Я тут подумала и решила. Коли уж форум проплачен, чего он будет стоять без дела? Буду продолжать вести дневник! Ради такого дела даже открываю новую тему. Хотя, нет! Тему я открываю потому что я совсем от рук отбилась.
К чему я пришла, бросив контролировать питание, температуру тела и прочие важные для меня на данном этапе параметры? Я пришла к температуре тела 36,2. С перепугу кинулась записывать в дневник питания еду - только углеводистую, и выяснилось, что я не набираю даже 80 грамм углеводов. Я ем мед, фрукты, безжировые сладости и все равно очень мало углеводов.
Как итог - испортилось самочувствие, упала температура, участился пульс, поднялось давление, затормозился жкт, вес пополз вверх.
Ну вот вроде взрослая женщина, "собаку съела" на этой теме, советы другим людям даю. А сама что? Все по тем же граблям. Ну я долго посыпать голову пеплом не буду, мало времени у меня на это. Пошла пересматривать рацион, добавлять крахмалы , выходить хотя бы на 150 углей в день.
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
Модератор: Joker
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
Апельсиновый сок! Я как то перестала его пить незаметно. А ведь литр сока давал соточку!
Не в сети
-
nikolaivanych - Путешественник
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
А как выйти на этот уровень? Если не есть крахмалы (хлеб и рис) ? В картошке всего 20 гр. угля, съесть 150 гр (750 гр брутто) картохой недостижимо. И ещё, организму не нравиться вкус сладости (н-р маршмелоу или мед или сахар), он отвечает инсулином и дальше открывается яма желудка, то бишь жор...
Как же его воспитать на угли - не понятно.
Не в сети
-
nikolaivanych - Путешественник
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
только сок нужен свежевыжатый, а не промперерабоки, т.к. в последнем реально много мякоти!
И, после сока промпереработки, у меня возникает жор (т.е инсулиновые качели). А свежевыжатый крайне сложно сделать - апельсины неспелые почти везде (если не 300+ руб/кг)
Последний раз редактировалось nikolaivanych 21 янв 2022, 11:26, всего редактировалось 1 раз.
Не в сети
-
nikolaivanych - Путешественник
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
От крахмалов реально растет вес (у меня) и, уже, надо принимать меры. Хотя состояние качественно улучшилось - появилась энергия, налаживается сон, почти не надеваю перчатки (руки теплые) даже в мороз.
Не в сети
-
nikolaivanych - Путешественник
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
Прошу огласить пересмотренный рацион, а то мне тоже надо - уже на весы смотреть боюсь, а не то что вставать
Смотрел в эту сторону, но три литра молока и полкило гов. фарша не осиливаю никак.
Тут уточненная диета, но молоко в таком количестве вызывает страх и трепет.
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
К сожалению, в основном напитками. Литр сока + 2 литра молока = 180 углей. Проблема в том, что напитки не создают должного ощущения насыщения. Я себе делаю коктейли из творога, молока и меда, взбиваю в блендере и пью. Там белка много, а вот насыщения такого, как от куска мяса, к примеру, не происходит. Крахмалы (кроме пшеничных) можно есть. Их едят миллионы и прекрасно себя чувствуют. Бескрахмальная диета - это чисто эксперимент по смене микробиоты, чтобы сравнить самочувствие до и после. Многим помогает.nikolaivanych писал(а): ↑21 янв 2022, 11:20А как выйти на этот уровень? Если не есть крахмалы (хлеб и рис) ?
Мне тоже сладкое не нравится. Поэтому и проблемы уже какой год - не могу себе нормальное меню подобрать.nikolaivanych писал(а): ↑21 янв 2022, 11:20И ещё, организму не нравиться вкус сладости (н-р маршмелоу или мед или сахар)
У меня нету жора. Если и случается - кусок сыра съел и порядок.
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
Согласна! У меня тоже не получается пить свежевыжатый. Да порой и на на магазинный денег не хватает. Вот поэтому и косяки кругом вылазят - погрешности в диете и рационе.nikolaivanych писал(а): ↑21 янв 2022, 11:22А свежевыжатый крайне сложно сделать - апельсины неспелые почти везде (если не 300+ руб/кг)
Если есть одни крахмалы (без жира) и белки, вес не вырастет, а упадет. Но это еще один камень преткновения. Чтобы похудеть, надо кушать угли (для щитовидки и обменки), белок для мышечной массы и прочих пластических нужд и для термогенного эффекта. И урезать жир (цикл Рендла). У меня эта схема очень сложно идет!nikolaivanych писал(а): ↑21 янв 2022, 11:25От крахмалов реально растет вес (у меня) и, уже, надо принимать меры
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
Так я только в плане углеводов пересмотрела. Сегодня вот добавила соточку за счет сока и чуть больше фруктов съела и уже получше себя чувствую. Температура чуток повысилась.nikolaivanych писал(а): ↑21 янв 2022, 11:27Прошу огласить пересмотренный рацион, а то мне тоже надо - уже на весы смотреть боюсь, а не то что вставать
А так у меня в рационе творог с маленькой жирностью. Я ем творога много (для меня много) - 200-250 г, чтобы белка набрать и заодно жир набегает, что нежелательно. Поэтому перешла на обезжиренный творог.
