Д.С. Тренировки, еда, фото, видео.

[Д.С.]

Ну... здесь будет... что-то да будет 7 .

Моя форма

[+] Открыть спойлер

33 года. Июль, 1994. Дитета - литр самогона в день.


44 года. Низкокалорийная диета полгода 600-800 кКал.


53 года. Июнь 2014. Четыре+ года тренировок, 10+ месяцев LCHF

[+] Открыть спойлер

[+] Открыть спойлер

После поездки в Красноярск в boxberry за iHerbовской посылкой, ещё евши...



Вес 87,2.

[+] Открыть спойлер

Через 4 дня после 55-летия. Вес 82.

[+] Открыть спойлер

Завершение отпуска. :wink:

[Д.С.]

Неси туда свою заметку.

там нет в названии куркумина. Только куркума.

[Joker]

там нет в названии куркумина. Только куркума.

Куркумин - составляющий элемент куркумы. Не будем же мы куркуму препарировать до наночастиц.

[Д.С.]

Не будем же мы куркуму препарировать до наночастиц.

Почему?
Не сможем? scratch_one-s_head

[Joker]

Не сможем?

Это будет зависеть от полноты налитого стакана!

[Д.С.]

Не сможем?

Это будет зависеть от полноты налитого стакана!

В понедельник? Хм... когда пил цэдваажпячтьоаш, то понедельник был нередко отгулом, и продолжением пятницы (даже и без отгула), которая начиналась в четверг ye15 .

А сейчас пить неинтересно. Исчез элемент... чего элемент? Ну... пох мне на него. Нету кайфа никакого. Исчезло внушенное обществом парадигма, - праздник и выпивка - конгруэнтны и неразрывны и суть синонимы и смысл друг друга и удовольствия как темы существования мыслящей материи на этом расплавленном куске камня и железа.

[Joker]

А сейчас пить неинтересно. Исчез элемент... чего элемент?

Ну элемент куркумы наверное - куркумин. Мы же о нём говорим.

[Joker]

В понедельник?

А мне пофиг на дни недели, я безработная.

[Д.С.]

В понедельник?

А мне пофиг на дни недели, я безработная.

А у меня выходной. С пятницы по пятницу. Серьёзно. Так по графику выпало.

[mp]

Жир размягчился уже, повис местами, красота, аж жуть чЁ

Размягчился? А он разве сразу твердый, а потом мягкий? А не наоборот?

нормально, вон и Ева подтвердила. У стройных людей это в принципе маловерояно, а у женщин особенно. Некоторые вон даже операции делают по ушиванию талии, при этом смотрится все же страннообразно.

Это как? Я бы не отказалась
у меня типаж Джилиан Майклсон - квардрат в анфас, доска в профиль :))) талия = вес + 10

[Д.С.]

Размягчился? А он разве сразу твердый, а потом мягкий? А не наоборот?

Нет. Всё именно так. При наборе жир упругий, плотный, при потере - мягкий, жидкий.

[Katarina]

Это как? Я бы не отказалась

ребра спиливают нижние...да ну...

[Katarina]

квардрат в анфас, доска в профиль :))) талия = вес + 10

квадрат вряд ли, прямоугольник еще может быть...ну и что. Нормальное спортивное телосложение, наличие косых мышц живота очевидно...у меня тоже талия не особо узкая... Сейчас вот она практически равна весу, но это исключительно из-за мясистости, а не из-за узости талии...хотя может быть когда еще килограмм 10 мяса наберу, талия и будет минус 5 А так, это в принципе как -то не очень физиологично...

[Д.С.]

Вес...
Или масса? ye17

11.02.16 89,2
16.02.16 87,9

5 дней (прошло ), минус 1,3 килограмма. :dance2:

По-прежнему в применении tRF состояние блаженного комфорта .

[Katarina]

По-прежнему в применении tRF состояние блаженного комфорта

а я инс гоняю...через каждые 2.5 часа прикладываюсь к еде...вырастить что-либо путное без инсулина все же тоже маловероятно, поэтому как всегда - палка о двух концах.

[Д.С.]

вырастить что-либо путное без инсулина все же тоже маловероятно

Это так.
Пара фунтов не в счёт. (Это я предупреждаю возражения )

всегда - палка о двух концах.

Неа. Это скользкая тема. В лингвистическом смысле...

[+] Открыть спойлер

[Katarina]

Пара фунтов не в счёт

пара фунтов у меня и в кетозе росла, а потом так же благополучно ссушивалась...это очень долгий процесс....очень многолетний, я бы сказала. .
Про скользкую тему не поняла...

[Д.С.]

Про скользкую тему не поняла...

Этот хорошо.

[+] Открыть спойлер

Потому что у меня бывают и абсолютно неуместные шутки... ye17

[Микулишна]

Кто не понял, тот бисквит (с)

[Д.С.]

Нашёл способ "домашнего гидролиза" желатина.

Простой пример работы подсознания. Когда оно по сумме знаний делает выводы. Но всё выглядит, как абсолютно случайное событие.

Желатин нужно замочить в ортофосфорной кислоте. И - вуаля... вуалей.. вуалю... Как всё просто. ye17

[Vetchinka]

абсолютно неуместные шутки...

и абсолютно уместные...

замочить в ортофосфорной кислоте

у вас в "1000 мелочей" продают?

[Joker]

Нашёл способ "домашнего гидролиза" желатина.

► Показать

В молодости‚ глядя на пожилых и не совсем здоровых людей‚ с явными признаками старения на лице и проблемами с опорно-двигательной системой‚ кажется‚ что именно тебя все это не коснется. Но молодость‚ красота и здоровье‚ без осознанной поддержки со стороны человека‚ ощутимо снижают свои показатели уже у 30-35 годам. Почему люди стареют и болеют? Как замедлить процессы старения ? Как научиться выбирать именно те средства‚ которые действительно помогают человеческому организму длительное время оставаться в хорошей физической форме? Ответы на все эти и многие другие вопросы вы узнаете в процессе нашей беседы...

- Первые визуальные признаки старения - это изменение состояния кожи. Постепенное снижение эластичности и упругости кожного покрова приводит к образованию провисания кожи под воздействием силы притяжения‚ возникновению мимических морщин‚ появлению эффекта черепашьей кожи. Параллельно с внешними изменениями начинаются нарушения внутренние‚ мало кому удается избежать возрастных изменений в суставах. С возрастом изменяется структура костей‚ ногтей и волос. Внешний вид и движения уже не доставляют радости человеку. Почему возникают эти изменения?

- Вы правильно сказали‚ первой начинает стареть дерма‚ своеобразным каркасом которой является коллаген. Основные функции кожи - защитная и выделительная зависят от состава и количества содержащегося в ней белка коллагена. Качество и количество коллагена с возрастом меняется‚ поэтому изменяется внутренняя и внешняя структура кожи‚ ее способность удерживать воду и многие другие функции ухудшаются.

Чуть позже человек начинает ощущать дискомфорт на уровне всего организма: появляются общее недомогание‚ быстрая утомляемость‚ боли в суставах. Постепенно нехватка коллагена превращается в настоящую проблему‚ которая с каждым годом лишь усугубляется! Замедление восстановительных процессов в организме сказывается на состоянии кожи‚ хрящей и сухожилий‚ костей и связок‚ мышц - ослабевает костно-мышечная структура тела‚ начинают страдать сосуды. Но поначалу эти изменения беспокоят нас лишь эстетически и в каких-то острых ситуациях: при перенапряжении и растяжении связок‚ при переломах костей‚ повреждении межпозвоночных дисков‚ во время ушибов и т.д.

- Значит достаточно с возрастом начать употреблять в пищу больше продуктов содержащих белок коллаген‚ то есть грызть отварные хрящики‚ налегать на холодец или употреблять ежедневно желатин и процесс старения можно замедлить?

- Не все так просто‚ как кажется на первый взгляд. К сожалению‚ белок коллаген в чистом виде медленно и плохо усваивается в желудочно-кишечном тракте‚ поэтому восстановить нехватку коллагена в организме только с помощью употребления в пищу содержащие его продукты или добавки содержащие натуральный коллаген не возможно.

Отдельно хочу сказать про желатин. Желатин это продукт переработки (денатурации) соединительной ткани животных (коллагена). Изготовляют его из костей‚ сухожилий‚ хрящей и т. п. путём длительного кипячения с водой. При этом коллаген‚ входящий в состав соединительной ткани животных под воздействием высоких температур необратимо денатурируется с полной потерей нативных свойств‚ то есть становится бесполезным для нашего организма и не может стать средством для улучшения синтеза коллагена.

- Как же помочь своему организму восполнять недостающий для сохранения здоровья и молодости коллаген?

-Необходимость приема добавок восполняющих дефицит коллагена в организме и стимулирующих синтез собственного качественного коллагена давно очевидна. Решение было найдено‚ когда стали использовать метод гидролиза животного коллагена. Химическая реакция гидролиза позволяет разделять молекулу коллагена на отдельные ее составляющие –аминокислоты.

- Гидролиз это химическая реакция с использованием различных катализаторов. Какие катализаторы наиболее эффективно разлагают молекулу коллагена на аминокислоты?

- Существует три способа изготовления гидролизата коллагена: кислотный‚ щелочной и ферментативный. При щелочном гидролизе образуются токсичные вещества‚ поэтому он практически не используется для получения гидролизатов белка.

Недостатком кислотного гидролиза является полное разрушение триптофана‚ частичное оксиаминокислот (серина и треонина)‚ разрушение витаминов‚ а также образование гуминовых веществ‚ отделение которых затруднительно. Кроме того‚ при нейтрализации кислотных гидролизатов образуется большое количество солей: хлоридов или сульфатов‚ которые токсичны для организма человека. Поэтому кислотные гидролизаты нуждаются в последующей очистке. Ферментативный гидролиз дорогостоящее производство‚ позволяющее расщеплять молекулу коллагена так‚ что в результате этого процесса образуется уникальный по эффективности гидролизат коллагена (фармацевтической степени очистки)‚ который максимально усваивается организмом. Таким образом‚ получается сбалансированный комплекс структурных аминокислот‚ так необходимых организму для роста‚ развития и восстановления тканей. Единственным недостатком ферментативного гидролизата коллагена является дорогостоящее сырье и приготовление ферментов для его производства.

- Значит БАД‚ произведенные из ферменттивного гидролизата коллагена‚ не могут стоить дешево?

- Совершенно верно.

[Д.С.]

Lakshmi, Аня, да, когда я задался вопросом про гидролиз желатина, то тоже попал (и "попал" ye22 ) на этот текст.

Вот если бы текстующий написал в чем (!) принципиальное различие промышленной технологии от домашней , то его мнение мне было бы действительно интересно.

А так - это просто призыв/реклама/ ye17

Единственное разница, которая приходит в голову - это возможность применения больших давлений. И/или более высоких температур.

А если же говорить об использовании ферментов для гидролиза, а именно они могут значительно удорожать продукт из-за затрат на производство, то нет ни малейших препятствий для использования их дома.

[Д.С.]

замочить в ортофосфорной кислоте

у вас в "1000 мелочей" продают?

Да почти в каждом продуктовом магазине или киоске.

Пепси-кола же. В данном случае - без сахара. Ибо религия так как-то более

[Д.С.]

Решил сделать небольшой рефид.

5201 кКал,
249 б,
174 ж,
660 у.

Конечно, у него есть предыстория. В четверг после тренриовки почувствовал к вечеру, что у меня дефицит калорийности. Хотя и было 3352, 211 б, 169 ж, 254 у.
Добавил "как обычно" шоколадом.
Но мне не по нутру такой подход - ситуационный. Поэтому решил сделать реальный рефид. Вот и сделал. Еда корректировалась по наблюдению за процессом в режиме нереального времени.
Далее попробую вернуться к прежнему 3200<->2000/ Попробую - потому, что не должно быть чувства недоедания. А жир же уже потаял, его стало меньше, и он отдается с меньшим желанием. И дефицит приходится уменьшать.

[Д.С.]

Забавно. Несмотря на съеденное, ложусь спать с чувством легкого недоедания .