КИНО О ЕДЕ

КИНО О ЕДЕ

КИНО О ЕДЕ.

Все мы попали на этот форум благодаря еде. Плохой ли, хорошей ли- ЕДЕ.
Еда. Процесс её приготовления. Исскуство. Наслаждение. Можно подбирать эпитеты и не уставать потому что даже маленький кусочек ЕДЫ порой мы смакуем и помним о нём очень долго.
Не говоря уже о ВИНЕ. Выпечке. Специях. Соленьях. Наверняка все помнят квашенную капусту в роли главной героини фильма "Ширли-Мырли".

Сейчас лето. Пикники и шашлыки занимают всё наше свободное время. Мы все устали от зимы, но мы никогда не устанем от еды. Возвращаясь вечером с прогулок, мы порой уютно устраиваемся перед экраномв предвкушении ( даже слово какое) кино-интриги. Хочется получить удовольствие от чего то лёгкого, от чего не напрягаются, а даже непонятно чему улыбаются. Создано большое количество фильмов о еде, или показан процесс его приготовления-как в фильме "Укрощение строптивца", который мы все любим.

Я подумала а почему бы не создать новую тему "КИНО О ЕДЕ" куда будут собираться документальные и художественные фильмы. У нас по форуму разложены уже кино о еде в разных темах. Вот бы их собрать в одну.
Пожалуйста делитесь ссылками или названиями фильмов которые дали вам радость и новые знания при их просмотре.

Я начну с лёгкого фильма о калифорнийском вине. Прошлой зимой мы были на этих винодельнях в Долине Напа. Это описать очень сложно. Потому что нельзя передать как пахнет жара или солнце, как жужжат пчёлы и как пьянеешь от запаха вина в погребе.

Приятного Просмотра!

Удар бутылкой / Bottle Shock (2008)

У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок

AnnaRoald писал(а): Хочется получить удовольствие от чего то лёгкого

AnnaRoald писал(а): Удар бутылкой

AnnaRoald писал(а): Удар бутылкой / Bottle Shock (2008)

Название мне сразу понравилось.

Вот неплохие подборочки.

У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок

У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок

AnnaRoald писал(а): Удар бутылкой /

Есть этот фильм в ТОП 20.

Это фильм об одном очень знаменательном событии: в 1976 году отношения между виноделами Старого и Нового света резко изменились. Герои фильма – виноделы из Калифорнии устроили дегустацию «вслепую»: они просили дегустаторов дать оценку винам из Франции и Америки. Дегустация завершилась потрясением: эксперты присудили высший балл неизвестным винам начинающих семейных виноделов. Фильм очень светлый и романтичный, хотя и не о любви. Радует операторская работа, которая во всей красе освещает виноградники Калифорнии с высоты птичьего полёта. Вот так маленький бизнес, вскормленный американской природой в одночасье стал сверх прибыльным. «Based on a true story of love, victory and fermentation»... Реальная история.

Да увидела.
Я ещё очень люблю фильм "Iстория Lюбви" с Жаном Рено, хоть он и не eде, но как он в нём о ЕДЕ говорит.

«ЖЕНЩИНА СВЕРХУ»
История бразильянки Изабеллы Оливейры (Перелопа Крус!), которая после измены мужа бросает все и отправляется в Сан-Франциско, чтобы начать жизнь заново. Кулинарный бонус: гастрономия — главная страсть в ее жизни. Немного театральный, но очень красочный и легкий фильм для поднятия настроения.

В главных ролях:
Пенелопа Крус
Мурило Бенисио
Хэролд Перрино
Марк Фойерстин

У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок

Lakshmi писал(а):
AnnaRoald писал(а): Хочется получить удовольствие от чего то лёгкого

AnnaRoald писал(а): Удар бутылкой

Ya poroj dureju ot perevoda

Nedavno postavila fil'm kotoryy perevodit'sya kak "Devushka kotoraya delaet lapshu". Ego pereveli kak "Sushi Devushka". Zemlya i nebo

AnnaRoald писал(а): Я ещё очень люблю фильм "Iстория Lюбви" с Жаном Рено,

А еще есть с Жаном Рено фильм У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок, тоже кухни касается!

Iz ljubimuh

Прогулка в облаках

У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок

GW писал(а): Название мне сразу понравилось.

Фильмы о винах и не только

У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок

Галочка я пересмотрела все эти фильмы и все заслуживайут внимания.

Я сама очень люблю вино. В нашей семье до революции были 3 винодельни в Темир-Хан-Шуре. Поэтому дома детям всегда давали вино по будням разбавленое за ужином. А по праздникам настоящее.
Вино поднимает у неня сильно сахар, поэтому я отказалась от него полностью. ye17 Но скучаю по процессу вкушения

ye15

Микулишна писал(а): фильм Шеф, тоже кухни касается!

и другое кино которое тоже хорошее

Шеф Адам Джонс

У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок

Фильм рассказывает о некогда знаменитом шеф-поваре Адаме Джонсе, который из-за пристрастия к алкоголю и наркотикам губит собственную карьеру, а также ресторан в Париже, где он работал. Спустя время он решает вернуть себе доброе имя. Он отправляется в Лондон, где собирает команду профессионалов, чтобы заработать заветные три звезды в ресторанном рейтинге Мишлен.

