Всё о сахарозаменителях

Lakshmi писал(а):
Брунгильда писал(а): Но чё хряпать мне?
Остается эритритол.

Я с него дрищу

Брунгильда писал(а): Я с него дрищу

Точно, я забыла, что ты девушка со странными пищевыми реакциями.

Taxiya, ну 200 рэ можно иногда потратить раз в несколько месяцев ;)
Я не совсем фитпарад беру, где-то тут фото выкладывала, тоже эритрол с сукралозой.

Vetchinka писал(а): ну 200 рэ можно иногда потратить раз в несколько месяцев ;)

так у нас фитпарад не 200 вашенских рэ, а больше 700)

Taxiya, 200 г???

Vetchinka писал(а): 200 г???

я обычно 7й брала 400г, он столько стоит, а вот есть например 10й 200г - он под 600 ваших, а ты какой берешь?

Уже второй раз покупаю в Крыму такой сахзам. Состав: натуральные подсластители - эритрит, экстракт листьев стевии.

dieta-14.jpg

Taxiya, 1-й вроде. Но подорожал очень, 200 г вообще не было, а 400 г - около 600 рэ.
Взяла сейчас на uglevodov.net Несахар. Норм, надолго хватит.
Lakshmi, вкусный?

Vetchinka писал(а): Lakshmi, вкусный?

Я сейчас не пеку ничего, не знаю. Я маме покупаю. Но она стевию не любит, а этот сахзам пользует и молчит. Значит вкусный.

Нарыла дешевый сахзам. Полкила за 280 рублей.

От Нау.

Now Foods, Сахар без сахара, 18 унций (510 г)

2017-04-04_193357.jpg

Только я понять не могу, пишут, что в одной порции 4 г углеводов, из которых 2 г эритритола, 1 г волокно, а ещё один грамм - это что???

Lakshmi писал(а): а ещё один грамм - это что

Lakshmi писал(а): Только я понять не могу, пишут, что в одной порции 4 г углеводов, из которых 2 г эритритола, 1 г волокно, а ещё один грамм - это что???

судя по ингридиентам это Rice Maltodextrin, при нупе его точно не надо :)

kvas писал(а): это Rice Maltodextrin

Ой.

Мальтодекстрина я вообще боюсь, он плохо на кишечник влияет.

Брунгильда писал(а):
Lakshmi писал(а):
Брунгильда писал(а): Но чё хряпать мне?
Остается эритритол.
Я с него дрищу

Я, кстати, тоже. Поэтому покупаю Фит парад 14. Там эритрит со стевией, и, судя потому, что слаще сахара в 10 раз, стевии больше. Но нет этого дурацкого привкуса стевии.

ИЛана писал(а): Поэтому покупаю Фит парад 14

Дой-пак "ФитПарад" №14 на основе эритритола и стевии (1:10)

399.00 руб.

Масса: 200 г

Неэкономный!

Я покупаю 1,134 кг за 870 рублей.

Ань, но он слаще сахара в 10! раз. Его надо совсем немножко. А эритритол по сладости 80% от сахара, т.е. расход больше. И потом речь шла о, скажем так, некоторой непереносимости чистого эритритола

, а со стевией гораздо лучше переносится. Мне именно этот Фит парад нравится именно за то, что:
- экономный, т.к. намного слаще сахара,
- эритритол гасит привкус стевии,
- стевии там все таки больше эритритола, поэтому отсутствует слабительный эффект.
Да и употребляю я сахзам настолько редко, именно для выпечки, мороженого и других десертов, что за 2 месяца чуть пригубила эту упаковку

ИЛана писал(а): Ань, но он слаще сахара в 10! раз.

Ну да, чистый эритритол не очень сладкий. yep.gif Я его люблю за абсолютно нейтральный вкус.

А вот наверно на хит-парадовский сахзам похоже - Stevita, Густая стевия, 454 г. Это порошок стевия + эритритол.
Он очень сладкий, я не люблю сильно сладкое и мне прямо на кончике чайной ложки хватает.

Lakshmi писал(а):
ИЛана писал(а): Ань, но он слаще сахара в 10! раз.
Ну да, чистый эритритол не очень сладкий. yep.gif Я его люблю за абсолютно нейтральный вкус.

А вот наверно на хит-парадовский сахзам похоже - Stevita, Густая стевия, 454 г. Это порошок стевия + эритритол.
Он очень сладкий, я не люблю сильно сладкое и мне прямо на кончике чайной ложки хватает.

У меня он

Этот ужасный привкус... Тоска берёт

Брунгильда писал(а): Этот ужасный привкус...

Я не чувствую совсем привкуса. ye17

Ой, Инн, ну тогда не знаю. Я его использую исключительно для выпечки. Там нет привкуса. В напитки не кладу. Кофе уже много лет пью без сахара, а пиво и вода в сахаре не нуждаются. А больше я ничего и не пью. От слова совсем. Ну вино изредка.

Хотя, да, не понятно, какой имелся ввиду

Lakshmi писал(а):
Брунгильда писал(а): Этот ужасный привкус...
Я не чувствую совсем привкуса. ye17

А я только его и чувствую! Он такой навязчивый металлический, неестественный

буээээ

Брунгильда писал(а): А я только его и чувствую! Он такой навязчивый металлический, неестественный буээээ

А сейчас ты чем подслащиваешь?

Lakshmi писал(а):
Брунгильда писал(а): А я только его и чувствую! Он такой навязчивый металлический, неестественный буээээ
А сейчас ты чем подслащиваешь?

Ничем. Я ем яйца и немного мяса, чай с молоком и желатин. После 15.00 ИГ.
Но хочу наделать конфет из кокос масла и стружки, купила жидкий Милфорд

, только его переношу

Брунгильда писал(а): Ничем.

Тебе сама Вселенная говорит - отказывайся вообще от сладкого вкуса, отвыкай.

Тем более, некоторые сахзамы стимулируют инсулин.

Брунгильда писал(а): Но хочу наделать конфет из кокос масла и стружки, купила жидкий Милфорд

Ну если редко готовить и редко есть, то нормуль.

Кто сейчас на конференции