Молоко. Обезжиренное купить проблематично, то нет такого молока в продаже, то молоко есть, нет денег. Пока беру для своих коктейлей 2,5%. Думаю перейти на кефир 1% - он в продаже есть.
Ну мед, фрукты, всякие мармеладки и зефирки (читаю состав), сухофрукты, ягоды в коктейль (замороженные зимой). Очень круто кушать финики и инжир. Для жкт.
Далее белок - здесь все как и на кето, только в сторону уменьшения жира. Говядина, курятина, индейка нежирная. Рыба. Яйца.
Ну и жир - тот, что набежит с едой, дополнительно, конечно, не ем ни масло, ни сало. Также ограничила мороженое и шоколад - жир+сахар (кстати, из-за этого тоже упали угли в рационе сильно)
Ем овощи немного - квашеную капусту, лук, морковь, грибы, свежую капусту, ну что то сезонное (огурцы, помидоры, перец, зелень), свеклу.
Короче - завались продуктов. А как соберешься составить меню - жрать нечего.
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
Про крахмалы. Все люди по разному переносят разные крахмалы и разные источники крахмалов. Я все еще перечитываю питовские ресурсы. Вот несколько отзывов о крахмалах с форума Пита.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не в сети
-
nikolaivanych - Путешественник
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
В кефире нет углеводов - они съедены кефирными грибками (осталась надежда, что кефир делают из них, но не все производители).
Хотя, судя по моему опыту, чем глубже промпереработка запустила свои лапы в исходный продукт, тем больший уход от него, а в итоге остается только название...
Не в сети
-
nikolaivanych - Путешественник
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
А можно без перевода? А то, например, не понятно что такое ржавый картофель.
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
Так я же кефир и молоко пью не из-за углеводов. А чтобы сделать творог питьевым продуктом. И там есть белок.
Согласна. Но в случае кефира - кефир это продукт сквашивания молока, естественный процесс.nikolaivanych писал(а): ↑24 янв 2022, 06:57Хотя, судя по моему опыту, чем глубже промпереработка запустила свои лапы в исходный продукт, тем больший уход от него, а в итоге остается только название...
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
А я тем временем снова вернула в рацион крахмалы и жиры (за счет шоколада). И вес резко перестал ползти вверх. Но и вниз не торопится - застыл на одной отметке.
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
Изучая форум пита, случайно наткнулась на Специфическую углеводную диету. Очень интересно! Хочу попробовать.
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
Купила себе акациевый мед! Как уверяют, он с большим количеством фруктозы и поэтому долго не кристаллизуется. Его очень удобно использовать - добавлять в творог или в напитки. Есть обычный мед, но он затвердел.
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Не в сети
-
BNM - Путешественник
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
Аня! Здорово,что ты вернулась!) А я что то пропустила этот момент истины и не видела твою новую тему)
Читала У тебя на сайте про диету углеводную ...не поняла насчёт моркови и свеклы... их типа не рекомендуется?
Насчёт мёда...его разве нельзя подогреть,чтоб он растаял? Где то была инфа,что мед можно греть.
Читала У тебя на сайте про диету углеводную ...не поняла насчёт моркови и свеклы... их типа не рекомендуется?
Насчёт мёда...его разве нельзя подогреть,чтоб он растаял? Где то была инфа,что мед можно греть.
Не в сети
-
nikolaivanych - Путешественник
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
Вики
Самый часто культивируемый в Северной Америке картофельный сорт Рассет - это мучнистый сорт картофеля, который отличается более длинной формой и особенно высоким содержанием крахмала, особенно важным для фаст-фуда.
Картофель генно-модифицированный, с увеличенным содержанием крахмала. Думаю из-за этого возникает та побочка, о которой пишут на форуме - неперносимость крахмалов. В наших картохах крахмала значительно меньше и обилие химии при выращивании явно меньше. Сам садил картошку с обработкой при посадке от проволочника, остальное всё естественное.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не в сети
-
nikolaivanych - Путешественник
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
У нас ОЧЕНЬ дорого такой мед. Но хорош, очень хорош. Тоже купил перед НГ баночку, экономлю - ем, а жаба давит
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
Да я особо никуда и не уходила!)) Писала мало - это да! А так я к этому форуму прикипела за 10 то лет.
