Оладушки яичные с ветчиной и шпинатом

[Ronika]

Ингридиенты:
4 яйца
1чайная ложка специй
соль
¼ стакана кокосовой муки
½ ч.ложки соды
1 чашка замороженного шпината (отжать и порезать)
2/3 чашки ветчины (или любых мясных остатков)
1/2 ч. ложки яблочного уксуса
Черный перец
Ги или кокосовое масло для жарки

Приготовление:



В большой миске смешать яйца, специи и соль. Затем добавить муку и соду. Все смешать
Затем добавить шпинат, ветчину и яблочный уксус

Выпекать 2 минуты, перевернуть и дать еще минутку

Приятного аппетита!!!