Жареный шалфей
Не в сети
-
Alice - Горожанин
-
Жареный шалфей
Ингредиенты:
Листики свежего шалфея, лучше всего получаются именно большие листья
Масло для жарки (у меня кокосовое)
Для придания дополнительного вкуса шалфею, можно вначале ароматизировать масло, например, прогреть в нем чеснок или другие специи.
Приготовление:
Пожарить листья в небольшом количестве масла до хрустящего состояния.
Огонь небольшой, важно, чтобы ничего не сгорело, иначе листочки будут горчить.
Можно посолить по желанию, но я люблю с чем-то уже солененьким есть)))
Источник - мой блог
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не в сети
-
AnnaRoald - Уже родной
Жареный шалфей
Ирочка СПАСИБО
![W07XB W07XB](./images/smilies/W07XB.gif)
![Vala_3 Vala_3](./images/smilies/appl.gif)
![90163122 90163122](./images/smilies/90163122_1344283114_vkusno.gif)
![90163122 90163122](./images/smilies/90163122_1344283114_vkusno.gif)
![90163122 90163122](./images/smilies/90163122_1344283114_vkusno.gif)
![ё//* ё//*](./images/smilies/3df3968e21dbfe8a967d3c6da51b1114.gif)
Маленький принц
"Все дороги ведут к людям."
"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
-
AnnaRoald - Уже родной
Жареный шалфей
![db3* db3*](./images/smilies/db3367c8d46a9142b5e05079c514c99b.gif)
![ye12 ye12](./images/smilies/love.gif)
![ё//* ё//*](./images/smilies/3df3968e21dbfe8a967d3c6da51b1114.gif)
Маленький принц
"Все дороги ведут к людям."
"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
-
Alice - Горожанин
-
Жареный шалфей
Ты тоже пробовала, да? А то меня везде за сумасшедшую принимают
![Смех :lol:](./images/smilies/lol.gif)
Рокфор - потому что он овечий, а сыры стараюсь овечьи и козьи только есть, раз они у меня тут распространены yep.gif
Думаю, джем и даже оливки можно вычеркнуть
![ah7 ah7](./images/smilies/ah7.gif)
Не в сети
-
Микулишна - Почетный гражданин
Жареный шалфей
Ишь, чо буржуины там поедают!
Нам, простым пролетариям, недоступные яства! Устрицы всякие
![cb6a6 cb6a6](./images/smilies/ff7b651aa3240ae5628544d2e1fcb6a6.gif)
![db3* db3*](./images/smilies/db3367c8d46a9142b5e05079c514c99b.gif)
![cb6a6 cb6a6](./images/smilies/ff7b651aa3240ae5628544d2e1fcb6a6.gif)
Не в сети
-
AnnaRoald - Уже родной
Жареный шалфей
да и не раз. Меня научили его делать наши друзья из Вероны. Это (после пасты-конечно же) было коронным блюдом. Тем более у меня шалфей растет дико уже (с большими листочками).
Да я тоже "лю "Рокфор
![ё//* ё//*](./images/smilies/3df3968e21dbfe8a967d3c6da51b1114.gif)
![ё//* ё//*](./images/smilies/3df3968e21dbfe8a967d3c6da51b1114.gif)
Можно сделать такой салат.
укладываем рядами.
1. руколла
2.прошуто(жаренный бекон)
3.жаренный шалфей
4. сыр( предпочтительно с плесенью)- немного-расскрошить
Опционно для детей-мужа-гостей- печённые в духовке виногдадинки(полить их ОМ) или вяленный чернослив (тёплый -печенный в духовке)
Блюдо получается очень вкусным. Полить Extra Virgin Olive oil опционно.
![Смех :lol:](./images/smilies/lol.gif)
![Смех :lol:](./images/smilies/lol.gif)
![Смех :lol:](./images/smilies/lol.gif)
Сыра нет, но есть сосиски и хлеб Дор блю.
![Смех :lol:](./images/smilies/lol.gif)
![Смех :lol:](./images/smilies/lol.gif)
![ye16 ye16](./images/smilies/flag.gif)
Маленький принц
"Все дороги ведут к людям."
"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
-
AnnaRoald - Уже родной
Жареный шалфей
Это ведь скорее из региональной итальянской кухни. Его любят подавать в некоторых иальянских ресторанах у нас.
![ё//* ё//*](./images/smilies/3df3968e21dbfe8a967d3c6da51b1114.gif)
Маленький принц
"Все дороги ведут к людям."
"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
-
Alice - Горожанин
-
Жареный шалфей
Да я тоже себе не каждый день могу позволить
![ye11 ye11](./images/smilies/no.gif)
России не знаю, продают вообще? Ну, до кризиса хотя бы?