Овощи можно. У меня не было времени поискать побольше информации относительно отдельных продуктов. В русскоязычном интернете, как правило, вырванные из контекста обрывки и зачастую информация перевранная. Сейчас нашла на англоязычном ресурсе такой расклад. Это ближе к истине))
Разрешенные продукты:
Разрешенные мясные продукты: яйца, курица, индейка, говядина, рыба, свинина, дичь, бекон, баранина .
Разрешенные овощи: разрешены свежие или замороженные формы наиболее часто употребляемых в пищу овощей (спаржа, свекла, брокколи, брюссельская капуста, капуста, цветная капуста, морковь, сельдерей, огурцы, баклажаны, чеснок, листовая капуста, салат, грибы, лук, горох, перец, тыква, шпинат, тыква, стручковая фасоль, помидоры и кресс-салат)
Разрешенные фрукты: обычно встречаются свежие, замороженные или сушеные фрукты без каких-либо добавок (яблоки, авокадо, бананы (спелые с черными пятнами), ягоды всех видов, кокос, финики, грейпфрут, виноград, киви, кумкваты, лимоны, лаймы, манго, дыни, нектарины, апельсины, папайя, персики, груши, ананасы, чернослив, изюм, ревень, мандарины)
Разрешенные молочные продукты: йогурт SCD, натуральный коровий и козий сыр 30-дневной выдержки (не крафт), сливочное масло, топленое масло и сухой творог (DCCC).
Разрешенные орехи: миндаль, пекан, бразильские орехи, фундук, грецкие орехи, кешью, каштаны (без добавок масла, соленых смесей и муки).
Разрешенные бобовые: арахис, белая фасоль, морская фасоль, чечевица, горох, лимская фасоль, фасоль, черная фасоль .
Разрешенные специи: разрешены большинство несмешанных специй, проверьте наличие агентов, препятствующих слеживанию, и убедитесь, что ингредиенты указаны в списке.
Не разрешенные продукты:
ЗЛАКОВЫЕ ЗЕРНА: пшеница, ячмень, кукуруза, рожь, овес, рис, гречиха, просо, тритикале, булгур, полба, лебеда
Запрещенные мясные продукты : ветчина, обработанные колбасы, мясные обеды, сардельки, индейки, хот-доги .
Не разрешены овощи: консервированные овощи не допускаются из-за обычного добавления сахара, технологических добавок и химических консервантов.
Не разрешены фрукты: консервированные фрукты и большинство фруктовых соков запрещены из-за общего добавления подсластителей, консервантов и технологических добавок.
Не допускаются бобовые: соевые бобы, нут, ростки фасоли, маш, конская фасоль, нут.
Не разрешены молочные продукты: коммерческие йогурты, молоко любого вида, ненатуральные сыры (в эту группу попадают крафт и большинство других популярных тертых сыров), все следующие сыры: творог, сливки, фета, геетост, моцарелла, невшатель, примост, рикотта, спреды из плавленого сыра
Нет КРАХМАЛОВ: включая картофель, ямс, сладкий картофель, аррорут, пастернак, кукурузный крахмал, крахмал тапиоки
Недопустимые специи: порошки карри, большинство луковых и чесночных порошков содержат вещества, препятствующие слеживанию .
Разрешенные напитки:
некрепкий чай или кофе, вода, минеральная вода, содовая, сухое вино, джин, ржаной, скотч, бурбон, водка
Запрещенные напитки:
растворимый кофе, большинство коммерческих соков, молоко, газированные напитки, сладкие вина, ароматизированные ликеры, бренди, херес
Разрешенные подсластители:
медовый
Не разрешены подсластители:
сахар любого вида (тростниковый, кокосовый, столовый и т. д.), сироп агавы, кленовый сироп, искусственные подсластители
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
Можно, но это ведь лишние телодвижения.
Жаба давит, да! Но он янтарный просто. И дорогой, согласна.nikolaivanych писал(а): ↑31 янв 2022, 06:38У нас ОЧЕНЬ дорого такой мед. Но хорош, очень хорош. Тоже купил перед НГ баночку, экономлю - ем, а жаба давит
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Дело об исцелении скомпрометированного метаболизма: Часть третья - хождение по граблям
По сравнению с вакциной от ковидлы звучит как ЗОЖ.nikolaivanych писал(а): ↑31 янв 2022, 06:30Картофель генно-модифицированный, с увеличенным содержанием крахмала.
Я тут недавно решила почитать про одно антивирусное лекарство. Тамифлю называется. Когда я почитала состав ....мне уже и вакцина не кажется такой страшной.
Внимание!!
Особенно впечатлили чернила для нанесения надписи на капсуле.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
-
- Реклама
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость