"Шпинатный Kиш" НУП Пирог со Шпинатом( греческие мотивы)

Ответить
  • Реклама

Не в сети
Аватара пользователя
AnnaRoald
Уже родной

"Шпинатный Kиш" НУП Пирог со Шпинатом( греческие мотивы)

#1

Сообщение AnnaRoald » 08 апр 2016, 23:12

image.jpg
image.jpg
"Шпинатный Kиш"

НУП Пирог со Шпинатом( греческие мотивы)



Ингредиенты:

Шпинат - 1 кг (мороженный , ошпаренный или тушенный и отжатый)
Яйца - 5 шт
сыр (швейцарский) 600гр (300 нашинковать, 300 нарезать кубиками)
соль, перец, другая зелень-укроп,кинза, петрушка или зеленый лик-опционно)




Шпинат я уже взяла мороженный большим блоком, так что когда он разморозился и я его выжала, получилось ровно 1 кг

В оригинальном рецепте надо класть Фету сыр. Я не люблю его в горячей выпечке(он мне и так вкусен очень)

Сыр половину нашинковать, половину нарезать кубиками

5 сырых яиц смешать с зеленью( у меня в этот раз был только шпинат-но другую зелень при добавлении я всё же советую ошпарит; кипятком и дать очень хорошо ей стечь)

добавить туда же специи соль и перец по вкусу

положить нашинкованный сыр и хорошо всё перемешать, Т.е соединить все ингредиенты, кроме сыра-кубиками и сыра нарезанного листиками.


Выложить смесь в форму для выпечки, заполнить(надавливая) шпинатную массу сыром -кубиками, и покрыв смесь листовым сыром,убрать в духовой шкаф на 35 мин (200гр) следить после 35 минут по корочке.


Фото поставлю вечером:)
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Последний раз редактировалось AnnaRoald 09 апр 2016, 06:13, всего редактировалось 3 раза.
Маленький принц

"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
Аватара пользователя
Alice
Горожанин

ГРЕЧЕСКИЙ ПИРОГ СО ШПИНАТОМ ΣΠΑΝΑΚΌΠΙΤΑ

#2

Сообщение Alice » 08 апр 2016, 23:26

AnnaRoald писал(а): ГРЕЧЕСКИЙ ПИРОГ СО ШПИНАТОМ ΣΠΑΝΑΚΌΠΙΤΑ
И все таки так не честно db3* , потому что Спанакопита с тестом фило идет, а у тебя выходит шпинатный киш, то есть не пирог, а только начинка ye16

Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

ГРЕЧЕСКИЙ ПИРОГ СО ШПИНАТОМ ΣΠΑΝΑΚΌΠΙΤΑ

#3

Сообщение Joker » 08 апр 2016, 23:31

Alice писал(а): И все таки так не честно db3* , потому что Спанакопита с тестом фило идет, а у тебя выходит шпинатный киш, то есть не пирог, а только начинка ye16

А почему не честно? db3* Мы здесь все адаптируем под НУП рецепты различные. Ты же тоже свои конфеты назвала Ферреро Роше, хотя они в оригинале готовятся с сахаром. ye17
Не в сети
Аватара пользователя
AnnaRoald
Уже родной

ГРЕЧЕСКИЙ ПИРОГ СО ШПИНАТОМ ΣΠΑΝΑΚΌΠΙΤΑ

#4

Сообщение AnnaRoald » 08 апр 2016, 23:31

Ну да , поэтому и НУП :lol: ё//*
Маленький принц

"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
Аватара пользователя
Alice
Горожанин

Греческий пирог со шпинатом ΣΠΑΝΑΚΌΠΙΤΑ

#5

Сообщение Alice » 08 апр 2016, 23:38

Lakshmi писал(а): Мы здесь все адаптируем под НУП рецепты различные
Тогда если тебе нравятся заливные пироги, то зачем придумывать для них тесто? Ведь можно удовлетворится начинкой ye17
Я же не говорю что это не вкусно, я говорю что это киш, а не Спанакопита ye17 .
Не в сети
Аватара пользователя
AnnaRoald
Уже родной

Греческий пирог со шпинатом ΣΠΑΝΑΚΌΠΙΤΑ

#6

Сообщение AnnaRoald » 08 апр 2016, 23:39

Чичас исправлю :lol: ye15
Маленький принц

"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

"Шпинатный Kиш" НУП Пирог со Шпинатом( греческие мотивы)

#7

Сообщение Joker » 08 апр 2016, 23:46

AnnaRoald писал(а): Чичас исправлю
Плохо исправила. Сейчас Ира скажет, что раз нету теста, то это не пирог вовсе. :lol:
Не в сети
Аватара пользователя
AnnaRoald
Уже родной

"Шпинатный Kиш" НУП Пирог со Шпинатом( греческие мотивы)

#8

Сообщение AnnaRoald » 08 апр 2016, 23:58

Да ладно Девы, я вас люблю, и за то что вы меня учите, поддерживаете и терпите вот уже целых три года- я готова исправлять любое слово в своих постах ё//* ё//* ё//* ye16
Маленький принц

"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

"Шпинатный Kиш" НУП Пирог со Шпинатом( греческие мотивы)

#9

Сообщение Joker » 09 апр 2016, 00:02

AnnaRoald писал(а): я готова исправлять любое слово в своих постах

Ну не знаю, для меня важно содержание рецепта, а не его название. ye16 Делись почаще, у тебя отличные рецепты всегда! c14
Не в сети
Аватара пользователя
AnnaRoald
Уже родной

"Шпинатный Kиш" НУП Пирог со Шпинатом( греческие мотивы)

#10

Сообщение AnnaRoald » 09 апр 2016, 00:16

TU ;) ye16
Маленький принц

"Все дороги ведут к людям."
Ответить

  • Реклама

Вернуться в «Несладкая выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость