iStock_000020166961Small.jpg
Куркумин (Curcumin): свойства
Куркумин относится к полифенолам, которые являются мощными антиоксидантами. Существуют предположения о наличии у него нескольких десятков полезных свойств, однако среди доказанных эффектов куркумина можно с уверенностью назвать лишь перечисленные ниже. В отношении остальных требуются дополнительные исследования.
- Противораковый. При добавлении куркумина в пробирку с раковыми клетками их жизнедеятельность угнеталась, и они погибали. При этом в сходных экспериментах со здоровыми клетками и тканями подобного эффекта не было. Эксперименты, проведенные в условиях живых организмов, довольно малочисленны, но уже сейчас куркумин рассматривается в качестве перспективного противоопухолевого агента.
- Противовоспалительный. Средство снижает выраженность воспалительной реакции, что может использоваться при различных заболеваниях.
- Антидепрессивный. Согласно популярной гипотезе, куркумин оказывает на нервную систему действие, сходное с некоторыми синтетическими антидепрессантами. Благодаря этому при длительном приеме куркумина может наблюдаться улучшение настроения у людей с депрессией.
- Стимуляция секреции пищеварительных желез. Как и компоненты многих других специй, куркумин усиливает выделение желудочного сока, желчи и моторику органов пищеварения.
- Стабилизирует уровень глюкозы в крови, снижает сахар крови. Это связано с такими эффектами как нормализация углеводного обмена, подавление аппетита, снижение веса.
- Антикоагулянтный. Вещество препятствует повышенной свертываемости крови и образованию тромбов.
- Антиатеросклеротический. Препарат на основе куркумина замедляет рост холестериновых бляшек в сосудах и снижает содержание в крови холестерина
- Противораковый. При добавлении куркумина в пробирку с раковыми клетками их жизнедеятельность угнеталась, и они погибали. При этом в сходных экспериментах со здоровыми клетками и тканями подобного эффекта не было. Эксперименты, проведенные в условиях живых организмов, довольно малочисленны, но уже сейчас куркумин рассматривается в качестве перспективного противоопухолевого агента.
- Противовоспалительный. Средство снижает выраженность воспалительной реакции, что может использоваться при различных заболеваниях.
- Антидепрессивный. Согласно популярной гипотезе, куркумин оказывает на нервную систему действие, сходное с некоторыми синтетическими антидепрессантами. Благодаря этому при длительном приеме куркумина может наблюдаться улучшение настроения у людей с депрессией.
- Стимуляция секреции пищеварительных желез. Как и компоненты многих других специй, куркумин усиливает выделение желудочного сока, желчи и моторику органов пищеварения.
- Стабилизирует уровень глюкозы в крови, снижает сахар крови. Это связано с такими эффектами как нормализация углеводного обмена, подавление аппетита, снижение веса.
- Антикоагулянтный. Вещество препятствует повышенной свертываемости крови и образованию тромбов.
- Антиатеросклеротический. Препарат на основе куркумина замедляет рост холестериновых бляшек в сосудах и снижает содержание в крови холестерина
Куркумин (Curcumin): показания и противопоказания
Показания:
- Профилактика и комплексная терапия онкологических заболеваний.
- Воспалительные заболевания: артриты, акне, бронхит, пиелонефрит и т.д. Единственная группа воспалительных заболеваний, при которых принимать это средство нельзя – это болезни органов пищеварения, а если точнее, острые стадии гастрита, язвенной болезни, панкреатита. При бескаменном холецистите, в ремиссию болезней прием разрешен.
- Депрессивные расстройства.
- Склонность к тромбообразованию, высокий риск инфаркта и инсульта.
- Атеросклероз, ишемическая болезнь сердца.
- Снижение веса.
- Сахарный диабет.
- Астма.
Существует единственное противопоказание к Куркумину – аллергия.
- Профилактика и комплексная терапия онкологических заболеваний.
- Воспалительные заболевания: артриты, акне, бронхит, пиелонефрит и т.д. Единственная группа воспалительных заболеваний, при которых принимать это средство нельзя – это болезни органов пищеварения, а если точнее, острые стадии гастрита, язвенной болезни, панкреатита. При бескаменном холецистите, в ремиссию болезней прием разрешен.
- Депрессивные расстройства.
- Склонность к тромбообразованию, высокий риск инфаркта и инсульта.
- Атеросклероз, ишемическая болезнь сердца.
- Снижение веса.
- Сахарный диабет.
- Астма.
Существует единственное противопоказание к Куркумину – аллергия.
Дозы и безопасность
Дозы и безопасность
Исследования на людях показали, что куркумин абсолютно безопасен, и даже дозы куркумина выше физиологических не имеют никакого токсического эффекта. Летальная доза для мышей - больше 2000мг на килограмм массы. Если экстраполировать результаты этого исследования на людей, то для 80-киллограммового мужчины летальной окажется доза в 160000мг. Учитывая, что стандартная доза куркумина колеблется от 80мг до 750мг, то можно с уверенностью сказать, что употребление куркумина в вышеупомянутых дозах абсолютно безопасно.
Заключение: употребление куркумина в рекомендуемых дозах безопасно, а побочные эффекты незначительны или отсутствуют.
Исследования на людях показали, что куркумин абсолютно безопасен, и даже дозы куркумина выше физиологических не имеют никакого токсического эффекта. Летальная доза для мышей - больше 2000мг на килограмм массы. Если экстраполировать результаты этого исследования на людей, то для 80-киллограммового мужчины летальной окажется доза в 160000мг. Учитывая, что стандартная доза куркумина колеблется от 80мг до 750мг, то можно с уверенностью сказать, что употребление куркумина в вышеупомянутых дозах абсолютно безопасно.
Заключение: употребление куркумина в рекомендуемых дозах безопасно, а побочные эффекты незначительны или отсутствуют.
Куркумин: новая суперпища?
Куркумин: новая суперпища?
«Серьезная наука сливается с медициной трав». Тренер Алвин Косгроу твердил мне это четыре года. Доктор Джонни Бауден считает куркумин самой здоровой пищей на свете, он используется в азиатской медицине столетиями. Наконец и наука услышала новость: куркумин – это суперпродукт! Однако у него есть одна проблема – бионаличие. Но давайте взглянем на 622 последних исследования куркумина и попробуем разобраться, чем же он так хорош.
Интерес ученых к куркумину постоянно растет, и изменения тенденции не видно.
Как и Форсколин, куркумин активно участвует во множестве процессов организма человека. Одно из исследований в 2010 году пришло к выводу, что он активно действует против рака, вирусов, артрита, свободных радикалов и воспалительных процессов. К сожалению, пока не существует данных о клинических испытаниях пищевой добавки с куркумином на людях, а имеющиеся сведения относятся только к очень больным людям – рак, воспалительные заболевания кишечника и тому подобное. Делать заключения для здоровых людей на подобных примерах довольно трудно. Но, несмотря на это, куркумин очень хорошо показал себя при лечении остеоартрита, язвенного колита и даже потенциально – болезни Альцгеймера.
Куркумин способствует сжиганию жира посредством нескольких механизмов. Он подавляет синтез жирных кислот и усиливает бета-оксидацию. Другое исследование показало, что он способен снижать уровень жирных кислот путем подавления mRNA, ключевого энзима, вовлеченного в процессы сохранения жирных кислот.
Куркумин предотвращает клеточные повреждения, наносимые клеткам пестицидами из продуктов питания. С ростом популярности органической пищи ученые все больше фокусируются на избавлении пестицидов от опасных для здоровья свойств. Обнаружено, что куркумин ослабляет оксидативный стресс в белых кровяных клетках, вызываемый пищевыми пестицидами. Итак, если вы не можете позволить себе органическую пищу, принимайте куркумин.
Куркумин контролирует уровень кортизола и предотвращает потери мышц во время строгой диеты. Китайские ученые заметили, что потребление свиньями куркумина ослабило их стрессовую реакцию не переезды. Хотя я не особый поклонник экспериментов над свиньями, похожее уменьшение уровня стресса наблюдалось и у крыс, что показывает универсальность воздействия куркумина. Значит, мы все можем понизить свой кортизол?
Куркумин может беречь наши мышцы, но поскольку этот вопрос потребует отдельной статьи, скажу лишь, что он мог бы стать хорошим дополнением к вашей диете в фазе сушки.
Куркумин улучшает функцию кровеносных сосудов. Тайские ученые искусственно вызвали диабет у крыс и ввели им куркумин. Эффект – улучшение состоянии кровеносных сосудов. Кроме того, у животных снизился уровень свободных радикалов в сосудах, а именно супероксида аниона – соединения, деактивирующего оксид азота.
Куркумин улучшает работу кишечника и уменьшает воспаления. Благодаря своей способности подавлять энзим COX-2, он обладает антиинфламаторным эффектом, но в отличие от лекарственных препаратов, куркумин не показал ни одного побочного эффекта. Фактически, куркумин защищает ваш кишечник. Немецкие ученые обнаружили, что у крыс, которые получали куркумин, снизились желудочно-кишечные воспаления, а стенки желудка и кишечника стали толще, что затруднило бактериям проникновение через них.
Очень часто раковые клетки быстро привыкают лекарствам. Такая проблема наблюдается, например, при лечении рака надпочечников. Ученые из Новой Зеландии обнаружили, что куркумин снимает это привыкание у раковых клеток надпочечников.
Как уже упоминалось, одна из проблем куркумина – это его низкое бионаличие. Он просто не очень хорошо усваивается. Однако есть некоторые вещи, помогающие улучшить его усвоение. Такие методы, как нанопартикуляция эффективны, но не особо практичны. А практично следующее:
1) Используйте пищевую добавку с куркумином, в которую включен пиперин. Это алкалоид из черного перца, который улучшает абсорбцию куркумина у человека на 2000%! Куркумин, содержащий правильную пропорцию пеперина, сделает всю необходимую работу.
2) Принимайте куркумин вместе с оливковым маслом, это увеличит уровень куркумина в крови.
Я затронул лишь верхушку айсберга, но уже можно сказать, что куркумин достоин занять заметное место в вашем наборе пищевых добавок. Следите за новыми исследованиями!
1. Zhou H, Beevers CS, Huang S. The Targets of Curcumin. Curr Drug Targets 2010.
2. Belcaro G, Cesarone MR, Dugall M, et al. Product-evaluation registry of Meriva, a curcumin-phosphatidylcholine complex, for the complementary management of osteoarthritis. Panminerva Medica 2010;52:55-62.
Автор - Майк Рассел
«Серьезная наука сливается с медициной трав». Тренер Алвин Косгроу твердил мне это четыре года. Доктор Джонни Бауден считает куркумин самой здоровой пищей на свете, он используется в азиатской медицине столетиями. Наконец и наука услышала новость: куркумин – это суперпродукт! Однако у него есть одна проблема – бионаличие. Но давайте взглянем на 622 последних исследования куркумина и попробуем разобраться, чем же он так хорош.
Интерес ученых к куркумину постоянно растет, и изменения тенденции не видно.
Как и Форсколин, куркумин активно участвует во множестве процессов организма человека. Одно из исследований в 2010 году пришло к выводу, что он активно действует против рака, вирусов, артрита, свободных радикалов и воспалительных процессов. К сожалению, пока не существует данных о клинических испытаниях пищевой добавки с куркумином на людях, а имеющиеся сведения относятся только к очень больным людям – рак, воспалительные заболевания кишечника и тому подобное. Делать заключения для здоровых людей на подобных примерах довольно трудно. Но, несмотря на это, куркумин очень хорошо показал себя при лечении остеоартрита, язвенного колита и даже потенциально – болезни Альцгеймера.
Куркумин способствует сжиганию жира посредством нескольких механизмов. Он подавляет синтез жирных кислот и усиливает бета-оксидацию. Другое исследование показало, что он способен снижать уровень жирных кислот путем подавления mRNA, ключевого энзима, вовлеченного в процессы сохранения жирных кислот.
Куркумин предотвращает клеточные повреждения, наносимые клеткам пестицидами из продуктов питания. С ростом популярности органической пищи ученые все больше фокусируются на избавлении пестицидов от опасных для здоровья свойств. Обнаружено, что куркумин ослабляет оксидативный стресс в белых кровяных клетках, вызываемый пищевыми пестицидами. Итак, если вы не можете позволить себе органическую пищу, принимайте куркумин.
Куркумин контролирует уровень кортизола и предотвращает потери мышц во время строгой диеты. Китайские ученые заметили, что потребление свиньями куркумина ослабило их стрессовую реакцию не переезды. Хотя я не особый поклонник экспериментов над свиньями, похожее уменьшение уровня стресса наблюдалось и у крыс, что показывает универсальность воздействия куркумина. Значит, мы все можем понизить свой кортизол?
Куркумин может беречь наши мышцы, но поскольку этот вопрос потребует отдельной статьи, скажу лишь, что он мог бы стать хорошим дополнением к вашей диете в фазе сушки.
Куркумин улучшает функцию кровеносных сосудов. Тайские ученые искусственно вызвали диабет у крыс и ввели им куркумин. Эффект – улучшение состоянии кровеносных сосудов. Кроме того, у животных снизился уровень свободных радикалов в сосудах, а именно супероксида аниона – соединения, деактивирующего оксид азота.
Куркумин улучшает работу кишечника и уменьшает воспаления. Благодаря своей способности подавлять энзим COX-2, он обладает антиинфламаторным эффектом, но в отличие от лекарственных препаратов, куркумин не показал ни одного побочного эффекта. Фактически, куркумин защищает ваш кишечник. Немецкие ученые обнаружили, что у крыс, которые получали куркумин, снизились желудочно-кишечные воспаления, а стенки желудка и кишечника стали толще, что затруднило бактериям проникновение через них.
Очень часто раковые клетки быстро привыкают лекарствам. Такая проблема наблюдается, например, при лечении рака надпочечников. Ученые из Новой Зеландии обнаружили, что куркумин снимает это привыкание у раковых клеток надпочечников.
Как уже упоминалось, одна из проблем куркумина – это его низкое бионаличие. Он просто не очень хорошо усваивается. Однако есть некоторые вещи, помогающие улучшить его усвоение. Такие методы, как нанопартикуляция эффективны, но не особо практичны. А практично следующее:
1) Используйте пищевую добавку с куркумином, в которую включен пиперин. Это алкалоид из черного перца, который улучшает абсорбцию куркумина у человека на 2000%! Куркумин, содержащий правильную пропорцию пеперина, сделает всю необходимую работу.
2) Принимайте куркумин вместе с оливковым маслом, это увеличит уровень куркумина в крови.
Я затронул лишь верхушку айсберга, но уже можно сказать, что куркумин достоин занять заметное место в вашем наборе пищевых добавок. Следите за новыми исследованиями!
1. Zhou H, Beevers CS, Huang S. The Targets of Curcumin. Curr Drug Targets 2010.
2. Belcaro G, Cesarone MR, Dugall M, et al. Product-evaluation registry of Meriva, a curcumin-phosphatidylcholine complex, for the complementary management of osteoarthritis. Panminerva Medica 2010;52:55-62.
Автор - Майк Рассел
Диетический куркумин обладает потенциалом для повышения конверсии альфа-линоленовой кислоты в docohexaenoic кислота (ДГК).
Диетический куркумин обладает потенциалом для повышения конверсии альфа-линоленовой кислоты в docohexaenoic кислота (ДГК).
Consumption of curcumin may boost levels of docohexaenoic acid (DHA) in the brain.
Consumption of curcumin may boost levels of docohexaenoic acid (DHA) in the brain.
Доктор Меркола о куркуме (куркумине)
Куркума и артрит. Отвечает доктор Эндрю Вейл
Куркума и артрит. Отвечает доктор Эндрю Вейл
Автоперевод:
Ответ: Куркума ( Куркума Лонга ) является кулинарная специя , которая является одним из основных ингредиентов в индийских карри и является компонентом , который делает американская горчично - желтый. Накопленные данные свидетельствуют о том, что это ярко окрашенный родственник имбиря является перспективным заболеванием профилактическое средство , а также, вероятно , в значительной степени из - за его противовоспалительными свойствами. И по крайней мере , одно новое исследование предполагает , что оно может быть эффективно использовано для лечения артрита.
Это исследование, из Италии, был трехмесячного исследование с участием 50 пациентов, диагностированных рентгенологически с остеоартритом коленного сустава. Итальянская команда расследует влияние на симптомы артрита специального препарата куркумы, предназначенная для улучшения его усвоения организмом. Половина пациентов, участвующих взяли куркумы формулировку в дополнение к стандартной медицинской помощи; те, во второй группе продолжили следующие рекомендации их врачей.
Через 90 дней, исследователи обнаружили снижение на 58 процентов в целом болевых ощущений и жесткости, а также улучшение физического функционирования среди группы куркумы по сравнению с контрольной группой . Эти изменения были задокументированы со стандартным методом медицинского подсчета очков , используемого для оценки симптомов коленных и тазобедренных остеоартрит. Кроме того, еще один метод подсчета очков показали улучшение на 300 процентов эмоциональное благополучие куркумы пациентов , по сравнению с другими. И анализы крови показали снижение на 16-кратное С-реактивного белка , маркера воспаления. У пациентов в группе куркумы смогли уменьшить их применение нестероидных противовоспалительных препаратов на 63 процентов, по сравнению с другой группой.
Результаты этого исследования очень хорошая новость для миллионов людей во всем мире, которые страдают от остеоартрита и не были должным образом помогали доступных методов лечения. Доза куркумы препарата, используемого в исследовании, был один грамм в день. В настоящее время коммерчески доступны в Соединенных Штатах и Европе.
Куркумы также могут быть полезны для профилактики симптомов ревматоидного артрита , но это доказательство исходит из исследований на животных, а не испытания на людях.
Исследования также показывают , что куркума может предотвратить изменения , которые приводят к болезни Альцгеймера , а также исследования на животных показали , что куркума может быть эффективным в профилактике или лечении толстой кишки , молочной железы и простаты рака.
Эндрю Вейл, доктор медицинских наук
Автоперевод:
Вопрос: Я знаю, что куркума обладает противовоспалительным действием. Есть ли рекомендации для лечения куркумой остеоартрита? Существуют ли хорошие исследования, показывающие, что это помогает?
Это исследование, из Италии, был трехмесячного исследование с участием 50 пациентов, диагностированных рентгенологически с остеоартритом коленного сустава. Итальянская команда расследует влияние на симптомы артрита специального препарата куркумы, предназначенная для улучшения его усвоения организмом. Половина пациентов, участвующих взяли куркумы формулировку в дополнение к стандартной медицинской помощи; те, во второй группе продолжили следующие рекомендации их врачей.
Через 90 дней, исследователи обнаружили снижение на 58 процентов в целом болевых ощущений и жесткости, а также улучшение физического функционирования среди группы куркумы по сравнению с контрольной группой . Эти изменения были задокументированы со стандартным методом медицинского подсчета очков , используемого для оценки симптомов коленных и тазобедренных остеоартрит. Кроме того, еще один метод подсчета очков показали улучшение на 300 процентов эмоциональное благополучие куркумы пациентов , по сравнению с другими. И анализы крови показали снижение на 16-кратное С-реактивного белка , маркера воспаления. У пациентов в группе куркумы смогли уменьшить их применение нестероидных противовоспалительных препаратов на 63 процентов, по сравнению с другой группой.
Результаты этого исследования очень хорошая новость для миллионов людей во всем мире, которые страдают от остеоартрита и не были должным образом помогали доступных методов лечения. Доза куркумы препарата, используемого в исследовании, был один грамм в день. В настоящее время коммерчески доступны в Соединенных Штатах и Европе.
Куркумы также могут быть полезны для профилактики симптомов ревматоидного артрита , но это доказательство исходит из исследований на животных, а не испытания на людях.
Исследования также показывают , что куркума может предотвратить изменения , которые приводят к болезни Альцгеймера , а также исследования на животных показали , что куркума может быть эффективным в профилактике или лечении толстой кишки , молочной железы и простаты рака.
Эндрю Вейл, доктор медицинских наук
Куркумин повышает уровень адипонектина.
Куркумин повышает уровень адипонектина. 
Вообще исследование о влиянии куркумина на симптомы преддиабета и диабета. Положительное влияние. 
Curcumin extract for prevention of type 2 diabetes.
С дозировками непонятно. Хербовские дозировки слишком никакие. Полазила по обзорам эффективности фармакологии и выяснила, что куркумин имеет плохую биодоступность. Чтобы получить терапевтический эффект надо проглатывать по 8-16 граммов вещества (для кишечника достаточно 2-4 г). Либо использовать варианты - куркумин + пиперин, куркумин в комплексе с фосфатидилхолином, водорастворимый куркумин или в виде наночастиц (THERACURMIN).
Выяснила, что в куркуме (приправа) его содержится 80%
Вообще исследование о влиянии куркумина на симптомы преддиабета и диабета. Положительное влияние. Curcumin extract for prevention of type 2 diabetes.
С дозировками непонятно. Хербовские дозировки слишком никакие. Полазила по обзорам эффективности фармакологии и выяснила, что куркумин имеет плохую биодоступность. Чтобы получить терапевтический эффект надо проглатывать по 8-16 граммов вещества (для кишечника достаточно 2-4 г). Либо использовать варианты - куркумин + пиперин, куркумин в комплексе с фосфатидилхолином, водорастворимый куркумин или в виде наночастиц (THERACURMIN).
Выяснила, что в куркуме (приправа) его содержится 80%
Curcumin (chemically known as Diferuloylmethane) is the main active ingredient of the spice Turmeric (Curcuma Longa or JiangHuang) and is the main 'curcuminoid' compound (80% of curcuminoid weight is curcumin[1]) alongside the other three curcuminoids known as demethoxycurcumin, bisdemethoxycurcumin, and cyclocurcumin.[2][3] Curcuminoids in general are known to exist in the curcuma genus[4] (just in highest amounts in curcuma longa) although they are not exclusive to this plant.
Куркума- оружие главного калибра. Статья от montreal15
Антираковый детектив-записки пациента
Автор montreal15
Куркума- оружие главного калибра
Стоит начать представлять куркуму не с рассказа о ее бесчисленных полезных для нас качествах, а с ее ахиллесовой пяты-низкой усвояемости организмом.
Для реализации анти ракового потенциала молекулы куркумы должны быть в плазме крови, только так они могут достичь раковых клеток в любой точке тела.
Что же происходит при ее оральном приеме, попросту, когда мы ее добавляем в супы, салаты или каши. Основня масса ее выводится из организма, т.е направляется в толстый кишечник и далее на выход в прямую кишку.
Но прежде чем окончательно распрощаться с нашим организмом куркума поневоле в больших количествах достаточно долгое время находится в толстом кишечнике и прямой кишке, которые по случаям заболевания раком стоят далеко не на последнем месте.
Пребывание куркумы в этих двух органах оказывает на них замечательное оздоровляющее воздействие. Полипы толстого кишечнка- предвестники рака в ее присутствии как-то сникают и перестают развиваться, то же относится и к уже образовавшимся опухолям. Пока большинство клинических испытаний демонстрируют высокую эффективность куркумы именно для этих случаев.
Я как то не сразу осознал, что не все могут быть знакомы с предметом нашего разговора, поэтому несколько слов о продукте. Куркума относится к специям, ее экстрагируют из растения под названием тюрмерик и так же как суши или соевый соус являются визитной карточкой японца, так куркума индуса. Похоже, что в этой стране никто без нее или острой приправы карри, где куркума в изобилии присутствует, за стол не садится. И остается только гадать, не этой ли веками выработанной привычке, население Индии обязано очень низким случаям раковых заболеваний. Семь случаев на сто тысяч человек, для сравнения сто двадцать в США.
О ней, о куркуме, на этом сайте говорилось не однажды. Первый раз и очень подробно, почти два года назад. http://montreal15.livejournal.com/4813.html
Почему и за какие заслуги ей такое внимание. Если коротко, то по моему, и не только, мнению, по совокупности совершенно уникальных лечебных качеств, куркуму можно, без всякого преувеличения, считать природным соединением номер один. Ведь ее благотворное влияние распространяется на очень широкий спектр болезней от артрита до рака.
По понятным причинам, именно рак, нас больше всего здесь и интересует. И, опять же очень коротко, что бы не повторять текст, упомянутого выше поста, применительно к раку, нет ни одного природного или синтетического соединения, даже отдаленно приближающего к куркуме по многовекторности воздействия на раковые клетки. Ее способность блокировать практически все pathways или пути обмена или пути метаболизма по которым раковые клетки могут развиваться, кардинально отличает ее от любых природных и синтетических препаратов.
Почему же антираковый потенциал куркумы до сих пор не реализован в полной мере.
Это тоже прекрасно известно. Ее крайне низкая усвояемость (bioavailability) до недавнего времени не позволяла обеспечить заметную концентрацию куркумы в плазме крови даже при оральном приеме больших(до двенадцати грамм) доз. Замечу, попутно, что даже при таких количествах, не отмечалось каких либо серьезных побочных эффектов.
Зато отмечалось другое. Во-первых, все возрастающее количество работ, где куркума использовалась как антираковый агент с различной степенью положительности результатами http://montreal15.livejournal.com/11191.html и, во-вторых, не прекращающимися попытками преодолеть единственный ее, по сути недостаток, низкую усвояемость.
Ведь мало того, что куркума не водорастворимая субстанция, при оральном приеме она очень быстро матаболирует печенью в ряд других, гораздо менее активных соединений и так же быстро, через кишечный тракт выводится из организма.
Другими словами, необходимо было найти решение, позволяющее не просто драматически повысить концентрацию свободной куркумы в плазме крови, но и обеспечить ее стабильную концентрацию в течение достаточно длительного времени.
Автор montreal15
Куркума- оружие главного калибра
Стоит начать представлять куркуму не с рассказа о ее бесчисленных полезных для нас качествах, а с ее ахиллесовой пяты-низкой усвояемости организмом.
Для реализации анти ракового потенциала молекулы куркумы должны быть в плазме крови, только так они могут достичь раковых клеток в любой точке тела.
Что же происходит при ее оральном приеме, попросту, когда мы ее добавляем в супы, салаты или каши. Основня масса ее выводится из организма, т.е направляется в толстый кишечник и далее на выход в прямую кишку.
Но прежде чем окончательно распрощаться с нашим организмом куркума поневоле в больших количествах достаточно долгое время находится в толстом кишечнике и прямой кишке, которые по случаям заболевания раком стоят далеко не на последнем месте.
Пребывание куркумы в этих двух органах оказывает на них замечательное оздоровляющее воздействие. Полипы толстого кишечнка- предвестники рака в ее присутствии как-то сникают и перестают развиваться, то же относится и к уже образовавшимся опухолям. Пока большинство клинических испытаний демонстрируют высокую эффективность куркумы именно для этих случаев.
Я как то не сразу осознал, что не все могут быть знакомы с предметом нашего разговора, поэтому несколько слов о продукте. Куркума относится к специям, ее экстрагируют из растения под названием тюрмерик и так же как суши или соевый соус являются визитной карточкой японца, так куркума индуса. Похоже, что в этой стране никто без нее или острой приправы карри, где куркума в изобилии присутствует, за стол не садится. И остается только гадать, не этой ли веками выработанной привычке, население Индии обязано очень низким случаям раковых заболеваний. Семь случаев на сто тысяч человек, для сравнения сто двадцать в США.
► Показать
Прежде чем перейти к антикансерным свойствам куркумы стоит отметить, что задолго до обнаружения ее антиракового потенциала, было известно, что даже в небольших количествах, она оказывает лечебное воздействие на ход многих серьезных заболеваний, таких как артрит, аллергия, астма, атеросклероз, кардиологические заболевания, диабет, болезнь Альцгеймера, и это только часть списка.
Чем же она обязана своим лечебным свойствам.
Традиционно куркуму использовали как анти воспалительное средство, а многие хронические заболевания так или иначе связаны с воспалительным процессом. Дальше больше, появились работы, показывающие ее мощнейшие иммуно модуляторные свойства. Оказалось, что куркума может модулировать активность ключевых(в смысле противостояния раковым клеткам) клеток иммунной системы: T- клетки, В- клетки, макрофаги, нейтрофилы, NK-клетки (или клетки-киллер) и ,наконец, дендридные клетки. Список более чем впечатляющий. Ни одно другое природное соединение и ни один фармацевтический препарат не обладают столь мощным и много векторным воздействием на функции иммуннй системы.
Аналгичным образом, то есть так же много векторно воздействует куркума и на могочисленные факторы, определяющие развитие раковой опухоли.
Давайте обратимся к рисунку, который я позаимствовал из многопланового исследования, проведенным в лаборатории цитокина Техаского Университета , целиком посвещенное куркуме и простате. Оно так и называется- рак простаты и куркума. Помимо результатов, полученных в самой лаборатории, автор включил результаты работ, выполненных другими исследовательскими центрами.
Прежде два слова о цитокине. Почему целая лаборатория занимается цикотином. Мне это стало понятно даже при поверхностном с ним знакомстве. Этот термин относится к протеинам, которые выделяют клетки для передачи сигналов другим клеткам, своего рода клеточный способ общения. Примером такого протеина может служить знакомый многим интерферон.
pastedGraphic.png
На этом рисунке, напоминающим нашу планетарную систему, центральное место отводится куркуме. Она как и наше светило испускает всепроникающие лучи-цели на окружающие ее мишени. На рисунке их всего 16 ( на самом деле больше)и все как на подбор один хуже другого. В самом общем виде можно сказать, что все эти веселенькие кружочки не что иное как pathways или пути обмена или пути метаболизма по которым раковые клетки могут делать свое черное дело-развиваться.
С некоторыми из этих кружочков мы уже познакомились. Давайте вспомним черного рыцаря любой злокачественной опухоли- протеиновый комплекс NF-kB. Исключительно важный субъект, содержащийся во всех клетках тела, ответственный за считывание гинетического кода ДНК. Его неправильная регуляция приводит к ряду тяжелых болезней, в том числе и к раку, и здесь, в развитии рака он играет одну из ключевых ролей. Результаты этой работы и многих других показывают, что куркума является ингибитором NF-kB-это уже очень и очень много.
А вот еще один кружочек- протеин COX2-непременный участник любой гадости. Без него ни один рак не обходится. В отличии от своего близница брата COX1, который постоянно находится во всех наших клетках, этого товарища (COX2) в нормальных клетках не найдешь, но уж зато если что где горит, в виде воспалительного процесса, он тут как тут, в изобилии.
Здесь, правда, следует оговориться, если речь идет о воспалительном процессе, как защитной реакции организма на всякого рода вторжения в виде инфекции или ранений, ну что же больно, но можно потерпеть, за это мы его ругать не будем, совсем наоборот-можно только поблагодарить. Но если воспаление переходит в хроническую фазу и провоцирует хроническую боль, тогда так же не будем забывать кому мы этим обязаны. Но ведь боль это только внешнее проявление воспалительного процесса, гораздо хуже, что переходя в хроническую фазу воспалительный процесс провоцирует развитие рака, являясь его питательной средой, и наш знакомец (COX2) играет во всем этом безобразии не последнюю скрипку.
Думаю мало найдется желающих терпеть острую или хроническую боль. И, слава богу, есть сколь угодно различных болеутоляющих препаратов- всем известный аспирин, например, или нестероидные, анти воспалительные препараты, типа Адвил. По сути, они подавляют активность (COX2). И не случайно, уже давно замечено, что те из нас, кто на регулярной основе принимают аспирин, как болеутоляющее или крове разжижающее средство имеют меньший шанс заполучить онкологическое заболевание.
Все бы ничего, но эти препараты не делают различия между COX2 и его мало отличимым собратом COX1. И здесь могут возникнуть и возникают серьезные проблемы, такие как внутренние кровотечения или язва желудка, например. Поэтому появились препараты, избирательно блокирующие только COX2 и не затрагивающие активность COX1, но вскоре выяснилось, что и они не свободны от тяжелых побочных эффектов.
На этом фоне куркума выглядит особенно привлекательно. Она быстро и по хорошему подавляет активность COX2, оставляя безо всякого внимания COX1. О побочных эффектах при приеме куркумы уже говорилось, их попросту нет.
Примерно так же куркума действует и на остальные мишени, являясь их ингибитором, т.е. замедляет, подавляет или разрегулирует функции всех из них. Нет никакой необходимости продолжать разбираться с остальным кружочками. Все желающие могут продолжить самостоятельно, обратившись к списку литературы, приведенным в цитируемой работе( ). Важно другое, этой и другими работами показано, что куркума обладает бесценным для любой раковой терапии качеством- многоцелевым действием на различные pathways раковых клеток.
Этим она принципиально отличается от химических препаратов, блокирующих один или несколько pathways. Такие препараты не оказывают решающего воздействия на развитие опухоли,что вполне понятно. Это примерно так же, как пытаться перенести воду дырявым ведром, причем не с одной, но с многими дырками. Далеко ли можно таким ведром натаскать воды, даже если часть дырок удастся заткнуть.
Ну и какой же сухой остаток от всех этих дифирамбов куркуме, могут меня спросить, какая нам практическая помощь от ее незаменимых качеств, если в самом начале было сказано, что сколько ее не принимай ничего в организм не попадает, ни в коня, как говорят, корм.
Меня самого этот вопрос просто изводит. Вроде бы онкологическому сообществу должно быть очевидно, что лучшего кандидата на роль ударного природного антиракового агента не найти. И ведь известны различные способы (не только добавка черного перца), нивелирующие крайне низкую усвояемость куркумы.
Тогда как объяснить, почему во всех клинических испытаниях куркуму используют только в чистом виде, без добавок. То ли это опять случай работ с заказанным результатом, то ли налицо консервативный академический подход, без забегания и перепрыгивания через этапы-сначала давайте посмотрим на ее действие в чистом виде, а затем будем работать с ее модификациями. Хотелось бы верить, что этот этап не слишком затянется, ведь даже из того, что уже опубликовано, боле чем понятно тупиковость этого направления, зачем время терять. В тех редких случаях, когда фиксировалась даже небольшая концентрация куркумы в плазме крови, результат был неоспорим и также совершенно очевидно, что без этого(присутствия в плазме крови) никакого антиракового действия куркума не оказывает(по крайней мере за период проведения испытаний).
Но свято место пусто не бывает. Зияющую нишу заполнили фирмы предлагающие модифицированную версию куркумы. Они и клинические испытания провели. Испытания в которых измерялось содержание куркумы в плазме крови пациетов при ее оральном приеме. Если верить представленным в этих испытаниях результатам, то проблема низкой усвояемости куркумы во многом решена. Помимо компаний выпускающих капсулы со смесью куркумы и piperine(патентованное название экстракта из черного перца) есть и другие предложения. Среди них я бы выделил фирму Biomor, разработавших композицию с таким же названием. Хотя для русского уха название звучит несколько странновато, но все остальное, включая пилотную стадию клинических испытаний, сделано вполне профессионально. Согласно полученному фирмой патенту высокой степенью усвояемости куркумы их продукт обязан двум принципиальным факторам. Прежде всего добавкой в куркуму эфирного масла из тюрмерика, что, как бы, возвращает ее в родные пенаты, т.е. ту среду из которой она была экстрагированна, а затем дополнительная модификация полученной смеси Bromelain( тоже патентованное название фирменного продукта, представляющего собой смесь пищеварительных энзимов, экстрагированных из стеблей ананаса). Bromelain уже давно широко применяется в пищевой индустрии в качестве добавки к мясу для его смягчения, а также в пивоварении для приданию прозрачности пиву. Кстати, совсем недавно обнаружилось, что входящие в его состав энзимы обладают сильно выраженными антиканскрными свойствами.
Как бы то не было, но опубликованные результаты клинических испытаний ясно демонстрируют, что куркума в составе Biomor вполне приемлемо усваивается, присутствует в плазме крови в ощутимых количествах и, что особенно важно, остается в ней продолжительное время(в течении нескольких часов концентрация куркумы в плазме крови практически не падает).
Для полного счастья не хватает совсем немного. Подтверждение этих результатов независимыми лабораториями и, если окажется, что фирмы нам не соврали, использования Biomora при клинических испытаний на людях для разных случаев онкологических заболеваний.
А пока на выбор, либо довериться соблазнительным предложениям и приобретать (как я и сам, с сомнением, это делаю) чудо-капсулы Biomor или другой компании, либо, без каких нибудь особенных затрат, создавать собственные композиции. Могу на этот счет поделиться своим опытом и тем, что предлагается в литературе.
Первое что приходит в голову-использовать то, что уже хорошо установлено, а главное веками применялось на практике- свойство черного перца повышать биологическую доступность куркумы. Ведь совсем не случайно черный перец входит в состав специи карри. Поэтому, не мудрствуя лукаво, я смешал куркуму с черным перцем в соотношении на три столовых ложки куркумы одну чайную ложку перца. Почему именно такое соотношение, честно сказать, не могу вспомнить, но где-то прочитал по этому поводу целую статью. Черный перец вещь далеко не безобидная, не все его хорошо переносят, поэтому начните с меньшего количества.
Затем встал вопрос, что с этой смесью делать. В водных средах куркума не растворяется и целиком оседает на дно. С чаем ее не попьешь и глотать, особенно в компании с перцем, тоже никто не будет. Пробовал добавлять ее в различные каши и салаты- не понравилось. Остановился я на такой композиции- в столовую ложку помещал примерно чайню ложку куркумы(с перцем) и туда же добавлял оливковое масло. Все это тщательно перемешивал и добавлял в емкость с соком свеже выжатого лимона. Смесь лимона и оливкового масла испокон веков применяют для чистки печени. В нашем московском дворе этот рецепт пользовался большой популярностью у выходящих из запоя граждан. Творил чудеса.
Все бы ничего, но как это есть-все компоненты сами по себе. Получить из них однородную массу не удастся, но если добавить к этим несговорчивым соседям мелко нарубленной петрушки или еще лучше морские водоросли Nori(кладезь микроэлементов), то получится не яичница с беконом, но что-то похожее на салат, вполне съедобно.
Из того что предлагается в интернете, на мой взгляд, заслуживает внимания два рецепта. От первого пришлось отказаться, что бы не стать нарушителем конвенции(протокола Dr.Budwig). Для неприсоединившихся, излагаю: чайную ложку куркумы смешивают с двумя яичными желтками и двумя чайными ложками жидкого кокосового масла(плавится при 25С). Затем с помощью миксера получают эмульсию. Один, только один раз попробовал, вкусно.
Второй способ годится для всех без исключения. Куркума, в отличии от многих своих коллег по здоровому цеху, полезные свойства при нагревании не теряет. Напротив, обнаружилось, что при кипячении она начинает слегка растворяться в воде.
Способ очень простой- в литр кипящей воды поместить столовую ложку куркумы. Подчеркивается, что помещать куркуму нужно в воду не при комнатной температуре, а затем нагревать, а именно в уже кипящую воду. Через десять минут кипячения получится 12% раствор куркумы в воде. Но с питьем не откладыайте, куркума постепенно будет осаждаться и через 6 часов ее концентрация упадет до 6%. Рекомендуют выпить в течении четырех часов. Получается напиток с таким, я бы сказал, привкусом дерева, но вполне сносно.
Все связанные с куркумой рецепты нельзя завершить без серьезного предупреждения.
Качество продукта играет огромную роль. Спрос на нее резко возрос и предложений масса. Только вот что предлагают. Напомню, что куркума на грядках не растет, а ее получают путем экстракции из тюрмерика с использованием далеко не безобидных технологий, включающих различные растворители. Коротко говоря -не покупайте где придется, только сертифицированный органический продукт с содержанием куркумы не ниже 95%.
Чем же она обязана своим лечебным свойствам.
Традиционно куркуму использовали как анти воспалительное средство, а многие хронические заболевания так или иначе связаны с воспалительным процессом. Дальше больше, появились работы, показывающие ее мощнейшие иммуно модуляторные свойства. Оказалось, что куркума может модулировать активность ключевых(в смысле противостояния раковым клеткам) клеток иммунной системы: T- клетки, В- клетки, макрофаги, нейтрофилы, NK-клетки (или клетки-киллер) и ,наконец, дендридные клетки. Список более чем впечатляющий. Ни одно другое природное соединение и ни один фармацевтический препарат не обладают столь мощным и много векторным воздействием на функции иммуннй системы.
Аналгичным образом, то есть так же много векторно воздействует куркума и на могочисленные факторы, определяющие развитие раковой опухоли.
Давайте обратимся к рисунку, который я позаимствовал из многопланового исследования, проведенным в лаборатории цитокина Техаского Университета , целиком посвещенное куркуме и простате. Оно так и называется- рак простаты и куркума. Помимо результатов, полученных в самой лаборатории, автор включил результаты работ, выполненных другими исследовательскими центрами.
Прежде два слова о цитокине. Почему целая лаборатория занимается цикотином. Мне это стало понятно даже при поверхностном с ним знакомстве. Этот термин относится к протеинам, которые выделяют клетки для передачи сигналов другим клеткам, своего рода клеточный способ общения. Примером такого протеина может служить знакомый многим интерферон.
pastedGraphic.png
На этом рисунке, напоминающим нашу планетарную систему, центральное место отводится куркуме. Она как и наше светило испускает всепроникающие лучи-цели на окружающие ее мишени. На рисунке их всего 16 ( на самом деле больше)и все как на подбор один хуже другого. В самом общем виде можно сказать, что все эти веселенькие кружочки не что иное как pathways или пути обмена или пути метаболизма по которым раковые клетки могут делать свое черное дело-развиваться.
С некоторыми из этих кружочков мы уже познакомились. Давайте вспомним черного рыцаря любой злокачественной опухоли- протеиновый комплекс NF-kB. Исключительно важный субъект, содержащийся во всех клетках тела, ответственный за считывание гинетического кода ДНК. Его неправильная регуляция приводит к ряду тяжелых болезней, в том числе и к раку, и здесь, в развитии рака он играет одну из ключевых ролей. Результаты этой работы и многих других показывают, что куркума является ингибитором NF-kB-это уже очень и очень много.
А вот еще один кружочек- протеин COX2-непременный участник любой гадости. Без него ни один рак не обходится. В отличии от своего близница брата COX1, который постоянно находится во всех наших клетках, этого товарища (COX2) в нормальных клетках не найдешь, но уж зато если что где горит, в виде воспалительного процесса, он тут как тут, в изобилии.
Здесь, правда, следует оговориться, если речь идет о воспалительном процессе, как защитной реакции организма на всякого рода вторжения в виде инфекции или ранений, ну что же больно, но можно потерпеть, за это мы его ругать не будем, совсем наоборот-можно только поблагодарить. Но если воспаление переходит в хроническую фазу и провоцирует хроническую боль, тогда так же не будем забывать кому мы этим обязаны. Но ведь боль это только внешнее проявление воспалительного процесса, гораздо хуже, что переходя в хроническую фазу воспалительный процесс провоцирует развитие рака, являясь его питательной средой, и наш знакомец (COX2) играет во всем этом безобразии не последнюю скрипку.
Думаю мало найдется желающих терпеть острую или хроническую боль. И, слава богу, есть сколь угодно различных болеутоляющих препаратов- всем известный аспирин, например, или нестероидные, анти воспалительные препараты, типа Адвил. По сути, они подавляют активность (COX2). И не случайно, уже давно замечено, что те из нас, кто на регулярной основе принимают аспирин, как болеутоляющее или крове разжижающее средство имеют меньший шанс заполучить онкологическое заболевание.
Все бы ничего, но эти препараты не делают различия между COX2 и его мало отличимым собратом COX1. И здесь могут возникнуть и возникают серьезные проблемы, такие как внутренние кровотечения или язва желудка, например. Поэтому появились препараты, избирательно блокирующие только COX2 и не затрагивающие активность COX1, но вскоре выяснилось, что и они не свободны от тяжелых побочных эффектов.
На этом фоне куркума выглядит особенно привлекательно. Она быстро и по хорошему подавляет активность COX2, оставляя безо всякого внимания COX1. О побочных эффектах при приеме куркумы уже говорилось, их попросту нет.
Примерно так же куркума действует и на остальные мишени, являясь их ингибитором, т.е. замедляет, подавляет или разрегулирует функции всех из них. Нет никакой необходимости продолжать разбираться с остальным кружочками. Все желающие могут продолжить самостоятельно, обратившись к списку литературы, приведенным в цитируемой работе( ). Важно другое, этой и другими работами показано, что куркума обладает бесценным для любой раковой терапии качеством- многоцелевым действием на различные pathways раковых клеток.
Этим она принципиально отличается от химических препаратов, блокирующих один или несколько pathways. Такие препараты не оказывают решающего воздействия на развитие опухоли,что вполне понятно. Это примерно так же, как пытаться перенести воду дырявым ведром, причем не с одной, но с многими дырками. Далеко ли можно таким ведром натаскать воды, даже если часть дырок удастся заткнуть.
Ну и какой же сухой остаток от всех этих дифирамбов куркуме, могут меня спросить, какая нам практическая помощь от ее незаменимых качеств, если в самом начале было сказано, что сколько ее не принимай ничего в организм не попадает, ни в коня, как говорят, корм.
Меня самого этот вопрос просто изводит. Вроде бы онкологическому сообществу должно быть очевидно, что лучшего кандидата на роль ударного природного антиракового агента не найти. И ведь известны различные способы (не только добавка черного перца), нивелирующие крайне низкую усвояемость куркумы.
Тогда как объяснить, почему во всех клинических испытаниях куркуму используют только в чистом виде, без добавок. То ли это опять случай работ с заказанным результатом, то ли налицо консервативный академический подход, без забегания и перепрыгивания через этапы-сначала давайте посмотрим на ее действие в чистом виде, а затем будем работать с ее модификациями. Хотелось бы верить, что этот этап не слишком затянется, ведь даже из того, что уже опубликовано, боле чем понятно тупиковость этого направления, зачем время терять. В тех редких случаях, когда фиксировалась даже небольшая концентрация куркумы в плазме крови, результат был неоспорим и также совершенно очевидно, что без этого(присутствия в плазме крови) никакого антиракового действия куркума не оказывает(по крайней мере за период проведения испытаний).
Но свято место пусто не бывает. Зияющую нишу заполнили фирмы предлагающие модифицированную версию куркумы. Они и клинические испытания провели. Испытания в которых измерялось содержание куркумы в плазме крови пациетов при ее оральном приеме. Если верить представленным в этих испытаниях результатам, то проблема низкой усвояемости куркумы во многом решена. Помимо компаний выпускающих капсулы со смесью куркумы и piperine(патентованное название экстракта из черного перца) есть и другие предложения. Среди них я бы выделил фирму Biomor, разработавших композицию с таким же названием. Хотя для русского уха название звучит несколько странновато, но все остальное, включая пилотную стадию клинических испытаний, сделано вполне профессионально. Согласно полученному фирмой патенту высокой степенью усвояемости куркумы их продукт обязан двум принципиальным факторам. Прежде всего добавкой в куркуму эфирного масла из тюрмерика, что, как бы, возвращает ее в родные пенаты, т.е. ту среду из которой она была экстрагированна, а затем дополнительная модификация полученной смеси Bromelain( тоже патентованное название фирменного продукта, представляющего собой смесь пищеварительных энзимов, экстрагированных из стеблей ананаса). Bromelain уже давно широко применяется в пищевой индустрии в качестве добавки к мясу для его смягчения, а также в пивоварении для приданию прозрачности пиву. Кстати, совсем недавно обнаружилось, что входящие в его состав энзимы обладают сильно выраженными антиканскрными свойствами.
Как бы то не было, но опубликованные результаты клинических испытаний ясно демонстрируют, что куркума в составе Biomor вполне приемлемо усваивается, присутствует в плазме крови в ощутимых количествах и, что особенно важно, остается в ней продолжительное время(в течении нескольких часов концентрация куркумы в плазме крови практически не падает).
Для полного счастья не хватает совсем немного. Подтверждение этих результатов независимыми лабораториями и, если окажется, что фирмы нам не соврали, использования Biomora при клинических испытаний на людях для разных случаев онкологических заболеваний.
А пока на выбор, либо довериться соблазнительным предложениям и приобретать (как я и сам, с сомнением, это делаю) чудо-капсулы Biomor или другой компании, либо, без каких нибудь особенных затрат, создавать собственные композиции. Могу на этот счет поделиться своим опытом и тем, что предлагается в литературе.
Первое что приходит в голову-использовать то, что уже хорошо установлено, а главное веками применялось на практике- свойство черного перца повышать биологическую доступность куркумы. Ведь совсем не случайно черный перец входит в состав специи карри. Поэтому, не мудрствуя лукаво, я смешал куркуму с черным перцем в соотношении на три столовых ложки куркумы одну чайную ложку перца. Почему именно такое соотношение, честно сказать, не могу вспомнить, но где-то прочитал по этому поводу целую статью. Черный перец вещь далеко не безобидная, не все его хорошо переносят, поэтому начните с меньшего количества.
Затем встал вопрос, что с этой смесью делать. В водных средах куркума не растворяется и целиком оседает на дно. С чаем ее не попьешь и глотать, особенно в компании с перцем, тоже никто не будет. Пробовал добавлять ее в различные каши и салаты- не понравилось. Остановился я на такой композиции- в столовую ложку помещал примерно чайню ложку куркумы(с перцем) и туда же добавлял оливковое масло. Все это тщательно перемешивал и добавлял в емкость с соком свеже выжатого лимона. Смесь лимона и оливкового масла испокон веков применяют для чистки печени. В нашем московском дворе этот рецепт пользовался большой популярностью у выходящих из запоя граждан. Творил чудеса.
Все бы ничего, но как это есть-все компоненты сами по себе. Получить из них однородную массу не удастся, но если добавить к этим несговорчивым соседям мелко нарубленной петрушки или еще лучше морские водоросли Nori(кладезь микроэлементов), то получится не яичница с беконом, но что-то похожее на салат, вполне съедобно.
Из того что предлагается в интернете, на мой взгляд, заслуживает внимания два рецепта. От первого пришлось отказаться, что бы не стать нарушителем конвенции(протокола Dr.Budwig). Для неприсоединившихся, излагаю: чайную ложку куркумы смешивают с двумя яичными желтками и двумя чайными ложками жидкого кокосового масла(плавится при 25С). Затем с помощью миксера получают эмульсию. Один, только один раз попробовал, вкусно.
Второй способ годится для всех без исключения. Куркума, в отличии от многих своих коллег по здоровому цеху, полезные свойства при нагревании не теряет. Напротив, обнаружилось, что при кипячении она начинает слегка растворяться в воде.
Способ очень простой- в литр кипящей воды поместить столовую ложку куркумы. Подчеркивается, что помещать куркуму нужно в воду не при комнатной температуре, а затем нагревать, а именно в уже кипящую воду. Через десять минут кипячения получится 12% раствор куркумы в воде. Но с питьем не откладыайте, куркума постепенно будет осаждаться и через 6 часов ее концентрация упадет до 6%. Рекомендуют выпить в течении четырех часов. Получается напиток с таким, я бы сказал, привкусом дерева, но вполне сносно.
Все связанные с куркумой рецепты нельзя завершить без серьезного предупреждения.
Качество продукта играет огромную роль. Спрос на нее резко возрос и предложений масса. Только вот что предлагают. Напомню, что куркума на грядках не растет, а ее получают путем экстракции из тюрмерика с использованием далеко не безобидных технологий, включающих различные растворители. Коротко говоря -не покупайте где придется, только сертифицированный органический продукт с содержанием куркумы не ниже 95%.
Почему и за какие заслуги ей такое внимание. Если коротко, то по моему, и не только, мнению, по совокупности совершенно уникальных лечебных качеств, куркуму можно, без всякого преувеличения, считать природным соединением номер один. Ведь ее благотворное влияние распространяется на очень широкий спектр болезней от артрита до рака.
По понятным причинам, именно рак, нас больше всего здесь и интересует. И, опять же очень коротко, что бы не повторять текст, упомянутого выше поста, применительно к раку, нет ни одного природного или синтетического соединения, даже отдаленно приближающего к куркуме по многовекторности воздействия на раковые клетки. Ее способность блокировать практически все pathways или пути обмена или пути метаболизма по которым раковые клетки могут развиваться, кардинально отличает ее от любых природных и синтетических препаратов.
Почему же антираковый потенциал куркумы до сих пор не реализован в полной мере.
Это тоже прекрасно известно. Ее крайне низкая усвояемость (bioavailability) до недавнего времени не позволяла обеспечить заметную концентрацию куркумы в плазме крови даже при оральном приеме больших(до двенадцати грамм) доз. Замечу, попутно, что даже при таких количествах, не отмечалось каких либо серьезных побочных эффектов.
Зато отмечалось другое. Во-первых, все возрастающее количество работ, где куркума использовалась как антираковый агент с различной степенью положительности результатами http://montreal15.livejournal.com/11191.html и, во-вторых, не прекращающимися попытками преодолеть единственный ее, по сути недостаток, низкую усвояемость.
Ведь мало того, что куркума не водорастворимая субстанция, при оральном приеме она очень быстро матаболирует печенью в ряд других, гораздо менее активных соединений и так же быстро, через кишечный тракт выводится из организма.
Другими словами, необходимо было найти решение, позволяющее не просто драматически повысить концентрацию свободной куркумы в плазме крови, но и обеспечить ее стабильную концентрацию в течение достаточно длительного времени.
► Показать
Многие фирмы, судя по их публикациям, в этом серьезно преуспели. Мне довольно часто приходилось читать очень ободряющие сообщения, сделанные фирмами-производителями, с приведением результатов не только на клетках и мышах, но и на людях.
Можно выделить несколько направлений на которых сосредоточенны усилия по повышению усвояемости куркумы. Это соединение куркумы с различными усиливающими добавками (Biocurcumax), где куркума смешана с не “куркумиодными” компонентами тюрмерика(напомню, что это то из чего куркума экстрагируется) или так называемый liposome-encapsulated curcumin (LEC), когда частицы куркумы заключены в липидную или фосфолипидную оболочку (Intra-cellular curcumin CuII) среди очень многих других способов и брендов.
Но вот, что интересно, среди всего этого информационного изобилия, очень трудно найти работы, выполненные независимыми лабораториями. Как правило, это результаты, полученные или самими фирмами-производителями или их аффилированными структурами. Причем, если и находятся публикации в рецензируемых журналах с исследованием рекламируемого продукта, то в них, заявленные фирмой параметры, мягко говоря, не подтверждаются.
Поэтому, до недавнего времени, я счел за благо не тратиться на “глянцево-розовые” капсулы, а пользоваться простым и очень дешевым способом “кипячения”, подробно описанным в http://montreal15.livejournal.com/4813.html
Так было до тех пор пока я случайно не наткнулся на публикацию о клинических испытаниях(стадия 1) с участие нового для меня бренда куркумы(Theracurmin).
Клинические испытания с участием различных вариаций куркумы не такая уж и редкость, но здесь были два момента, которые привлекли внимание. Первое, это состав участников испытаний. Все пациенты с терминальными случаями различных форм рака, на которых химио и радио терапия уже не оказывают никакого действия. И, интересно было узнать, что эти испытания финансируются nonprofit оrganization(не коммерческая структура), название которой не раз возникало в контексте тех положительных сдвигов которые происходят в массовом американском сознании.
Возможно, кому то это название GATEWAY FOR CANCER RESEARCH покажется знакомым. Этот фонд финансирует клинические испытания, проводимые рядом ведущих американских институтов, такими как MD Anderson, Dana-Farber Cancer Institute, John Hopkins University, Sloan-Kettering Institute for Cancer Research, UCSD Moores Cancer Institute and Washington University School of Medicine. Весьма представительный список.
Но не только это привлекает к фонду такое внимание. Гораздо важнее его политика в выборе объектов исследования, на что они готовы тратить деньги.
Об этом прекрасно сказала его президент Lynette Biscotti, a 14-year cancer survivor. “We support truly innovative and promising research that has potential to positively impact the lives of cancer patients at the earliest opportunity. We’re not interested in cancer research that experiments on laboratory mice for years and years without cures”.- “Мы оказываем содействие действительно инновационным и многообещающим исследованиям, которые могут серьезно помочь раковым больным уже сейчас. Нас не интересуют многолетние лабораторные исследования на мышах”.
Сам факт участия фонда GATEWAY в финансировании клинических испытаний новой модификации куркумы Theracurmin очень о многом говорит. Есть уверенность, что была проведена большая “домашняя работа” и этот выбор не связан с какими либо конъюнктурными соображениями.
Что же это за препарат Theracurmin, как удалось так драматически повысить усвояемость куркумы, резко увеличить концентрацию свободной куркумы в плазме крови.
Куркуму нельзя сделать водорастворимый, но уменьшив размер ее частиц до нано уровня можно получить своего рода ”квази раствор”, когда частички, нерастворимого в неорганической жидкости вещества(например, вода, кровь), диспергированные в этой жидкости не выпадают в осадок, а остаются в ней как угодно долго.
Если посмотреть на результаты опытов с диспегированной в воде куркумой и Theracurmin (http://doctormurray.com/wp-content/uplo ... tudy-2.pdf), то легко, выражаясь языком плаката, почувствовать разницу.
Уже через час наблюдается заметное расслоение и осаждение обычной куркумы, тогда как даже через 26 дней никаких признаков расслоения Theracurmin заметить не удается.
В этой же работе проведены сравнительные испытания по усвояемости куркумы и Theracurmin на мышах и людях и согласно авторам, впервые показан столь значительный прогресс. Усвояемость (при оральном приеме) Theracurmin по крайней мере в 30 раз выше порошка куркумы. Есть много и других работ с аналогичными результатами.
Но для нас, естественно, гораздо важнее другое. Что же этот Theracurmin, еще одна бомба для рака. Нет, на бомбу он не тянет, скорее это оружие “мягкой силы”, но зато, поразительно универсальное.
Мне не известны серьезные противопоказания к его применению. А вот показаний сколько угодно. Большинство из них обязано способности куркумы подавлять развитие хронического воспалительного процесса( блокируя непременного участника любого такого процесса протеина COX2 и, в отличие от лекарственных препаратов, не затрагивающее, крайне нам необходимого протеина протеин COX1),который(воспалительный процесс) провоцирует бесчисленное количество болезней, в том числе, конечно, рака.
Позволю себе процитировать самого себя( http://montreal15.livejournal.com/5726.html)
“Парадокс состоит в том, что сформировавшаяся злокачественная опухоль использует защитный механизм организма- иммунную систему для стимуляции своего роста. Печально, но факт. И это до такой степени факт, что уже существуют методики связывающие продолжительность жизни больных разными видами рака с интенсивностью воспалительного процесса, провоцируемого опухолью (DS 39).
Удалось даже выделить единичную провоспалительную субстанцию, в очень большой степени отвечающую за рост как самой опухоли так и кровеносных сосудов и метастазирование раковых клеток, под нзванием (NF-kappa B), своего рода “черный рыцарь” раковой опухоли. В этом нет никакого преувеличения, уже появились работы, показывающие, что можно предотвратить развитие практически любого вида рака путем подавления (NF-kappa B). (DS 40). И это не обязательно должны быть химические препараты. Молекулы природных соединений являются ингибиторами (NF-kappa B).
Подробно об этом несколько позже, пока назовем только два- это одна из форм катехина, полифенол, присутствующий в зеленом чае и резвератрол, его можно найти в виноградных косточках и в красном вине.”
На самом деле это отрывок из давно написанной, неоконченной книги “Антираковый детектив, записки пациента. С тех пор появилось очень много работ, где основная роль в подавлении NF-kappa B отводится куркуме и резвератролу.
Но с последним есть проблема, как его получить в значимых количествах. Из косточек и красного вина, по понятным причинам, много не получишь, а поскольку резвератрол, крайне нестабильная и реактивная субстанция, в пищевых добавках, по данным независимых лабораторий, его крайне мало. А вот с куркумой, похоже, наметился, действительно, некий прорыв.
Если посмотреть на обзорную работу http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3535097/, где собраны результаты клинических испытаний применения куркумы, не только для разных форм рака, но и для множества других болезней, то не трудно убедится в ее достаточно высокой эффективности. И это или традиционная форма куркумы или различные ее модификации, далеко отстоящие по эффективности от Theracurmin, что не может не внушать надежды на лучшее будущее.
Интересна и информация, приведенная на сайте GATEWAY FOR CANCER RESEARCH, где говорится, о самых первых, пока не официальных результатах применения Theracurmin, в упомянутых выше клинических испытаниях. У двух терминальных больных зафиксировано, в одном случае существенное, уменьшение опухоли.
Можно выделить несколько направлений на которых сосредоточенны усилия по повышению усвояемости куркумы. Это соединение куркумы с различными усиливающими добавками (Biocurcumax), где куркума смешана с не “куркумиодными” компонентами тюрмерика(напомню, что это то из чего куркума экстрагируется) или так называемый liposome-encapsulated curcumin (LEC), когда частицы куркумы заключены в липидную или фосфолипидную оболочку (Intra-cellular curcumin CuII) среди очень многих других способов и брендов.
Но вот, что интересно, среди всего этого информационного изобилия, очень трудно найти работы, выполненные независимыми лабораториями. Как правило, это результаты, полученные или самими фирмами-производителями или их аффилированными структурами. Причем, если и находятся публикации в рецензируемых журналах с исследованием рекламируемого продукта, то в них, заявленные фирмой параметры, мягко говоря, не подтверждаются.
Поэтому, до недавнего времени, я счел за благо не тратиться на “глянцево-розовые” капсулы, а пользоваться простым и очень дешевым способом “кипячения”, подробно описанным в http://montreal15.livejournal.com/4813.html
Так было до тех пор пока я случайно не наткнулся на публикацию о клинических испытаниях(стадия 1) с участие нового для меня бренда куркумы(Theracurmin).
Клинические испытания с участием различных вариаций куркумы не такая уж и редкость, но здесь были два момента, которые привлекли внимание. Первое, это состав участников испытаний. Все пациенты с терминальными случаями различных форм рака, на которых химио и радио терапия уже не оказывают никакого действия. И, интересно было узнать, что эти испытания финансируются nonprofit оrganization(не коммерческая структура), название которой не раз возникало в контексте тех положительных сдвигов которые происходят в массовом американском сознании.
Возможно, кому то это название GATEWAY FOR CANCER RESEARCH покажется знакомым. Этот фонд финансирует клинические испытания, проводимые рядом ведущих американских институтов, такими как MD Anderson, Dana-Farber Cancer Institute, John Hopkins University, Sloan-Kettering Institute for Cancer Research, UCSD Moores Cancer Institute and Washington University School of Medicine. Весьма представительный список.
Но не только это привлекает к фонду такое внимание. Гораздо важнее его политика в выборе объектов исследования, на что они готовы тратить деньги.
Об этом прекрасно сказала его президент Lynette Biscotti, a 14-year cancer survivor. “We support truly innovative and promising research that has potential to positively impact the lives of cancer patients at the earliest opportunity. We’re not interested in cancer research that experiments on laboratory mice for years and years without cures”.- “Мы оказываем содействие действительно инновационным и многообещающим исследованиям, которые могут серьезно помочь раковым больным уже сейчас. Нас не интересуют многолетние лабораторные исследования на мышах”.
Сам факт участия фонда GATEWAY в финансировании клинических испытаний новой модификации куркумы Theracurmin очень о многом говорит. Есть уверенность, что была проведена большая “домашняя работа” и этот выбор не связан с какими либо конъюнктурными соображениями.
Что же это за препарат Theracurmin, как удалось так драматически повысить усвояемость куркумы, резко увеличить концентрацию свободной куркумы в плазме крови.
Куркуму нельзя сделать водорастворимый, но уменьшив размер ее частиц до нано уровня можно получить своего рода ”квази раствор”, когда частички, нерастворимого в неорганической жидкости вещества(например, вода, кровь), диспергированные в этой жидкости не выпадают в осадок, а остаются в ней как угодно долго.
Если посмотреть на результаты опытов с диспегированной в воде куркумой и Theracurmin (http://doctormurray.com/wp-content/uplo ... tudy-2.pdf), то легко, выражаясь языком плаката, почувствовать разницу.
Уже через час наблюдается заметное расслоение и осаждение обычной куркумы, тогда как даже через 26 дней никаких признаков расслоения Theracurmin заметить не удается.
В этой же работе проведены сравнительные испытания по усвояемости куркумы и Theracurmin на мышах и людях и согласно авторам, впервые показан столь значительный прогресс. Усвояемость (при оральном приеме) Theracurmin по крайней мере в 30 раз выше порошка куркумы. Есть много и других работ с аналогичными результатами.
Но для нас, естественно, гораздо важнее другое. Что же этот Theracurmin, еще одна бомба для рака. Нет, на бомбу он не тянет, скорее это оружие “мягкой силы”, но зато, поразительно универсальное.
Мне не известны серьезные противопоказания к его применению. А вот показаний сколько угодно. Большинство из них обязано способности куркумы подавлять развитие хронического воспалительного процесса( блокируя непременного участника любого такого процесса протеина COX2 и, в отличие от лекарственных препаратов, не затрагивающее, крайне нам необходимого протеина протеин COX1),который(воспалительный процесс) провоцирует бесчисленное количество болезней, в том числе, конечно, рака.
Позволю себе процитировать самого себя( http://montreal15.livejournal.com/5726.html)
“Парадокс состоит в том, что сформировавшаяся злокачественная опухоль использует защитный механизм организма- иммунную систему для стимуляции своего роста. Печально, но факт. И это до такой степени факт, что уже существуют методики связывающие продолжительность жизни больных разными видами рака с интенсивностью воспалительного процесса, провоцируемого опухолью (DS 39).
Удалось даже выделить единичную провоспалительную субстанцию, в очень большой степени отвечающую за рост как самой опухоли так и кровеносных сосудов и метастазирование раковых клеток, под нзванием (NF-kappa B), своего рода “черный рыцарь” раковой опухоли. В этом нет никакого преувеличения, уже появились работы, показывающие, что можно предотвратить развитие практически любого вида рака путем подавления (NF-kappa B). (DS 40). И это не обязательно должны быть химические препараты. Молекулы природных соединений являются ингибиторами (NF-kappa B).
Подробно об этом несколько позже, пока назовем только два- это одна из форм катехина, полифенол, присутствующий в зеленом чае и резвератрол, его можно найти в виноградных косточках и в красном вине.”
На самом деле это отрывок из давно написанной, неоконченной книги “Антираковый детектив, записки пациента. С тех пор появилось очень много работ, где основная роль в подавлении NF-kappa B отводится куркуме и резвератролу.
Но с последним есть проблема, как его получить в значимых количествах. Из косточек и красного вина, по понятным причинам, много не получишь, а поскольку резвератрол, крайне нестабильная и реактивная субстанция, в пищевых добавках, по данным независимых лабораторий, его крайне мало. А вот с куркумой, похоже, наметился, действительно, некий прорыв.
Если посмотреть на обзорную работу http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3535097/, где собраны результаты клинических испытаний применения куркумы, не только для разных форм рака, но и для множества других болезней, то не трудно убедится в ее достаточно высокой эффективности. И это или традиционная форма куркумы или различные ее модификации, далеко отстоящие по эффективности от Theracurmin, что не может не внушать надежды на лучшее будущее.
Интересна и информация, приведенная на сайте GATEWAY FOR CANCER RESEARCH, где говорится, о самых первых, пока не официальных результатах применения Theracurmin, в упомянутых выше клинических испытаниях. У двух терминальных больных зафиксировано, в одном случае существенное, уменьшение опухоли.
Обзор терапевтических эффектов куркумы. Ссылка от montreal15
Therapeutic Roles of Curcumin: Lessons Learned from Clinical Trials
Обзор терапевтических эффектов куркумы. Комментарий montreal15 ниже:
Статья длинная, на английском языке и я не предлагаю Вам садится ее читать, особенно в такой день. Но меня она взволновала до крайности. Объяснимся. Речь в ней идет о куркуме. Несколько лет назад я поместил здесь пост “куркума-оружие главного калибра”, где цель, разумеется, рак. Основываясь на многочисленных научных публикациях, я даже имел смелость предположить, что если удасться решить проблему крайне низкой усвояемости куркумы, то проблема рака,как таковая, во многом перестанет существовать. Почему. Куркума это такое природное соединение, которое одновременно воздействует практически на все pathways или пути развития или пути метаболизма раковой опухоли. На рисунки, который я позаимствовал из исследовательской работы(который у меня там, почему то не воспроизвелся) показаны все 16 pathways, замечу, что даже если останется только 1 из 16 путей, опухоль не перестанет развиваться.
Ни одно ни природное, не синтезированное соединение не обладает этой способностью- перекрывать все pathways, только куркума.
Ну, а где хорошая новость, -как раз в упомянутой выше работе. Это не научное исследование, а обзор, где суммируют результаты научных исследований, в частности результаты, что очень важно, законченных клинических испытаний на людях. Многие клинические испытания еще продолжаются, но вот то, что уже сделано ясно демонстрирует, что прием куркумы, в обозначенных количествах, совершенно безопасен и даже при не решенной проблеме ее низкой усвояемости, наблюдается выраженное позитивное воздействие на многие формы рака, особенно рака прямой кишки и толстого кишечника. В последнем случае, такое воздействие наблюдается даже для случаев, когда раковая опухоль перестает реагировать на химиотерапию.
Ниже, приведена таблица из упомянутой выше работы, не только та, что касается рака, там приведены данные по воздействию куркумы и на другие дегенеративные заболевания. (В блоге есть ссылки на исследования по каждому заболеванию - прим. Lakshmi)
И какой сухой остаток всего этого. Очень простой. Независимо от вида и стадии рака куркуму можно и нужно включать в свой ежедневный рацион.
Обзор терапевтических эффектов куркумы. Комментарий montreal15 ниже:
Статья длинная, на английском языке и я не предлагаю Вам садится ее читать, особенно в такой день. Но меня она взволновала до крайности. Объяснимся. Речь в ней идет о куркуме. Несколько лет назад я поместил здесь пост “куркума-оружие главного калибра”, где цель, разумеется, рак. Основываясь на многочисленных научных публикациях, я даже имел смелость предположить, что если удасться решить проблему крайне низкой усвояемости куркумы, то проблема рака,как таковая, во многом перестанет существовать. Почему. Куркума это такое природное соединение, которое одновременно воздействует практически на все pathways или пути развития или пути метаболизма раковой опухоли. На рисунки, который я позаимствовал из исследовательской работы(который у меня там, почему то не воспроизвелся) показаны все 16 pathways, замечу, что даже если останется только 1 из 16 путей, опухоль не перестанет развиваться.
Ни одно ни природное, не синтезированное соединение не обладает этой способностью- перекрывать все pathways, только куркума.
Ну, а где хорошая новость, -как раз в упомянутой выше работе. Это не научное исследование, а обзор, где суммируют результаты научных исследований, в частности результаты, что очень важно, законченных клинических испытаний на людях. Многие клинические испытания еще продолжаются, но вот то, что уже сделано ясно демонстрирует, что прием куркумы, в обозначенных количествах, совершенно безопасен и даже при не решенной проблеме ее низкой усвояемости, наблюдается выраженное позитивное воздействие на многие формы рака, особенно рака прямой кишки и толстого кишечника. В последнем случае, такое воздействие наблюдается даже для случаев, когда раковая опухоль перестает реагировать на химиотерапию.
Ниже, приведена таблица из упомянутой выше работы, не только та, что касается рака, там приведены данные по воздействию куркумы и на другие дегенеративные заболевания. (В блоге есть ссылки на исследования по каждому заболеванию - прим. Lakshmi)
► Показать
Обновление по Куркумину: Как насчет Theracurmin?
Куркумин: Не все бренды созданы равными!
Исследование (на людях), показывающее, что биодоступность теракурмина в 27 раз выше порошковой куркумы.
Исследование (на людях), показывающее, что биодоступность теракурмина в 27 раз выше порошковой куркумы.
Innovative preparation of curcumin for improved oral bioavailability.
Innovative preparation of curcumin for improved oral bioavailability.
Терапевтические роли куркумина: Уроки, извлеченные из клинических испытаний
Теракурмин показывает впечатляющие результаты на первой стадии рака поджелудочной железы.
Теракурмин показывает впечатляющие результаты на первой стадии рака поджелудочной железы.
Литература. Kanai M, Otsuka Y, Otsuka K, et al. A phase I study investigating the safety and pharmacokinetics of highly bioavailable curcumin (Theracurmin) in cancer patients. Cancer Chemother Pharmacol. 2013 Mar 30. [Epub ahead of print]. DOI 10.1007/s00280-013-2151-8.
Перевод: Digidonna.RU. Источник: статья доктора Майкла Мюррея - Michael Murray. Theracurmin Produces Exciting Results in Phase 1 Study in Pancreatic Cancer.
Противораковый эффект куркумина (curcumin) был продемонстрирован в доклинических исследованиях на всех стадиях рака.
Теракурмин (Theracurmin)
Хотя предварительные клинические результаты являются обнадеживающими, исследования показали, что куркумин плохо всасывается, быстро метаболизируется и выводится из организма. Дозировки выше 12 граммов куркумина не смогли существенно повысить его уровень в крови. Два исследования были проведены у пациентов с раком поджелудочной железы, которым давали 8000 мг куркумина в день. Эти исследования показали, определенные положительные результаты. Например, в одном исследовании из 26 пациентов с раком поджелудочной железы, которым давали 8000 мг куркумина, клинически значимая биологическая активность была отмечена у двух пациентов. Неспособность влиять на большее число пациентов в этих исследованиях, как полагают, является результатом плохого всасывания куркумина. Однако, сейчас существуют новые пищевые добавки куркумина с гораздо большим биовлиянием.
Теракурмин (Theracurmin) - специальная продвинутая форма куркумина, на сегодняшний день наиболее биологически эффективная. Данный БАД принимали 16 пациентов с раком поджелудочной железы, которые были невосприимчивы к традиционной химиотерапии. На первой стадии исследование ставило целью определить параметры безопасности и дозировки. У пациентов не выявлено неблагоприятных воздействий даже при относительно высоких дозах (200 мг / день и 400 мг / день куркумина, что представляет 2000 и 4000 мг теракурмина соответственно). Применение Теракурмина (Theracurmin) показало значительное увеличение в крови концентрации куркумина в зависимости от дозы - чем выше доза, тем большее увеличение куркумина в крови. Средние уровни куркумина в плазме через 2 часа после введения теракурмина (пиковые уровни): 324 нг / мл на уровне 1 (теракурмин, содержащий 200 мг куркумина) 440 нг / мл на уровне 2 (теракурмин, содержащий 400 мг куркумина).
Эти значения были значительно выше медианных значений (85 нг / мл), достигнутых в предыдущем исследовании авторов с использованием 8 грамм обычного куркумина. Выводом из исследования было то, что добавка теракурмина (Theracurmin) вызывает значительное улучшение качества жизни, снижая усталость, вызывая функциональные улучшения (эмоциональные, познавательные, физические и социальные функции), снижая диарею, улучшая аппетит. Кроме того, средняя продолжительность жизни (MST) составляла 132 дня и три пациента (21%) прожили более 12 месяцев. Напомним, эти пациенты были невосприимчивы к традиционному лечению рака и такой вид рака, как правило, рассматривается как терминальный со средней продолжительностью жизни менее 2 месяцев, так что эти результаты являются весьма перспективными.
Справка. Куркумин (curcumin) является желтым пигментом куркумы (Curcuma longa) - главная составляющая в составе карри. Куркумин продемонстрировал значительную активность во многих экспериментальных и клинических исследованиях, но его применение до настоящего времени было ограничено из-за его плохого поглощения организмом.
Литература. Kanai M, Otsuka Y, Otsuka K, et al. A phase I study investigating the safety and pharmacokinetics of highly bioavailable curcumin (Theracurmin) in cancer patients. Cancer Chemother Pharmacol. 2013 Mar 30. [Epub ahead of print]. DOI 10.1007/s00280-013-2151-8.
Перевод: Digidonna.RU. Источник: статья доктора Майкла Мюррея - Michael Murray. Theracurmin Produces Exciting Results in Phase 1 Study in Pancreatic Cancer.
Противораковый эффект куркумина (curcumin) был продемонстрирован в доклинических исследованиях на всех стадиях рака.
Теракурмин (Theracurmin)
Хотя предварительные клинические результаты являются обнадеживающими, исследования показали, что куркумин плохо всасывается, быстро метаболизируется и выводится из организма. Дозировки выше 12 граммов куркумина не смогли существенно повысить его уровень в крови. Два исследования были проведены у пациентов с раком поджелудочной железы, которым давали 8000 мг куркумина в день. Эти исследования показали, определенные положительные результаты. Например, в одном исследовании из 26 пациентов с раком поджелудочной железы, которым давали 8000 мг куркумина, клинически значимая биологическая активность была отмечена у двух пациентов. Неспособность влиять на большее число пациентов в этих исследованиях, как полагают, является результатом плохого всасывания куркумина. Однако, сейчас существуют новые пищевые добавки куркумина с гораздо большим биовлиянием.
Теракурмин (Theracurmin) - специальная продвинутая форма куркумина, на сегодняшний день наиболее биологически эффективная. Данный БАД принимали 16 пациентов с раком поджелудочной железы, которые были невосприимчивы к традиционной химиотерапии. На первой стадии исследование ставило целью определить параметры безопасности и дозировки. У пациентов не выявлено неблагоприятных воздействий даже при относительно высоких дозах (200 мг / день и 400 мг / день куркумина, что представляет 2000 и 4000 мг теракурмина соответственно). Применение Теракурмина (Theracurmin) показало значительное увеличение в крови концентрации куркумина в зависимости от дозы - чем выше доза, тем большее увеличение куркумина в крови. Средние уровни куркумина в плазме через 2 часа после введения теракурмина (пиковые уровни): 324 нг / мл на уровне 1 (теракурмин, содержащий 200 мг куркумина) 440 нг / мл на уровне 2 (теракурмин, содержащий 400 мг куркумина).
Эти значения были значительно выше медианных значений (85 нг / мл), достигнутых в предыдущем исследовании авторов с использованием 8 грамм обычного куркумина. Выводом из исследования было то, что добавка теракурмина (Theracurmin) вызывает значительное улучшение качества жизни, снижая усталость, вызывая функциональные улучшения (эмоциональные, познавательные, физические и социальные функции), снижая диарею, улучшая аппетит. Кроме того, средняя продолжительность жизни (MST) составляла 132 дня и три пациента (21%) прожили более 12 месяцев. Напомним, эти пациенты были невосприимчивы к традиционному лечению рака и такой вид рака, как правило, рассматривается как терминальный со средней продолжительностью жизни менее 2 месяцев, так что эти результаты являются весьма перспективными.
Справка. Куркумин (curcumin) является желтым пигментом куркумы (Curcuma longa) - главная составляющая в составе карри. Куркумин продемонстрировал значительную активность во многих экспериментальных и клинических исследованиях, но его применение до настоящего времени было ограничено из-за его плохого поглощения организмом.
Куркумин показывает антивозрастной эффект
Куркумин показывает антивозрастной эффект
Перевод: Digidonna.RU. Источник: статья доктора Майкла Мюррея. - Michael T. Murray. "Curcumin Shown to Possess a Powerful Anti-aging Effect".
Одной из теорией о старения организма является теория об укорочении теломер.
Теломеры представляют собой концевые сегменты ДНК (нашего генетического материала). Каждый раз, когда клетка размножается, небольшой кусочек ДНК берется от конца каждой хромосомы. Чем короче теломеры, тем больше они влияют на экспрессию генов. В результате возникает вероятность клеточного старения и повышенного риска развития дисфункции иммунной системы, сердечно-сосудистых заболеваний, рака, болезни Альцгеймера и других дегенеративных заболеваний.
Новое исследование показывает, что биологически активная добавка куркумин, желтый пигмент куркумы (Куркума Лонга, Curcuma longa), может давать значительное преимущество в предотвращении укорочения теломер и реально способствовать удлинению теломер.
Ключ к замедлению процесса старения и максимальному продлению жизни человека, в конечном счете, лежит в сохранении или восстановлении длины теломер в ДНК (а также в уменьшении повреждения хромосомного, клеточного окисления, и многих других факторов). Некоторые меры для достижения этой цели. Было показано, что простое принятие всесторонней диеты и изменение образа жизни в соответствии с хорошим здоровьем, сохраняе длину теломер. Было показано, что физические упражнения сохраняют длину теломер. Было показано, что медитации сохраняют длину теломер за счет снижения негативных последствий стресса. Уровень витамина D связан с более длинными теломерами. Поскольку уровни маркеров воспаления в крови коррелирует с укорочением теломер, природные стратегии, которые уменьшают воспаление очень важны для снижения скорости укорочение теломер.
Хотя теломеры укорачиваются с каждым делением клетки, делящиеся клетки производят теломеразу, белковый комплекс, который синтезирует и продлевает теломеры. Исследователи предположили, что куркумин может увеличивать экспрессию теломеразы и тем самым помогать сохранить длину теломер. Чтобы проверить свою гипотезу, они решили посмотреть на его влияние на экспрессию теломеразы в клетках головного мозга, подвергшихся воздействию бета-амилоида, основного источника окислительного повреждения и гибели клеток головного мозга, связанного с болезнью Альцгеймера. Исследователи измерили влияние добавки куркумин на выживание и рост клеток, внутриклеточный окислительный стресс и экспрессию теломеразы в этих клетках мозга. Результаты показывают, что эффекты биодобавки куркумин по защите мозга при болезни Альцгеймера может быть в первую очередь вызван его влиянием на экспрессию теломеразы.
Эти результаты указывают на то, что это еще один ключевой аспект куркумина в сохранении здоровья мозга через его влияние на экспрессию теломер.
Существует значительное экспериментальное доказательство того, что куркумин, желтый пигмент куркумы, защищает от возрастного повреждения головного мозга, и, в частности, от болезни Альцгеймера. К сожалению, два клинических испытания, проведенные до настоящего времени не показали каких-либо результатов. Тем не менее, отсутствие положительных результатов может быть вызвано плохой способностью организма к поглощению куркумина, используемого в испытаниях. Из всех добавок куркумина на рынке, Теракурмин ( Theracurmin ) показывает наибольшую способность к поглощению с существенным отрывом от остальных бадов. В настоящее время Лос-Анджелесе проводится двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование с пищевой добавкой Теракурмин ( Theracurmin ) при болезни Альцгеймера. Исследователи оптимистичны и надеются на положительные результаты из-за его повышенной абсорбции.
Перевод: Digidonna.RU. Источник: статья доктора Майкла Мюррея. - Michael T. Murray. "Curcumin Shown to Possess a Powerful Anti-aging Effect".
Одной из теорией о старения организма является теория об укорочении теломер.
Теломеры представляют собой концевые сегменты ДНК (нашего генетического материала). Каждый раз, когда клетка размножается, небольшой кусочек ДНК берется от конца каждой хромосомы. Чем короче теломеры, тем больше они влияют на экспрессию генов. В результате возникает вероятность клеточного старения и повышенного риска развития дисфункции иммунной системы, сердечно-сосудистых заболеваний, рака, болезни Альцгеймера и других дегенеративных заболеваний.
Новое исследование показывает, что биологически активная добавка куркумин, желтый пигмент куркумы (Куркума Лонга, Curcuma longa), может давать значительное преимущество в предотвращении укорочения теломер и реально способствовать удлинению теломер.
Ключ к замедлению процесса старения и максимальному продлению жизни человека, в конечном счете, лежит в сохранении или восстановлении длины теломер в ДНК (а также в уменьшении повреждения хромосомного, клеточного окисления, и многих других факторов). Некоторые меры для достижения этой цели. Было показано, что простое принятие всесторонней диеты и изменение образа жизни в соответствии с хорошим здоровьем, сохраняе длину теломер. Было показано, что физические упражнения сохраняют длину теломер. Было показано, что медитации сохраняют длину теломер за счет снижения негативных последствий стресса. Уровень витамина D связан с более длинными теломерами. Поскольку уровни маркеров воспаления в крови коррелирует с укорочением теломер, природные стратегии, которые уменьшают воспаление очень важны для снижения скорости укорочение теломер.
Хотя теломеры укорачиваются с каждым делением клетки, делящиеся клетки производят теломеразу, белковый комплекс, который синтезирует и продлевает теломеры. Исследователи предположили, что куркумин может увеличивать экспрессию теломеразы и тем самым помогать сохранить длину теломер. Чтобы проверить свою гипотезу, они решили посмотреть на его влияние на экспрессию теломеразы в клетках головного мозга, подвергшихся воздействию бета-амилоида, основного источника окислительного повреждения и гибели клеток головного мозга, связанного с болезнью Альцгеймера. Исследователи измерили влияние добавки куркумин на выживание и рост клеток, внутриклеточный окислительный стресс и экспрессию теломеразы в этих клетках мозга. Результаты показывают, что эффекты биодобавки куркумин по защите мозга при болезни Альцгеймера может быть в первую очередь вызван его влиянием на экспрессию теломеразы.
Эти результаты указывают на то, что это еще один ключевой аспект куркумина в сохранении здоровья мозга через его влияние на экспрессию теломер.
Существует значительное экспериментальное доказательство того, что куркумин, желтый пигмент куркумы, защищает от возрастного повреждения головного мозга, и, в частности, от болезни Альцгеймера. К сожалению, два клинических испытания, проведенные до настоящего времени не показали каких-либо результатов. Тем не менее, отсутствие положительных результатов может быть вызвано плохой способностью организма к поглощению куркумина, используемого в испытаниях. Из всех добавок куркумина на рынке, Теракурмин ( Theracurmin ) показывает наибольшую способность к поглощению с существенным отрывом от остальных бадов. В настоящее время Лос-Анджелесе проводится двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование с пищевой добавкой Теракурмин ( Theracurmin ) при болезни Альцгеймера. Исследователи оптимистичны и надеются на положительные результаты из-за его повышенной абсорбции.
Теракурмин уменьшает оксидативный стресс.
Теракурмин уменьшает оксидативный стресс.
Литература. Takahashi M, Suzuki K, Kim HK, et al. Effects of Curcumin Supplementation on Exercise-Induced Oxidative Stress in Humans. Int J Sports Med. 2013;34:1-7.
Перевод: Digidonna.RU. Источник: статья доктора Майкла Мюррея. - Michael Murray. Theracurmin Reduces Exercise-Induced Oxidative Stress.
Физические упражнения имеют много полезных эффектов. Однако, они также могут привести к увеличению активных форм кислорода (ROS).
Теракурмин (Theracurmin)
Они в свою очередь могут привести к повреждению ДНК, белков и липидов. Физические упражнения могут повысить эффективность использования кислорода в 200 раз по сравнению с состоянием покоя в активных мышцах и привести к генерации значительного количества активных форм кислорода. Существует тесная связь между окислительным стрессом и усталостью, а также повреждениями мышц, которые могут не только повлиять на физическую работоспособность, но и на состояние клеток. В предыдущих исследованиях, теракурмин (Theracurmin) показал значительные преимущества в улучшении сердечно-сосудистой функцию у пациентов с застойной сердечной недостаточностью, а также возможность резко повысить преимущества физических упражнений для улучшения здоровья аорты и всей артериальной системы.
Новые данные. В исследовании, проведенном Департаментом спортивных наук университета Васэда в Японии, было показано, что куркумин (curcumin) в форме теракурмина (Theracurmin) снижает оксидативный стресс и повышает антиоксидантную способность в организме человека в ответ на интенсивные упражнения на выносливость. В исследовании принимали участие 10 участников - мужчины в возрасте 26,8 ± 2,0 лет, которые проходили 3 теста в случайном порядке: (1) плацебо (контрольное испытание), (2) единичный прием куркумина (только перед тренировкой) и (3) двойной прием куркумина (до и сразу после тренировки). Каждый участник получал перорально 90 мг куркумина (от 900 мг теракурмина (Theracurmin)) или плацебо за 2 часа до тренировки и сразу после тренировки. Каждый из участников шел или бежал на 65% от VO2 макс. на беговой дорожке в течение 60 мин. Образцы крови брались перед упражнением, сразу после тренировки и через 2 часа после тренировки. Концентрации реактивных метаболитов кислорода в сыворотке крови, измеренные сразу после тренировки были значительно выше при упражнениях с плацебо (308,8), но не с единичным (259.9) или двойным (273,6) приемами куркумина. Эти данные показывают, что добавка куркумина может снизить окислительный стресс за счет увеличения антиоксидантного потенциала крови. Измерения в крови куркумина еще раз показали отличное поглощение теракурмина (Theracurmin) и четкую связь с дозировкой. Концентрации в плазме крови куркумина в случае двойной добавки куркумина через 2 часа после тренировки были значительно выше, чем в случае однократной добавки куркумина.
Теракурмин (Theracurmin) является наиболее биодоступной формой куркумина, которая способна повышать уровни в крови куркумина значительно лучше, чем другие формы куркумина в том числе других форм, которые заявляют повышенную абсорбцию. Детальные исследования показали, что теракурмин (Theracurmin) поглощается более чем в 300 раз лучше, чем обычный куркумин. Коллоидная смесь получается путем уменьшения размера частиц куркумина более чем в 100 раз и эмульгации с использованием натуральной растительной камеди.
Справочная инфорамция. Теракурмин (Theracurmin) - специально разработанная форма куркумина - желтый пигмент куркумы (Curcuma longa) - главный ингредиент в карри. Куркумин продемонстрировал значительную активность во многих экспериментальных и клинических исследованиях, но его использование было ограничено до сих пор из-за его плохого поглощения. Теракурмин (Theracurmin) на сегодняшний день является наиболее биодоступной формой куркумина и представляет собой прорыв в области использования куркумина для укрепления здоровья. Многие из полезных свойств куркумина относятся к его способности действовать в качестве антиоксиданта и восстанавливать равновесие в определенных клеточных функциях.
Литература. Takahashi M, Suzuki K, Kim HK, et al. Effects of Curcumin Supplementation on Exercise-Induced Oxidative Stress in Humans. Int J Sports Med. 2013;34:1-7.
Перевод: Digidonna.RU. Источник: статья доктора Майкла Мюррея. - Michael Murray. Theracurmin Reduces Exercise-Induced Oxidative Stress.
Физические упражнения имеют много полезных эффектов. Однако, они также могут привести к увеличению активных форм кислорода (ROS).
Теракурмин (Theracurmin)
Они в свою очередь могут привести к повреждению ДНК, белков и липидов. Физические упражнения могут повысить эффективность использования кислорода в 200 раз по сравнению с состоянием покоя в активных мышцах и привести к генерации значительного количества активных форм кислорода. Существует тесная связь между окислительным стрессом и усталостью, а также повреждениями мышц, которые могут не только повлиять на физическую работоспособность, но и на состояние клеток. В предыдущих исследованиях, теракурмин (Theracurmin) показал значительные преимущества в улучшении сердечно-сосудистой функцию у пациентов с застойной сердечной недостаточностью, а также возможность резко повысить преимущества физических упражнений для улучшения здоровья аорты и всей артериальной системы.
Новые данные. В исследовании, проведенном Департаментом спортивных наук университета Васэда в Японии, было показано, что куркумин (curcumin) в форме теракурмина (Theracurmin) снижает оксидативный стресс и повышает антиоксидантную способность в организме человека в ответ на интенсивные упражнения на выносливость. В исследовании принимали участие 10 участников - мужчины в возрасте 26,8 ± 2,0 лет, которые проходили 3 теста в случайном порядке: (1) плацебо (контрольное испытание), (2) единичный прием куркумина (только перед тренировкой) и (3) двойной прием куркумина (до и сразу после тренировки). Каждый участник получал перорально 90 мг куркумина (от 900 мг теракурмина (Theracurmin)) или плацебо за 2 часа до тренировки и сразу после тренировки. Каждый из участников шел или бежал на 65% от VO2 макс. на беговой дорожке в течение 60 мин. Образцы крови брались перед упражнением, сразу после тренировки и через 2 часа после тренировки. Концентрации реактивных метаболитов кислорода в сыворотке крови, измеренные сразу после тренировки были значительно выше при упражнениях с плацебо (308,8), но не с единичным (259.9) или двойным (273,6) приемами куркумина. Эти данные показывают, что добавка куркумина может снизить окислительный стресс за счет увеличения антиоксидантного потенциала крови. Измерения в крови куркумина еще раз показали отличное поглощение теракурмина (Theracurmin) и четкую связь с дозировкой. Концентрации в плазме крови куркумина в случае двойной добавки куркумина через 2 часа после тренировки были значительно выше, чем в случае однократной добавки куркумина.
Теракурмин (Theracurmin) является наиболее биодоступной формой куркумина, которая способна повышать уровни в крови куркумина значительно лучше, чем другие формы куркумина в том числе других форм, которые заявляют повышенную абсорбцию. Детальные исследования показали, что теракурмин (Theracurmin) поглощается более чем в 300 раз лучше, чем обычный куркумин. Коллоидная смесь получается путем уменьшения размера частиц куркумина более чем в 100 раз и эмульгации с использованием натуральной растительной камеди.
Справочная инфорамция. Теракурмин (Theracurmin) - специально разработанная форма куркумина - желтый пигмент куркумы (Curcuma longa) - главный ингредиент в карри. Куркумин продемонстрировал значительную активность во многих экспериментальных и клинических исследованиях, но его использование было ограничено до сих пор из-за его плохого поглощения. Теракурмин (Theracurmin) на сегодняшний день является наиболее биодоступной формой куркумина и представляет собой прорыв в области использования куркумина для укрепления здоровья. Многие из полезных свойств куркумина относятся к его способности действовать в качестве антиоксиданта и восстанавливать равновесие в определенных клеточных функциях.
Теракурмин улучшает кровоснабжение у женщин в постменопаузе
Теракурмин улучшает кровоснабжение у женщин в постменопаузе
Литература. Sugawara J, Akazawa N, Miyaki A, et al. Effect of endurance exercise training and curcumin intake on central arterial hemodynamics in postmenopausal women: pilot study. Am J Hypertens. 2012 Jun;25(6):651-6. doi: 10.1038/ajh.2012.24. Epub 2012 Mar 15.
Перевод: Digidonna.RU. Источник: статья доктора Майкла Мюррея - Michael Murray. Theracurmin Improves Blood Flow in Postmenopausal Women.
Куркумин (curcumin) Новые данные. Исследование показало, что Теракурмин (Theracurmin) вызывает значительные улучшения в работе сердца и сердечно-сосудистой системы у пациентов с застойной сердечной недостаточностью. В двойном слепом тесте с плацебо при клинических испытаниях Теракурмина (Theracurmin) было показано, что он существенно улучшает состояние аорты и всей артериальной системы. В исследовании принимали участие 45 женщин в постменопаузе, которые были рандомизированы на четыре группы: "прием плацебо" (участников = 11), "прием куркумина" (участников = 11), "физические упражнения с приемом плацебо" (участников = 11) и "физические упражнения с приемом куркумина (curcumin)" ( участников = 12). Очень подробные описания использовались для оценки сердечно-сосудистой системы по всем критериям.
Целью исследования было проверить гипотезу о том, что регулярные физические упражнения на выносливость в сочетании с ежедневным приемом куркумина снижают возрастное увеличение постнагрузки на левый желудочек у женщин в постменопаузе. Постнагрузкой на левый желудочек является напряжение, с которым сердце должно сокращаться, чтобы качать кровь. Артериальная жесткость, особенно в аорте, является основным фактором, определяющим постнагрузку на левый желудочек. Чем жестче артерии из-за атеросклероза (отвердение артерий); тем больше постнагрузка на левый желудочек. Не удивительно, что увеличение постнагрузки на левый желудочек является риском возникновения сердечной недостаточности. Постнагрузка на левый желудочек имеет тенденцию к увеличению с возрастом. Регулярная физическая тренировка состоит в том, чтобы уменьшить постнагрузку на левый желудочек до определенной степени, но в данном исследовании эффект от упражнений дополняется Теракурмином (Theracurmin) (эквивалент 5 капсул в день).
Литература. Sugawara J, Akazawa N, Miyaki A, et al. Effect of endurance exercise training and curcumin intake on central arterial hemodynamics in postmenopausal women: pilot study. Am J Hypertens. 2012 Jun;25(6):651-6. doi: 10.1038/ajh.2012.24. Epub 2012 Mar 15.
Перевод: Digidonna.RU. Источник: статья доктора Майкла Мюррея - Michael Murray. Theracurmin Improves Blood Flow in Postmenopausal Women.
Куркумин (curcumin) Новые данные. Исследование показало, что Теракурмин (Theracurmin) вызывает значительные улучшения в работе сердца и сердечно-сосудистой системы у пациентов с застойной сердечной недостаточностью. В двойном слепом тесте с плацебо при клинических испытаниях Теракурмина (Theracurmin) было показано, что он существенно улучшает состояние аорты и всей артериальной системы. В исследовании принимали участие 45 женщин в постменопаузе, которые были рандомизированы на четыре группы: "прием плацебо" (участников = 11), "прием куркумина" (участников = 11), "физические упражнения с приемом плацебо" (участников = 11) и "физические упражнения с приемом куркумина (curcumin)" ( участников = 12). Очень подробные описания использовались для оценки сердечно-сосудистой системы по всем критериям.
Целью исследования было проверить гипотезу о том, что регулярные физические упражнения на выносливость в сочетании с ежедневным приемом куркумина снижают возрастное увеличение постнагрузки на левый желудочек у женщин в постменопаузе. Постнагрузкой на левый желудочек является напряжение, с которым сердце должно сокращаться, чтобы качать кровь. Артериальная жесткость, особенно в аорте, является основным фактором, определяющим постнагрузку на левый желудочек. Чем жестче артерии из-за атеросклероза (отвердение артерий); тем больше постнагрузка на левый желудочек. Не удивительно, что увеличение постнагрузки на левый желудочек является риском возникновения сердечной недостаточности. Постнагрузка на левый желудочек имеет тенденцию к увеличению с возрастом. Регулярная физическая тренировка состоит в том, чтобы уменьшить постнагрузку на левый желудочек до определенной степени, но в данном исследовании эффект от упражнений дополняется Теракурмином (Theracurmin) (эквивалент 5 капсул в день).
Винс Джулиано. Куркуми, рак и долголетие.
Мега-подборка материалов и ссылок на научные работы от Винса Джулиано. 
Куркуми, рак и долголетие.
Curcumin, cancer and longevity
Куркуми, рак и долголетие.
Curcumin, cancer and longevity
Нейрогенез и куркумин. Винс Джулиано и его антивозрасной брандмаузер.
Нейрогенез и куркумин. Винс Джулиано и его антивозрасной брандмаузер.
Neurogenesis, curcumin and longevity
Neurogenesis, curcumin and longevity
9 целебных эффектов куркумина.
Куркумин способен преодолевать гематоэнцефалический барьер мозга и оказывать нейропротекторное свойство
Обзор по куркумину. Автоперевод. Скриншот.
Обзор по куркумину. Автоперевод. Скриншот.
Появилась проблема - они стали закреплять шапку табличной части для удобства просмотра, что, конечно же, улучшило качество читабельности, но сделало невозможным скриншотить таблицу - изображение смытое. Поэтому я поделила статью на несколько частей, там, где текст - сделала скриншот и переконвертировала в PDF-файлы. А там, где табличка с результатами тестирования, я сделала скриншоты-фрагменты в формате изображений. Ну, как смогла. ye17
Появилась проблема - они стали закреплять шапку табличной части для удобства просмотра, что, конечно же, улучшило качество читабельности, но сделало невозможным скриншотить таблицу - изображение смытое. Поэтому я поделила статью на несколько частей, там, где текст - сделала скриншот и переконвертировала в PDF-файлы. А там, где табличка с результатами тестирования, я сделала скриншоты-фрагменты в формате изображений. Ну, как смогла. ye17
- [+] Открыть спойлер
- Куркумин 1.pdfКуркумин 2.pdf1.jpg2.jpg3.jpg4.jpg5.jpg6.jpg
Биодоступность и виды добавок куркумина
Биодоступность и виды добавок куркумина
Лишь ограниченная часть куркумина при оральном приеме будет всасываться в кровь.
Фитосомальные составы с куркумой, такие как MERIVA, которые сочетают в себе куркумин с фосфатидилхолином (естественное поверхностно-активное вещество, которое растворяется в воде и масле) могут помочь улучшить биологическую доступность по сравнению с обычным куркумином. Согласно неопубликованному исследованию, 450 мг Meriva приравнивается к 4 г куркумина.
Экстракт черного перца (Пеперин, Биоперин) может повысить биодоступность куркумина. Уровни куркумина в сыворотке крови у людей, получающих 2 г чистого вещества, были либо очень низкими, либо их вообще нельзя было обнаружить. А одновременное введение 20 мг пиперина с куркумином показали более высокие концентрации в течение 30 минут-1 часа: пиперин увеличил биодоступность куркумина в 20 раз.
В Индии был разработан препарат BCM-95. В нём стандартный экстракт куркумина смешан с другим компонентом корней куркумы - эфирными маслами. Производители утверждают, что такое сочетание улучшает усвоение куркумина в шесть и более раз.
Куркумин плохо растворим в воде, быстро выпадает в осадок и выводится из организма. Чтобы увеличить его растворимость и биодоступность, была разработана методика дробления молекулы куркумина до нано-частиц. Результатом такой разработки является препарат Theracurmin. Этот препарат считается одним из самых передовых и эффективных.
Лишь ограниченная часть куркумина при оральном приеме будет всасываться в кровь.
Фитосомальные составы с куркумой, такие как MERIVA, которые сочетают в себе куркумин с фосфатидилхолином (естественное поверхностно-активное вещество, которое растворяется в воде и масле) могут помочь улучшить биологическую доступность по сравнению с обычным куркумином. Согласно неопубликованному исследованию, 450 мг Meriva приравнивается к 4 г куркумина.
Экстракт черного перца (Пеперин, Биоперин) может повысить биодоступность куркумина. Уровни куркумина в сыворотке крови у людей, получающих 2 г чистого вещества, были либо очень низкими, либо их вообще нельзя было обнаружить. А одновременное введение 20 мг пиперина с куркумином показали более высокие концентрации в течение 30 минут-1 часа: пиперин увеличил биодоступность куркумина в 20 раз.
В Индии был разработан препарат BCM-95. В нём стандартный экстракт куркумина смешан с другим компонентом корней куркумы - эфирными маслами. Производители утверждают, что такое сочетание улучшает усвоение куркумина в шесть и более раз.
Куркумин плохо растворим в воде, быстро выпадает в осадок и выводится из организма. Чтобы увеличить его растворимость и биодоступность, была разработана методика дробления молекулы куркумина до нано-частиц. Результатом такой разработки является препарат Theracurmin. Этот препарат считается одним из самых передовых и эффективных.
Джек Круз очень хвалит куркумин.
► Показать
Shellfish broths with curcumin and pepper should be your go to medication. Curcumin undergoes massive protein fluorescence naturally. So this means it scavenges excessive bio-photon release from stressed cells. All cells in an inflamamtory state release massive amounts ot ELF-UV. One of the major challenge in medicine is to find alternatives treatments for inflammatory conditions like arthrtitis and cancer with "a chemotherapy" or pill that is safe and clinically efficacious. Tumeric has a low toxicity profile and this makes it something that everyone should consider. Many practitioner's do not have a good backround in the bio-physical aspects of disease so they may not know that curcumin (diferuloylmethane), a naturally occurring flavinoid derived from the rhizome of Curcuma longa is an ideal candidate because of how it sops up UV light because it really absorbs it well. If you add some of the shells of shellfish and black pepper to the mix in seafood bone broths you make it even stronger anti-inflammatory. Chitosan and curcumin are a big part of the Epi-paleo Rx. Curcumin is fluorophore protein for those who don't know. In vitro and in vivo preclinical studies have shown its inhibitory anticancer, antioxidant, anti-inflammatory, antiproliferative, and proapoptotic activities in mitochondria which lower inflammation. The multiple mechanisms of the anti-inflammatory effect of curcumin putatively include down-regulating the expression of gene products such as nuclear factor-κB, growth suppression, inducing apoptosis, and modulating various signal transduction pathways and the expression of many inflammatory genes and oncogenes. Based on resonance light scattering and UV-visible absorption spectroscopic analysis, mechanism studies have suggested that the highly enhanced fluorescence of curcumin has resulted from synergic effects of a favorable hydrophobic microenvironment provided by albumin and chitosan to facilitate efficient intermolecular energy transfer between albumin and chitosan in the blood plasma. Right now the latest science is that albumin seems to bind to curcumin through its hydrogen bonding network, which causes the protein conformation to convert from β-folded helix to α-helix. This radically changes the Faraday effect in the local environment and improves the local electric and magnetic fields in tissues with inflammation. Curcumin can combine with the the albumen chitosan complex through its center carbonyl carbon, and the chitosan from the shells of seafood can play a key role in promoting the energy transfer process by shortening the distance between albumen and chitosan to transfer the light energy without shorting out the cells microenvironment. Bio-physics is remarkable when take the time to understand it.
New research suggests that ibuprofen can lead to damage to the heart muscle, and that turmeric is actually a more effective pain reliever than ibuprofen.
According to various sources, the best turmeric pain relief recipe is to take a tablespoon of turmeric powder, the juice of one squeezed lemon, and a cup of honey. Stir well the mixture with a wooden spoon, and add a teaspoon of the mixture to a cup of tea.
Drink this turmeric tea three times a day, and you will pain relief within a few hours.
If you drink this tea, you will also enjoy all of the other health benefits of this famous spice. Turmeric is a part of many recipes in India and many other places across the globe.
A recent study published in the Journal of Alternative and Complementary Medicine suggests that turmeric is extremely effective in treating osteoarthritis.
The study noted in the ACM journal lasted for 6 weeks and included 109 knee osteoarthritis patients. Some patients received 800 mg of Ibuprofen, while the rest received 2,000 mg of turmeric daily.
Researchers then measured the amount pain during physical activities and exercise such as climbing stairs, walking, and bicycling.
It turned out that the patients who consumed turmeric showed far better pain relief, so the study confirmed that turmeric is a much more effective and safer option to treat pain than Ibuprofen. http://www.health.harvard.edu/blog/...a ... 1507138138
New research suggests that ibuprofen can lead to damage to the heart muscle, and that turmeric is actually a more effective pain reliever than ibuprofen.
According to various sources, the best turmeric pain relief recipe is to take a tablespoon of turmeric powder, the juice of one squeezed lemon, and a cup of honey. Stir well the mixture with a wooden spoon, and add a teaspoon of the mixture to a cup of tea.
Drink this turmeric tea three times a day, and you will pain relief within a few hours.
If you drink this tea, you will also enjoy all of the other health benefits of this famous spice. Turmeric is a part of many recipes in India and many other places across the globe.
A recent study published in the Journal of Alternative and Complementary Medicine suggests that turmeric is extremely effective in treating osteoarthritis.
The study noted in the ACM journal lasted for 6 weeks and included 109 knee osteoarthritis patients. Some patients received 800 mg of Ibuprofen, while the rest received 2,000 mg of turmeric daily.
Researchers then measured the amount pain during physical activities and exercise such as climbing stairs, walking, and bicycling.
It turned out that the patients who consumed turmeric showed far better pain relief, so the study confirmed that turmeric is a much more effective and safer option to treat pain than Ibuprofen. http://www.health.harvard.edu/blog/...a ... 1507138138
Моллюски бульоны с куркумина и перцем должны быть ваши пойдут на лекарства. Куркумин подвергается массивной белковой флуоресценции естественным образом . Таким образом , это означает , что он очищает чрезмерное высвобождение био-фотонной из нагруженных клеток. Все клетки в состоянии выпустить inflamamtory огромного количества отъ ELF-UV.
Одной из основных проблем в медицине, чтобы найти альтернативные способы лечения воспалительных заболеваний , таких как рак и arthrtitis с "химиотерапии" или таблетки , который является безопасным и клинически эффективным. Тамерик имеет профиль низкую токсичность , и это делает то , что каждый должен рассмотреть.
Многие практикующего не имеют хорошую Backround в биофизических аспектов болезни , чтобы они не могли знать , что куркумин (diferuloylmethane), естественным flavinoid происходит от корневища куркумы Лонга является идеальным кандидатом , потому что от того, как он впитывает в себя УФ - свет потому что это действительно поглощает это хорошо.
Если вы добавляете некоторые из раковин моллюсков и черного перца в смесь из морепродуктов кости бульонов вы сделать его еще более сильным противовоспалительным действием . Хитозан и куркумин являются большой частью эпи-палео Rx. Куркумин Флуорофор белок для тех , кто не знает. В пробирке и в естественных условиях доклинических исследований показали свое ингибирующее противораковое, антиоксидантное, противовоспалительное, антипролиферативное и проапоптотической деятельность в митохондриях , которые снижают воспаление. Многочисленные механизмы противовоспалительный эффект куркумина предполагаемо включают вниз регуляции экспрессии генов продуктов , таких как ядерный фактор-kB, подавление роста, индуцирующего апоптоз, и модуляции различных путей передачи сигнала и экспрессию многих воспалительных генов и онкогенов.
На основе резонансного рассеяния света и анализа поглощения спектроскопического УФ-видимой, исследования механизма предположили , что чрезвычайно высокий уровень флуоресценции куркумина привело от синергетических эффектов благоприятной гидрофобного микроокружения , предоставленной альбумин и хитозана в целях содействия эффективному межмолекулярного переноса энергии между альбумином и хитозана в плазме крови.
Сейчас последняя наука в том , что альбумин , кажется, связывается с куркумина через водородные связи сети, что приводит к конформации белка для преобразования из бета-сгибом спирали альфа-спиралью. Это коренным образом меняет эффект Фарадея в местной среде и улучшает локальные электрические и магнитные поля в тканях с воспалением.
Куркумин может сочетаться с белке хитозана комплекса через центр карбонильного углерода и хитозана из панцирей морепродуктов может играть ключевую роль в содействии процессу переноса энергии за счет сокращения расстояния между белке и хитозана для передачи световой энергии без короткое замыкание клетки микроокружения. Био-физика замечательно , когда взять время , чтобы понять это.
Новые исследования показывают , что ибупрофен может привести к повреждению сердечной мышцы, а также, что куркума на самом деле является более эффективным питчер боли , чем ибупрофен.
Согласно различным источникам, лучший рецепт помощи куркумы боль взять столовую ложку порошка куркумы, сок одного лимона, выжатого и чашку меда. Хорошо перемешайте смесь с деревянной ложкой и добавить чайную ложку смеси на чашку чая.
Пить этот чай куркумы три раза в день, и вы будете облегчение боли в течение нескольких часов.
Если пить этот чай, вы будете также пользоваться всеми другими преимуществами для здоровья этой знаменитой специи. Куркума является частью многих рецептов в Индии и во многих других местах по всему земному шару.
Недавнее исследование , опубликованное в журнале альтернативной и комплементарной медицины предполагает , что куркума является чрезвычайно эффективным при лечении остеоартрита.
В исследовании было отмечено в журнале ACM продолжалась в течение 6 недель и включало 109 больных остеоартритом коленного сустава. Некоторые пациенты получали 800 мг ибупрофена, в то время как остальные получили 2000 мг куркумы в день.
Затем исследователи измеряли количество боли во время физической активности и физических упражнений , таких как подъем по лестнице, ходьба, езда на велосипеде и.
Оказалось, что пациенты , которые потребляли куркумы показали гораздо лучше , облегчение боли, так что исследование подтвердило , что куркума является гораздо более эффективным и безопасным вариантом для лечения боли , чем ибупрофен.
http://www.health.harvard.edu/blog/...a ... 1507138138
37 научных доказательств пользы для здоровья куркумина (со ссылками и рисками)
куркумин увеличивает уровень DHA в мозге
Одна из самых интересных вещей, которые куркумин делает для мозга - увеличивает уровень DHA в мозге. Куркумин повышает уровни ферментов, участвующих в синтезе DHA из ALA в печени и тканях мозга.
Это очень важно , потому что даже рыбий жир / DHA добавки часто не увеличивают DHA в головном мозге.
ALA в одиночку не оказывает никакого влияния на уровень DHA в мозге, но в сочетании с куркумином этот уровень увеличивается на 50%!
Это очень важно , потому что даже рыбий жир / DHA добавки часто не увеличивают DHA в головном мозге.
ALA в одиночку не оказывает никакого влияния на уровень DHA в мозге, но в сочетании с куркумином этот уровень увеличивается на 50%!
1.jpg
А также. куркумин ингибирует перекисное окисление липидов.2.jpg
Как работает куркумин. Джек Круз
Как работает куркумин.
A low quantum yield environment for ANY REASON leads to most chronic human diseases = leptin resistance = a modern world that uses blue light and nnEMF 24/7 = global low vitamin D3 levels = blue light increases insulin resistance in environments = low melatonin levels = very low cortisol levels = low sex steroid hormones = pseudohypoxia at the mitochondrial level = low O2 = slowed electron chain transport = altered free radical signaling = increased ELF-UV light release from cells = low NAD+/NADH ratio = NAD+ drops in people with blue light exposure = elevated ubiquitin rates = protein turnover = epigenetic expression up-regulated = mitochondrial fission/fussion/mitophagy/apoptosis = neurodegeneration of some sort = low levels of electrons and too many protons = electron density in tissues decreases = cells no longer connected electrically = tissues lose their polarization antenna function = the footprint is lower DHA concentrations in tissues = lowers probabilities of excitons and solitons in cells = lowers the EZ size in cell water = dehydration = higher positive charges (protons) in proteins making them less hydrophilic = low intracellular pH = low redox potential = cell and mitochondrial swelling (cyto c release) = lowered magnetic and electric fields in mitochondria = ATPase spinning slows = lowered ATP levels = neurodegeneration via protein folding disorders = a lot of carbs and protein electrons on ECT = altered serotonin,melatonin, and dopamine levels in the frontal lobes = second messenger calcium system altered = neurotransmitter release altered due to altered calcium signaling = altered seed germination due to alter calcium flows in seeds = Why Monsanto has carte blanche in the USA/Germany = calcium controls voltage gated channels, NMDA, and glutamate excitotoxicity = glutamamte is a light LED optical switch for neurons = low DC electric current in plant and animals = low tissue DHA cycling in cell membranes = altered perceptions of reality = depression/anxiety = chronically lowered DHA in the brain and retina = altered melatonin cycles = destroyed sleep = lowered DC electric current = lowered regeneration potential in cells = small sized EZ in cell water = raised % heteroplasmy in mitochondria in neuroectoderm derivatives = neurodegeneration explodes = ADHD/autism/SIBO explodes = breast, prostate, and brain tumors rates explode. Most spices and herbal food supplements cannot fix a light problem, with one large exception. And when you add in pepper and seafood it gets even better.
CURCUMIN is like sunlight in many ways because it has shown to affect the Faraday effect in tissues That spice is turmeric/curcumin. Curcumin undergoes massive protein fluorescence naturally. So this means it scavenges excessive bio-photon release from stressed cells. All cells in an inflamamtory state release massive amounts ot ELF-UV. One of the major challenge in medicine is to find alternatives treatments for inflammatory conditions like arthrtitis and cancer with "a chemotherapy" or pill that is safe and clinically efficacious. Tumeric has a low toxicity profile and this makes it something that everyone should consider. Many practitioner's do not have a good backround in the bio-physical aspects of disease so they may not know that curcumin (diferuloylmethane), a naturally occurring flavinoid derived from the rhizome of Curcuma longa is an ideal candidate because of how it sops up UV light because it really absorbs it well.
If you add some of the shells of shellfish and black pepper to the mix in seafood bone broths you make it even stronger anti-inflammatory. Chitosan and curcumin are a big part of the Epi-paleo Rx. Curcumin is fluorophore protein for those who don't know. In vitro and in vivo preclinical studies have shown its inhibitory anticancer, antioxidant, anti-inflammatory, antiproliferative, and proapoptotic activities in mitochondria which lower inflammation. The multiple mechanisms of the anti-inflammatory effect of curcumin putatively include down-regulating the expression of gene products such as nuclear factor-κB, growth suppression, inducing apoptosis, and modulating various signal transduction pathways and the expression of many inflammatory genes and oncogenes. Based on resonance light scattering and UV-visible absorption spectroscopic analysis, mechanism studies have suggested that the highly enhanced fluorescence of curcumin has resulted from synergic effects of a favorable hydrophobic microenvironment provided by albumin and chitosan to facilitate efficient intermolecular energy transfer between albumin and chitosan in the blood plasma.
Right now the latest science is that albumin seems to bind to curcumin through its hydrogen bonding network, which causes the protein conformation to convert from β-folded helix to α-helix. This radically changes the Faraday effect in the local environment and improves the local electric and magnetic fields in tissues with inflammation. Curcumin can combine with the the albumen chitosan complex through its center carbonyl carbon, and the chitosan from the shells of seafood can play a key role in promoting the energy transfer process by shortening the distance between albumen and chitosan to transfer the light energy without shorting out the cells microenvironment. Bio-physics is remarkable when take the time to understand it. Few do. © Jack Kruse
Куркумин заметно ингибировал Mn (марганец)-индуцированную потерю митохондриальной мембраны
Protective Effects of Curcumin on Manganese-Induced BV-2 Microglial Cell Death.
Было показано, что куркумин, биологически активный компонент, оказывает антиоксидантное, противовоспалительное, антиканцерогенное, гепатопротекторное и нейропротективное действие.
Куркумин заметно ингибировал Mn (марганец)-индуцированную потерю митохондриальной мембраны...
Экстракт куркумина для профилактики диабета типа 2
«Экстракт куркумина для профилактики диабета типа 2» является экстраординарным исследованием, опубликованным в журнале Американской диабетической ассоциации. В этом рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании людей с диагнозом преддиабета поделили на две группы: половина испытуемых получала добавки куркумина, желтого пигмента в куркуме, а другая половина - одноразовые плацебо. Исследователи просто следовали за ними в течение девяти месяцев, чтобы узнать, кто в итоге получил диабет.
После девяти месяцев 16% пациентов в группе плацебо получили полномасштабный диабет. Сколько в группе куркумина? Никто не заболел.
Группа куркумина заметно улучшила уровень сахара в крови, толерантность к глюкозе, гемоглобин A1C, чувствительность к инсулину, функцию бета-клеток, продуцирующих панкреатическую инсулин (измеренную двумя разными способами).
После девяти месяцев 16% пациентов в группе плацебо получили полномасштабный диабет. Сколько в группе куркумина? Никто не заболел.
Группа куркумина заметно улучшила уровень сахара в крови, толерантность к глюкозе, гемоглобин A1C, чувствительность к инсулину, функцию бета-клеток, продуцирующих панкреатическую инсулин (измеренную двумя разными способами).
Регулярное употребление куркумина или час в день аэробной тренировки значительно улучшает функцию эндотелия. Величина улучшения функции эндотелия была одинаковой.
Регулярное употребление куркумина или час в день аэробной тренировки значительно улучшает функцию эндотелия. Величина улучшения функции эндотелия была одинаковой.
Curcumin ingestion and exercise training improve vascular endothelial function in postmenopausal women.
Curcumin ingestion and exercise training improve vascular endothelial function in postmenopausal women.
57-летняя женщина вылечила миелому (рак крови) куркумой, после того как ей не помогли три курса химиотерапии и четыре трансплантации стволовых клеток.
SCIENCE JOURNAL CONFIRMS EATING TURMERIC CURED MYELOMA CANCER IN 57-YEAR-OLD WOMAN
«Мне нечего терять», - сказала она.
Фергюсон начал принимать восемь граммов куркумина в таблетированной форме ежедневно. Это эквивалентно примерно двум чайным ложкам чистого порошкообразного куркумина. Всего за 15 месяцев Фергюсон заметила значительную разницу в ее общем состоянии. Это было не просто чувство; Онкологи обнаружили, что уровень ее плазмы крови почти нормальный. Эти показатели крови остались в пределах нормы в течение последних пяти лет.
Джейми Кавенаг, профессор болезней крови в лондонской больнице Бартс, которая рассмотрела дело Фергюсона, была смущена. «Когда вы просматриваете ее диаграмму, альтернативного объяснения нет, кроме того, что мы видим ответ на куркумин», - сказала она.
Рекомендуемые и протестированные препараты
Рекомендуемые и протестированные препараты
Самый биодоступный - Theracurmin
Высоко биодоступный куркумин (Theracurmin): его разработка и клиническое применение
THERACURCUMIN - Исследователи показали, что уровень Theracurmin в крови, равный 16000 мг куркумина может быть достигнут путем приема всего одной капсулы CurcuminRich.
Natural Factors, CurcuminRich, Theracurmin двойной силы, 600 мг, 60 растительных капсул
BCM-95 - Эквивалентно 10 капсулам обычного куркумина
EuroPharma, Terry Naturally, Terry Naturally, CuraMed, 750 мг, 120 мягких желатиновых капсул
Куркумин с экстрактом черного перца - увеличивает биодоступность в 20 раз
Doctor's Best, Куркумин C3 с Биоперином, 1000 мг , 120 таблеток
Разработка Мерива - фитосомальная технология увеличивает биодоступность
Jarrow Formulas, Фитосомы куркумина, 500 мг, 60 вегетарианских капсул
Frontier Natural Products, Органический измельченный корень куркумы, 16 унций (453 г)
Самый биодоступный - Theracurmin
Высоко биодоступный куркумин (Theracurmin): его разработка и клиническое применение
Автоперевод:
Куркумин - это полифенол с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Он очень липофильный и слабо растворяется в воде и очень мало поглощается при попадании внутрь; Поэтому улучшение его абсорбируемости является одним из основных приоритетов. Мы разработали высоко биодоступный куркумин, называемый Theracurmin, с использованием образования субмикронных частиц и технологии поверхностного контроля. В исследовании человека область под кривой концентрации крови (AUC) после перорального введения Theracurmin была в 27 раз выше, чем у коммерчески доступного куркумина. Были проведены доклинические испытания безопасности, и никаких неблагоприятных эффектов не было подтверждено. Эффекты Theracurmin на рак (легкие, поджелудочная и простата), сердечно-сосудистые заболевания (сердечные заболевания), сосудистая функция (артериальная жесткость и центральное кровяное давление), И костный и хрящ (остеоартрит коленного сустава) оценивались путем сотрудничества с университетами и медицинскими учреждениями. В этой статье мы расскажем о развитии Theracurmin и его эффектах в животной модели, а также в клинических исследованиях человека.
THERACURCUMIN - Исследователи показали, что уровень Theracurmin в крови, равный 16000 мг куркумина может быть достигнут путем приема всего одной капсулы CurcuminRich.
Natural Factors, CurcuminRich, Theracurmin двойной силы, 600 мг, 60 растительных капсул
2017-01-04_112700.jpg
BCM-95 - Эквивалентно 10 капсулам обычного куркумина
EuroPharma, Terry Naturally, Terry Naturally, CuraMed, 750 мг, 120 мягких желатиновых капсул
2017-01-04_120428.jpg
Life Extension, Супер био-куркумин, 400 мг, 60 вегетарианских капсул2017-01-04_113013.jpg
Life Extension, Обогащенный био-куркумин, с имбирем и турмеронами, 30 желатиновых капсул2017-01-04_120604.jpg
Куркумин с экстрактом черного перца - увеличивает биодоступность в 20 раз
Doctor's Best, Куркумин C3 с Биоперином, 1000 мг , 120 таблеток
2017-01-04_112843.jpg
Разработка Мерива - фитосомальная технология увеличивает биодоступность
Jarrow Formulas, Фитосомы куркумина, 500 мг, 60 вегетарианских капсул
2017-01-04_121002.jpg
Куркума как приправаFrontier Natural Products, Органический измельченный корень куркумы, 16 унций (453 г)
2016-05-02_130912.jpg
И почему у рыб, которые проживают в условиях холода, жир все таки ненасыщенный? 
в смысле, только того жира и было. Полярник ведь не все обитали возле морей (рыба). Жили и в тундре, где только дикие животные и их жир (насыщенный)
Если бы были сколько-нибудь внушительные результаты, полагаю они бы врезались в память)
СУПЕРЦЕНА
Статистика
Новые пользователи
Активные участники