Разные гаджеты, мультиварки и прочее - делимся отзывами и даем советы

[Joker]

старая американская пословица )

"Не собирайте себе сокровищ на земле, где моль и ржа истребляют и где воры подкапывают и крадут" - ещё одна американская пословица.

[элька]

Даешь водку в алюминиевой бутылке!!!

[элька]

У меня есть несколько форм для запекания из жаропрочного стекла на первое время.

А у тебя не было духовки?Почему ты хотела мультю?Кроме автоматизации процесса я преимуществ не поняла.А некоторые блюда мне были в мульте откровенно невкусные,но и мультя у меня ---древний панасоник

[элька]

"Не собирайте себе сокровищ на земле,

А они все равно собирают и собирают,собирают и собирают,собирают и собирают

[OrbRider]

Для курочки есть всякие шашлычницы с вращающимися шампурами и духовка. Для бульонов надо иметь скороварку - от своей просто в восторге! Но печка с конвекцией должна быть отличной, думаю.

[Joker]

А у тебя не было духовки?

У меня маленькая настольная Борк. Но там всего 8 режимов - мне мало.

Почему ты хотела мультю?

Мультю хотела как замену мульте-скороварке Орсон, у которой кастрюля потеряла товарный вид, а новую производитель не продает.

Кроме автоматизации процесса я преимуществ не поняла.

Люба, это небо и земля. Блюда в Орсоне - как из русской печи. Нежнейшая структура продуктов как свежеприготовленных, так и разогретых. И скорость готовки в скороварке тоже имеет значение. Я в Орсоне холодец за 2 часа варила. В Рэдмонде томлю 3 часа. И мясо уже разбирать не надо, оно само от кости отваливается и сразу на волокна распадается.

Нет необходимости стоять у плиты и контролировать готовку. Кинул все продукты в чашу, закрыл крышку, выставил программу и гуляй.

Отложенный старт. Пришла с работы - а у тебя в кастрюльке горячий ужин. А новые модели мультиварок сейчас по вай-фаю управляются - можно включить кастрюлю смартфоном.

Нет запахов, нет гари, нет мильона сковородок и кастрюлек.

Можно делать йогурты, кефиры и творог на режиме ферментации. Выстаивать тесто. Стерилизовать посуду.

Преимущества очевидны. Но я только про свою скороварку так могу сказать - другие мульти не тестировала. Кроме Редмонда - но уже не то... .кроме бульона в режиме "томить".

[Joker]

древний панасоник

Панасоники закрыли производство мультиварок. Больше не производят. Но владельцы хвалят этот бренд и мультиварки вроде работают у них без нареканий.

А они все равно собирают и собирают,собирают и собирают,собирают и собирают

Ну собирать то можно, главное не привязываться и не хапужничать.

[Joker]

Для курочки есть всякие шашлычницы с вращающимися шампурами и духовка.

А ещё есть коптильни, аэрофритюрницы, грили, аэрогрили, пиццамейкеры, рисоварки, яйцеварки и ещё куча всего. Но места на кухне столько нет.

Для бульонов надо иметь скороварку

Я и имела. Но чаша приказала долго жить.

Но печка с конвекцией должна быть отличной, думаю.

Посмотрим. Мне не терпится режим Healthy Fry протестировать - эффект фритюра без масла.

[OrbRider]

Да купи нормальную железную скороварку, а не эти вот все финтифлюшки.

[Joker]

Да купи нормальную железную скороварку

Зачем?

[элька]

Блюда в Орсоне - как из русской печи. Н

Уже не помню вкуса еды из русской печи(в глубоком детстве у бабушки) Скороварка,согласна,очень удобно,но у меня примитивный древний панасоник,с минимумом программ.Там есть отложенный старт,подогрев--но оказалось не востребованно.Отсутствие запахов--это да,важно,приходится закрывать дверь на кухню.А холодец ставлю варить на ночь на крошечный огонь.Духовка у меня отличная,но минус--очень большая,из-за маленького лотка с чем-нибудь приходится гонять и тратить электричество Поэтому печка твоя меня зацепила,только куда уже ее ставить---столько техники,хоть и немаленькая кухня

[элька]

Кинул все продукты в чашу, закрыл крышку

Вот это и не пошло у нас,все-таки мясо с овощами имеют разное время,муж очень капризный,чтоб мясо не передержанное было.

эффект фритюра без масла.

Охренеть!Расскажи!

[Joker]

Уже не помню вкуса еды из русской печи(в глубоком детстве у бабушки)

Да я сама в глубокой молодости ела из печи. Пару раз, когда гостила в деревне.

Скороварка,согласна,очень удобно,но у меня примитивный древний панасоник,с минимумом программ.

Да, есть просто мультиварки, а есть скороварки, где блюда готовятся под давлением. Но я вот на своей мульте Рэдмонт (тоже примитивная) ставлю бульон на томление на 3 часа - красавчик получается бульон. Но Рэдмонт - не скороварка.

Духовка у меня отличная,но минус--очень большая,из-за маленького лотка с чем-нибудь приходится гонять и тратить электричество

В отзывах многие тоже приводят этот аргумент часто. Особенно девушки, которые выпечкой занимаются. И пекут часто и небольшими партиями. Говорят, большую духовку раскочегаривать постоянно - невыгодно. У меня в Мурманске была хорошая духовка. Тоже с конвекцией и всякими грилями. Я очень редко ею пользовалась - мне было лень потом её отмывать.

[Camel1000]

Если вы сильно паритесь про вкус, пользу, и еще много чего, то имеет смысл думать о русской печи и т.д. Но если вам, как и мне, нужно максимально быстро и без привлечения внимания приготовить что-то съедобное, то вам нужен только один кухонный девайс - мультиварка. Ну еще гриль, если жареное мясо важно. Все, остальное на помойку.

[Camel1000]

Особенно девушки, которые выпечкой занимаются.

Вот девушки пускай ей и занимаются. Зачем это нужно для повседневного питания, я не понимаю. А побаловать себя можно и вне дома.

[Joker]

вам нужен только один кухонный девайс - мультиварка

Ну так чего же мне никто не подсказал? Я искала и не нашла ту, которая соответствовала бы моим запросам. Одноразовую покупать я больше не хочу.

[Joker]

А побаловать себя можно и вне дома.

Выпечкой на маргарине и подсолнечном (рапсовом) масле? А если я не хочу такого "баловства"?

[Camel1000]

Ну так чего же мне никто не подсказал? Я искала и не нашла

Мы же обсуждали уже. То, чего ты хочешь, не бывает по вменяемым ценам.

[Joker]

То, чего ты хочешь, не бывает по вменяемым ценам.

Поэтому я вышла на компромиссное решение.

Тебе не нравится моя печка?

[Joker]

То, чего ты хочешь, не бывает по вменяемым ценам.

Я на самом деле на такая принципиальная и упертая. Я легко могу кое-какие свои требования персмотреть. Но не все. Удобством, например, я не смогла пожертвовать. Я нашла хорошую муьтиварку с отличной 9-слойной чашей. И я бы её купила, если бы чаша была с ручками.

[Camel1000]

Я нашла хорошую муьтиварку с отличной 9-слойной чашей.

Это которая за 40 тысяч и все равно с тефлоном?

[Joker]

Это которая за 40 тысяч и все равно с тефлоном?

Нет, за 40 тысяч - все с ручками. Я уже не помню какая, удалила свою табличку, куда вписывала параметры.

[элька]

Это один из режимов конвекции.

Ну,это в смысле,корочка снаружи и сочно внутри?.У меня аэрогриль курицу так умеет,он древний,ему 20 с лишним лет(купили новый--дерьмо редкое,вернулись к старому).Но для этого жир в продукте должен быть---в коже куриной,например.Но если с паром,то,наверное,можно и без жира----наверное,что-то очень вкусное получается.Пробуй уже давай

[элька]

Все, остальное на помойку.

Ни за что

[элька]

Китайские паровые булочки Маньтоу

Какие-то неаппетитные