Сколько же нам нужно белков? Рекомендации по белкам

В среднем (!) 58% белка - гликогенные аминокислоты.
Остальные - кетогенные.

Тоже помнишь

.

Д.С. писал(а): Тоже помнишь

Частично помню.

О чем это говорит? Если я съела 65 г белка, то 58% пойдет на сахар? ye17 Или лишка туда пойдет? ye17

Ну, что касается особенностей метаболизма этих 58%
- они могут восполнить оксалоацетат, включившись в ЦКТ,
- могут напрямую преобразованы в глюкозу, некоторые легко, другие, через более сложную цепочку реакций.

Интересноее другой пункт - какова метаболическая судьба аминокислот из белков, которые разбираюся в лизосомах.

Lakshmi писал(а): что 50% белка идет на глюкозу

... это горькая правда НУПа

ccas7 писал(а): ... это горькая правда НУПа

Ну..не такая уж и горькая. Угли в нуль и белком не сильно затариваться. И тогда даже с учетом конвертации кетозу ничего не грозит.

Я смотрю, тут народ как-то не особо кетозом дорожит. ye17 А кто дорожит, то сделает всё, чтобы с него не слетать.

А чего им дорожить? Я себя чувствую прекрасно, не жирею. Зачем мне кетоз?))))) Мне достаточно кетоадаптации)))

Lakshmi писал(а): Я смотрю, тут народ как-то не особо кетозом дорожит.

Я дорожу...

Lakshmi писал(а): А кто дорожит, то сделает всё, чтобы с него не слетать.

Каждое утро контролирую. yep.gif

Lakshmi писал(а):
Александр писал(а): Зачем мне кетоз?)))))
Это ты потом у дядюшки Альцгеймера спросишь?

:sad:
Ну я в том смысле, что не трясусь над ним. Есть - хорошо. Нет - и х. с ним)))) У меня в нетренировочные дни на данный момент макс. 30 граммов набегает. Сегодня опять 18 часов поста получилось))) Вчера поел в 9 вечера последний раз (250 г жирного творога), а сегодня впервые только после работы в полчетвёртого)))))

Саша, это я так пошутила неудачно.

Александр писал(а): Сегодня опять 18 часов поста получилось)))

Тебя этот дядька стопудово минует!!

Lakshmi писал(а): Саша, это я так пошутила неудачно.

Почему неудачно?))) Прикольно

Александр писал(а): Почему неудачно?))

Я подумала, что ты обиделся.

Lakshmi писал(а):
Александр писал(а): Почему неудачно?))
Я подумала, что ты обиделся.

Ты из-за смайлика, что-ли, который я почтавил? )))) Тогда, значит, это я неудачно пошутил

Александр писал(а): Тогда, значит, это я неудачно пошутил

Женщина всегда [h]направо[/h] права, мужчина всегда [h]налево[/h]...не прав[h]о[/h]

At the other end of the spectrum, higher protein intakes have the potential for negative side-effects if intake of this nutrient exceeds 25% of daily energy expenditure. One concern with higher levels of protein intake is the suppression of ketogenesis relative to an equi-caloric amount of fat (assuming that ketones are a beneficial adaptation to whole body fuel homeostasis). In addition, Stefansson describes a malady known by the Inuit as rabbit malaise [8]. Источник

Кратенько перевод. Если потребление белка будет превышать 25% от общей калорйности, это может вызвать потерю кетоза.

Daily Protein Requirement

Lakshmi, спасибо за статью.
Доктор Rosedale связывает более высокие потребление белка с более высокой уровень сахара в крови и говорит, что запуск метаболического пути MTOR и термогенез имеет пагубные последствия, которые переводят в снижении продолжительности жизни. Dr. Rosedale рекомендует потребление белка равна 1 г / кг идеальной массы тела минус 10%. Я с этим доктором дружу уже давно, потому что он очень и очень советует кушать орешки, которые я обожаю и ни на что не променяю. ye9

ПростоЯ писал(а): Я с этим доктором дружу уже давно, потому что он очень и очень советует кушать орешки, которые я обожаю и ни на что не променяю

Да, Алла, я тоже этого дядечку уважаю. yep.gif

ПростоЯ писал(а): очень советует кушать орешки

Гале нашей, юному НУПырю, этого не говори. secret2

ПростоЯ писал(а): Dr. Rosedale рекомендует потребление белка равна 1 г / кг идеальной массы ела

Вот такой расклад мне, собственно и нравится и его придерживаюсь. И кстати, цифры недавних анализов по содержанию белка в крови, оказались даже выше нормы. ye15

Tatiana писал(а): цифры недавних анализов по содержанию белка в крови

Что за анализ? Какого белка?

Lakshmi писал(а): Что за анализ? Какого белка?

Общий белок крови.

Но можно найти у себя хрень знает что

Причины повышения уровня общего белка в крови
Острая и хроническая инфекция (включая туберкулез),
нарушение функции коры надпочечников,
аутоиммунные заболевания (ревматоидный артрит, системная красная волчанка, склеродермия),
аллергические состояния,
некоторые редкие системные заболевания,
потеря жидкости (диабетический ацидоз, хронический понос и др.),
дыхательная недостаточность,
разрушение эритроцитов,
активный хронический гепатит,
некоторые редкие заболевания крови.

Lakshmi писал(а): Что за анализ? Какого белка?

Нют, просто общего белка. Естественно, диспансеризация не предусматривает сдавать на альбумины и глобулины. Но, мне уж было больно интересно знать хотя бы общий. Норма общего белка, по-моему, 65-83, а у меня 87.

Tatiana писал(а): Норма общего белка, по-моему, 65-83, а у меня 87.

А!

Это нормы для задохликов... недоедающих по факту...

Плюс... у них в минус утечка альбуминов в дырявый кишечник... yep.gif

ПростоЯ писал(а): Я с этим доктором дружу уже давно, потому что он очень и очень советует кушать орешки, которые я обожаю и ни на что не променяю.

Ох, а как я люблю орешки!

ПростоЯ писал(а): Dr. Rosedale рекомендует потребление белка равна 1 г / кг идеальной массы тела минус 10%.

Тогда я много белка ем получается. Но если сократить, тогда жиры или угли подпрыгнут. ye17

Lakshmi писал(а): Гале нашей, юному НУПырю, этого не говори.

Я уже подслушала. ye9

Кто сейчас на конференции