Я такой делаю, но без шалфея, не додумалась, спасибо попробую
![ye16 ye16](./images/smilies/flag.gif)
У меня до НУПа был любимый салат, сейчас я его сильно лимитирую:
Сыр с плесенью
Груша мягкая желтая
Кедровые орешки
ОМ
Для меня это просто жуткая вкуснятина!!!!
А вообще я много всякого сыра люблю и вина
![Смех :lol:](./images/smilies/lol.gif)
Не в сети
-
Alice - Горожанин
-
Жареный шалфей
У нас пока не встречала. Это мне на рынке посоветовали пожарить, я в тырнет заглянула, правда жарят)))
Не в сети
-
Микулишна - Почетный гражданин
Жареный шалфей
Если ты про устрицы - они и сейчас продаются, в магазине "Metro", во всяком случае, точно. Но стОят они... И стОили, до кризиса... И мороженые -
![ye11 ye11](./images/smilies/no.gif)
![ye23 ye23](./images/smilies/5fb3a46694f99dcc97ccdfbbaef72ec8.gif)
Не в сети
-
Alice - Горожанин
-
Жареный шалфей
А не помнишь сколько? Интересно сравнить...
Ну, мороженные я б тоже не стала. Я б вообще, честно говоря, живя в России питалась бы очень скромно. И уж точно бы не ела устриц
![Смех :lol:](./images/smilies/lol.gif)
Блин. только отправив, поняла что и в шалфее про устрицы
![ujas ujas](./images/smilies/ujas.gif)
Не в сети
-
AnnaRoald - Уже родной
Жареный шалфей
Маленький принц
"Все дороги ведут к людям."
"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
-
Alice - Горожанин
-
Жареный шалфей
Кстати - это отличная идея! Надо попробовать или ты пробовала уже
![ye14 ye14](./images/smilies/glasses.gif)
Не в сети
-
AnnaRoald - Уже родной
Жареный шалфей
Очень хорошо. Очень. Но соединяй сыр с горячим шалфеем. Сыр должен под таять Кофе есспрессо лавацца и полет души.
Маленький принц
"Все дороги ведут к людям."
"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
-
Alice - Горожанин
-
Жареный шалфей
Не поняла..., я думала что сыр нужно запокавать в шалфей и пожарить.
А как в горячий-то..., не пойму...
Не в сети
-
AnnaRoald - Уже родной
Жареный шалфей
![Смех :lol:](./images/smilies/lol.gif)
На еще горячий обжаренный шалфей на крошить любой "голубой" сыр ти сразу подать к столу. Сыр дает такой аромат сильный и пряный"вонючий" для любителей козьих сыров. Туда же хорошо подойдет печеный белый винорад( горячий) или замоченный в уксусу лук шалот.
Маленький принц
"Все дороги ведут к людям."
"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
-
ivanis - Дорогой гость
Жареный шалфей
Alice, надо попробовать найти где продается... мне на ум приходит шалфей лекарственный ye15 и еще другой
не лекарственный
![ye19 ye19](./images/smilies/crazyfun.gif)
Не в сети
-
Alice - Горожанин
-
Жареный шалфей
А..., то есть это будет просто такая сырная масса с добавкой из жаренного шалфея?
Кажется поняла..., надо попробовать!
Без винограда обойдусь, пока сезон не начнется
![ye14 ye14](./images/smilies/glasses.gif)
Уксусный шалот - это жутко вкусно!!!
Обычно на еду именно его и выращивают. Вот на фотке у меня он и есть!
Не в сети
-
Camel1000 - Уже родной
Жареный шалфей
Мороженые - это вообще не обсуждается. И это не снобизм, а констатация факта.
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Жареный шалфей
А как он получается хрустящим?
![db3* db3*](./images/smilies/db3367c8d46a9142b5e05079c514c99b.gif)
![cb6a6 cb6a6](./images/smilies/ff7b651aa3240ae5628544d2e1fcb6a6.gif)
Не в сети
-
Alice - Горожанин
-
Жареный шалфей
Не знаю ye17 , для меня это тоже неожиданность, мне тоже было трудно представить что так получится
![ё//* ё//*](./images/smilies/3df3968e21dbfe8a967d3c6da51b1114.gif)
Я кстати, черенок шалфеевый воткнула в горшок с фикусом, а он расти стал
![c14 c14](./images/smilies/bdc4d51c76a257ecc39f93ed7dbcfc14.gif)
Можно конечно на балконе посадить, но у меня уже там места все заняты.
Не в сети
-
Микулишна - Почетный гражданин
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Жареный шалфей
Интрига.
![6346f5 6346f5](./images/smilies/6346f50b07e4ee6fb89f01f9ffbd3393.gif)
![Vala_1 Vala_1](./images/smilies/Koshechka_08.gif)
-
- Реклама
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей