на эти роскоши по причине того, что я сторонница кето минимализма.... мне кажется, что все эти десертики и выпечки от лукавого... в кетозе по моему не должно быть тяги к вкусняшко-заменителям.... или как?

Жизнь без вкусняшек, на мой взгляд, таит угрозу соскакивания с НУП из-за ощущения обделённости радостями жизни. Джейсон Фунг тоже считает, что в еде должно быть место празднику

К тому же надо в семье поддерживать репутацию НУП как нормального варианта еды, а не странной диеты для чокнутых фриков.

BNM писал(а): ↑
12 окт 2018, 14:12
точно,Ир...у меня все началось с утреннего десерта-кекса с миндальной и кокосовой мукой из микроволновки

только не вешай нос....ты же уже знаешь этот секрет....действуй....все будет хорошо... 3005f75b2d0

one_Olga писал(а): ↑
12 окт 2018, 13:22
а изомальто-сироп - вместо сахара? а почему не эритрит?

Это, во-первых, полезная клетчатка на корм родным кишечным бактериям, во-вторых, вкус, на мой взгляд, приятнее простой холодящей сладости эритрита.

one_Olga писал(а): ↑
12 окт 2018, 13:22
Источник для добывания изомальта — 100% растительное сырье. Продукт природного происхождения получают из сахарозы,
выделяемой из крахмала, сахарной свеклы, тростника, меда.

Не уловил логики. Разве растительное происхождение - это плохо?

pazartesiman писал(а): ↑
12 окт 2018, 14:14
Жизнь без вкусняшек, на мой взгляд, таит угрозу соскакивания с НУП из-за ощущения обделённости радостями жизни.

извините, но мой опыт наблюдения со стороны, как раз свидетельствует о том, что жизнь с вкусняшками таит обратную опасность...

может это моя индивидуальная особенность... но... будучи в кетозе, я просто не нуждаюсь в этих вкусняшках....я все меньше в углеводах то нуждаюсь...

у меня даже зажоры салом...

самая вкусняшная вкусность - сало, чайная ложка кунжутной пасты, или кусочек сливочного масла...мне кажется, что уходя в сторону вкусняшек, мы оставляем себе дорогу назад...и потом... ем 1 раз в день...на вкусняшки нет голода...

pazartesiman писал(а): ↑
12 окт 2018, 14:18
Не уловил логики. Разве растительное происхождение - это плохо?

не плохо, что растительное, плохо что это сахар практически. наверное он усваивается так же и на инсулин действует - вон раз его из меда добывают, крахмала, свеклы....
а эритрит спирт и не усваивается в организме.
я его использую редко и потому мне достаточно эритрита. а для бактерий я лучше капустки квашеной пожую))

pazartesiman писал(а): ↑
12 окт 2018, 14:14
Жизнь без вкусняшек, на мой взгляд, таит угрозу соскакивания с НУП из-за ощущения обделённости радостями жизни.

вот тут абсолютно согласна!
в начале НУП хотелось хлеба и много чего еще, сейчас остался самый минимум - мороженое и печеньки по типу макарунов, ну может безе... но редко.
тем не менее, свое мороженое и шоколад вполне дают комфортное существование и отсутствие чувства обделенности))

Ирина Шайтанова писал(а): ↑
12 окт 2018, 14:25
удучи в кетозе, я просто не нуждаюсь в этих вкусняшках..

вот что не так со мной?

я в кетозе и на НУП почти год уже... но все равно периодически чего-то хочется. летом как-то проще было, а сейчас из-за холодов что ли... постоянно хочу есть, все время чего-то не хватает. а и нет ничего)) вот и вечером хожу и думаю - чебы сожрать... при том что ощущение полного пуза уже, а чего-то бы этакого....

one_Olga писал(а): ↑
12 окт 2018, 14:38
вечером хожу и думаю - чебы сожрать...

у меня, когда такое, иду сначала воды попью...

а если уж совсем, то иду и ем кусочек сала, или сырный бутер...

но так как я на ПГ ежедневно, то к чувству легкого голода как то и привыкла... оно у меня в кайф....

аутофагия жжжжжжжж

one_Olga писал(а): ↑
12 окт 2018, 14:38
из-за холодов что ли...

кстати, вполне....я тут до включения отопления иногда подъедалась 2 раза в день...

не знаю....я как то с первого дня кето была максималисткой....как то быстро еда перстала быть источником удовольствия....и в этом вижу кайф...

По состоянию на 12 окт утро
115.8

скорей бы поближе к 114 ))))) но пока норм

Ирина Шайтанова писал(а): ↑
12 окт 2018, 14:25
мне кажется, что уходя в сторону вкусняшек, мы оставляем себе дорогу назад

Я клятвы верности НУП до гроба не давал, и продолжаю его придерживаться не в последнюю очередь потому, что не ощущаю, что лишён в жизни чего-то важного. Может быть, кому-то важнее, наоборот, сохранять ощущение ежедневного подвига, не знаю. Представляю, как хорош бы я был, если бы с-десяток лет назад, начитавшись популярных брошюр, нашёл способ закрыть себе дорогу к жирам

Наверно, запрещать себе даже смотреть в сторону "запрещёнки" уместно, если есть физиологическая тяга, но, слава богу, это уже не актуальная проблема для меня.

one_Olga писал(а): ↑
12 окт 2018, 14:35
не плохо, что растительное, плохо что это сахар практически. наверное он усваивается так же и на инсулин действует - вон раз его из меда добывают, крахмала, свеклы....

Так и эритрит не из эритритоносных скважин добывают, а, кажется, из кукурузы

Благодаря структуре своих молекул ИМО не преобразуется в глюкозу, он переваривается в толстом кишечнике, хотя и вызывает некоторый ненулевой гликемический отклик.

one_Olga писал(а): ↑
12 окт 2018, 14:35
тем не менее, свое мороженое и шоколад вполне дают комфортное существование и отсутствие чувства обделенности))

За опробованный рецепт кето-мороженого буду безмерно благодарен (видел их море, но хочется проверенный вариант).

pazartesiman писал(а): ↑
12 окт 2018, 15:07
Может быть, кому-то важнее, наоборот, сохранять ощущение ежедневного подвига

так кайф именно в том, что подвига то и нет...я впервые свободна от этой зависимости... но еще раз повторю, это видимо мои индивидуальные подходы и тараканы...

ivanis писал(а): ↑
12 окт 2018, 15:07
скорей бы поближе к 114

удачи и победы!!!

ЛаРоза писал(а): ↑
12 окт 2018, 02:42
Я тоже беру тайм аут до лучших времён с здоровьем.

Хорошо, Лариса!

Девочки, Аня, Лариса, спасибо, что предупредили.

pazartesiman писал(а): ↑
12 окт 2018, 14:14
Как бы это странно ни звучало в нашем контексте, в том числе и от жира

Это не странно, в миндальной муке много полиненасыщенных жиров, которые и сами по себе не фонтан, а уж, подвергнутые температурной обработке, вообще йад.

BNM писал(а): ↑
12 окт 2018, 14:10
Вес на пятницу 12 октября - 79 кг.
Изменение веса за неделю +2.3 кг.

Наташа, откуда +2,3 за неделю?))

BNM писал(а): ↑
05 окт 2018, 15:54
Вес на пятницу 05 октября - 79 кг.

Анечка, я тут просматривала статистику марафонов за прошлые годы и наткнулась на вот это. А что такое было в 2016 году, что ты набрала столько веса?

И Костя там тоже засветился.

65e565582c59.jpg

ps. Итоговую табличку в стартовом посте я обновила.

pazartesiman писал(а): ↑
12 окт 2018, 15:07
За опробованный рецепт кето-мороженого

пробовала несколько рецептов и с названием кето и традиционных с заменой сахара, самое оптимальное для меня - просто, быстро, доступные ингредиенты ну и вкус. на магазинское мороженое не тянет больше и даже дочь оценила, а она та еще привереда, печеньки мои ест только одни и вот мороженое))
400 мл сливок 33%+эритрит 1 ст ложка взбить до средней плотности, не в масло
4 белка + эритрт 2 ст ложки взбить в крепкую пену
4 желтка + эритрит 1 ст ложка взбить до пены.
если нужно послаще - можно еще 1 ложку эритрита, я беру с горкой, хватает.
все 3 взбитые массы смешать и заморозить. пока морозится - не нужно мешать, воды там нет, кристаллов нет.
можно добавить какао - будет шоколадный вкус или например каких то ягод, но я с ним не пробовала.

Спасибо! А не страшно фактически сырое яйцо так потреблять?

Joker писал(а): ↑
12 окт 2018, 19:22
Наташа, откуда +2,3 за неделю?))

Аня..тупанула...0 за неделю

Кто сейчас на конференции