Кабачковые оладьи с творогом

[Joker]

В оригинале блюдо называется "Творожные оладьи с кабачком" Но, посмотрев на список ингредиентов, вы согласитесь, что моё название более приближенное к реальности.

9-MAlc3qplI.jpg

Ингредиенты:

кабачки - 600 г
творог обезжиренный - 150 г
яйца - 2 шт
чеснок - 7 г
соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Кабачки натереть на терке. Смешать в миске все ингредиенты. Нагреть масло в тефлоновой сковороде. Выкладывать тесто ложкой и жарить по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне. Подавать с йогуртом.

Оригинал взят на сайте yournutrition.ru

[Наум Приходящий]

Красота! (творог самый жирный 90%)

[Ванда]

А они не разваливаются? Никак не могу подобрать ингредиенты, чтобы форма держалась. Развалюшки тоже вкусно, но хочется, чтобы ещё и красиво.

[Joker]

А они не разваливаются?

Я ещё по этому рецепту не делала, но мне кажецца , что туда что то просится для "связки". Может, ложку псиллиума?

[Ванда]

Попробуем.