AnnaRoald писал(а): Вино поднимает у неня сильно сахар, поэтому я отказалась от него полностью.

У моей мамы тоже, даже от сухого сахар повышается.

AnnaRoald писал(а): Пикники и шашлыки занимают всё наше свободное время.

Это у кого как... ;)

Camel1000 писал(а): наше

Я имела ввиду моё и моей семьи если мы не в разьездах ye15 , мне в принципе даже ехать на окeaн не надо, я просто спускаюсь по дорожке :от дома до шашлычницы от шашлычницы до водички. Летом ездить в Город-убийство столько народа. А вот начнёттся фермерский сезон c 15 июня тогда будет работа шашлык фермы и снова отпуск в этот раз в Атланту и Вирджинию. И в такие моменты когда балдеешь у воды и басейна смотрятся лёгкие фильмы.

Camel1000 писал(а): Это у кого как... ;)

я знаю ye17 , к сожалению мой муж(или к счастью) много работает и редко так много отдыхает как и я. За что я ему очень благодарна

.

Совсем немного о еде. Но очень много Софи Лорен

Суббота, воскресенье и понедельник (Sabato, domenica e lunedì) 1990

Софи Лорен

Люка Де Филиппо

Лучано Де Крешенцо

Алессандра Муссолини

Пьерлуиджи Куомо

Жером Анже

Эстер Карлони

Рейтинг 7,250

Неаполитанская душа Софии неудержимо отражается в каждой черточке её героини. Она царит в этом доме: мать семейства, властительница очага.

Она начинает готовить рагу в субботу, чтобы подать его во время воскресного обеда, на котором собираются все члены семьи и гости дома.

Здесь разыгрывается замечательная сцена, как донна Роза покупает необходимое для рагу в мясной лавке. Она называет список необходимых ей отрубов, и тут же происходит увлекательный спор. У каждой хозяйки есть свое представление о настоящем классическом рагу. Кто советует добавить туда мозгов, кто настаивает на необходимости употребления свинины, кто предлагает сделать его с мясными рулетиками, заправленными петрушкой, чесноком, изюмом и орешками пинии, кто советует обжаривать мясо отдельно от лука..

У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок

У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок

Очень серьезный, чуднОй и довольно жуткий фильм Питера Гринуэя:
Повар, Вор, его Жена и её Любовник

"Приехали на конкурс повара

https://www.youtube.com/watch?v=Eox-gZFbLBY

Вкусы и пристрастия/ 4 Вкусы и Пристрастия - Корейская Кухня Перец

https://www.youtube.com/watch?v=SMX7TA0T-OA

Сегодня пробежалась по теме "Приправы" и нашла ссылку от Ани.

Пусть будет тут. Справа (на сайте тытуба) можно найти остальные серии из этого цикла.

Вкусы и Пристрастия - Корейская Кухня (Серия 4)

https://youtu.be/SMX7TA0T-OA

Ещё я ставила куда то сериал про сыры . А куда ye17

Большая ночь

У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок

Два брата из Италии прогорают с открытым рестораном в Америке — клиенты не идут, хотя готовят они так, что просто пальчики оближешь. Банк требует деньги, отсрочки не дают, и тогда по совету владельца другого итальянского ресторана они на последние деньги готовят все самое лучшее и приглашают друзей на бесплатное угощение.

Дело в том, что их конкурент обещал пригласить важных людей, которые вложили бы в их заведение деньги. Вечер прошел распрекраснейшим образом. Еда была оценена по достоинству, но важные люди не пришли. Конкуренты никому не нужны, а хитрый владелец другого ресторана просто хотел переманить к себе младшего брата, который и был автором всех этих гастрономических чудес. В этот простой сюжет тонко вплетены отношения между братьями, чувствующими себя чужими вдали от итальянской семьи.

Пир Бабетты (1987)

У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок

В семью только что скончавшегося местного пастора Лоренца Лёвенхьельма, который воспитал в истово протестантском духе двух своих дочерей — Мартину и Филиппу, названных так в честь Мартина Лютера и его соратника Филиппа Меланштона, приезжает из Франции в качестве домоправительницы женщина по имени Бабетта.

На самом-то деле, она была вынуждена бросить всё и сбежать из Парижа, охваченного революцией 1871 года, захватив с собой только лотерейный билет, который ежегодно проверял её друг, пока не сообщил через 14 лет, что Бабетта выиграла солидную сумму — 10 тысяч франков. Решив вернуться на родину, Бабетта захотела устроить на прощание настоящий пир во французском духе, чтобы показать, насколько уныло и безрадостно существование протестантской общины.

Great Chefs of France Episode 1

https://www.youtube.com/watch?v=yoYSu8z38Es

Я — это любовь

У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок

Описание:
Патриарх респектабельного семейства Рекки, Эдуардо-старший, предчувствуя скорую кончину, на торжестве в честь собственного дня рождения объявляет родственникам, что собирается передать бразды правления семейным бизнесом своему сыну Танкреди и внуку, Эдуардо-младшему. Но у последнего совсем другие планы: вместе со своим другом Антонио он хочет открыть ресторан, но для этого ему нужны деньги. Пока Эду набирается смелости, чтобы попросить поддержки у отца, его мать Эмма без памяти влюбляется в Антонио и заводит с ним роман.

Кто сейчас на конференции