Вот и ладушки)

Всем трям, обалдеть как все не привычно и замечательно одновременно) Пока докапаешься до истины - есть все шансы почувствовать себя кротом, истина как обычно где то тут, близко, но как водится - не видна. и печаль от того невообразимая. Вроде все ясно, ешь много жирного и белкового, убери вообще углеводы и будет тебе худая ляжка и вытянутое выражение голодногшо лица. Ага. Фигос под нос. Третья неделя мечтательного зажора по всем правилам, масло кусками и ложками, сметана и сливки все за 33 процента, свинина и яйца, жаренная форель и яичница с беконом, орехи миндальные и семечки белые.. сыр жирнючий, кофе с офигенскими деревенскими сливками в 40%, наваристые костлявые бульоны... и вся эта мечта мясоеда под редкий огурец-помидор-салат, ибо не так я траву люблю.. не коза таки да. Но ёлкин-палкин, к моей досаде вес стоит на месте. Вода с ног и глаз не уходит, скинулись на мочегонке (диувер, ибо уже булькала про хотьбе и мешки под глазами шли отдельно от меня, да еще и в своем направлении) 2 кг... обрадовав меня глупую ровно на 3 дня, потом забулкало снова... вчера с горя два бокала сухого красного с сальком и сыром с маслинами на ночь.. жопень моя мне тут же отомстила... развивая свои рагмеры и обещая новые возможности в габаритах.. Я в шоке. Нет, я конечно очень люблютак питаться - вкусно) пирогов пока не хочется, но что делать.. сегодня с утра обмерила свою красивую часть сантиметром и обалдела (самое приличное и мягкое выражение) было 114 см, а теперь 119... в зимнюю одежду я уже не умещаюсь. Блинс... Вопрос, что делать и что со мной не так?

Микулишна писал(а): Потом мыть ее, эту форму... Опять заморочки!

А мне так лучше помыть, чем чистить.
Она легко будет отмываться, поскольку её надо, перед тем как залить яйцо, смазать маслом, чтобы потом яичко вылетело из формы. И в каждую формочку можно добавить или зелень или сыр или вообще сварить всмятку. При этом форма прочно устанавливается на плоское дно, поэтому у нее нет возможности упасть или покатиться по столу.

311576.jpg

Ленчас, надеюсь я тебя уговорила купить эту штучку.

Tatiana писал(а): надеюсь я тебя уговорила купить эту штучку.

Мне лень. Я лучше яичко почищу...

Микулишна писал(а): Яйцо вон, вроде - куда уж проще, ан нет - свари, еще и облупи...

Свари - еще куда ни шло))) А вот "облупи" это вовсе трудно

Koshatina писал(а): Никакое Все они с замороками по готовке))))

Готовка сама по себе заморока.. на сыроедение что ли перейти?)))

Tatiana писал(а): помощь специальные формочки для варки яиц без скорлупы

Какая прелесть))) Значит "облупить" надо перед варкой)))) Все равно готовить надо, как не крути)) Я пришла к выводу - лучше постоять у плиты, но зато лопать вкусно))) Баналтный борщ и тот требует времени))) А ведь не задумываешься.. а блины на семью - это вообще ye4

Оксана писал(а): Готовка сама по себе заморока..

Я стараюсь готовить все самое простое... У меня есть силиконовые формочки для варки яиц без скорлупы, Но иногда получается, что проще почистить, чем с этими формочками заморачиваться. А самое простое - это все еще яичница на антипригарной сковороде. Я после даже ее не мою потом, а только салфеткой протираю.

Оксана писал(а): а блины на семью - это вообще ye4

Не фиг стреляться.

Меня выручала электрическая блинница. Быстро, вкусно. Правда, уже пару лет она пылится.

Но, думаю на НГ побаловать сынулю блинчиками с печеночной начинкой.

Tatiana писал(а): Не фиг стреляться. Меня выручала электрическая блинница. Быстро, вкусно. Правда, уже пару лет она пылится. Но, думаю на НГ побаловать сынулю блинчиками с печеночной начинкой.

Танечка, у меня тоже электрическая))) Но с такой скоростью слопывается туча блинов.. это жуть...

Сегодня 88,5, на яичную систему не подсела еще, чет смелости не хвататет.

Оксана извини не сразу ответила. Я жила на восьмом в Баку на Авроре прямо у кинотеатра до 1980 а как вышла замуж так переехала к метро низами к базару. И жила там до отъезда в сша до 1991 года. Так что можно сказать что мы соседи. Я училась в 32 школе. А потом в нархозе на
экономическом факультете.

AnnaRoald писал(а): Так что можно сказать что мы соседи.

Ну точно, почти соседи)))) Аврора - любимая станция метро, оттуда маршрутка аккурат до нашего дома шла))) А с Нефтчиляра автобус двойка) Как тесен мир)))

А в Баку как оказались?

Оксана писал(а):
AnnaRoald писал(а): Так что можно сказать что мы соседи.
Ну точно, почти соседи)))) Аврора - любимая станция метро, оттуда маршрутка аккурат до нашего дома шла))) А с Нефтчиляра автобус двойка) Как тесен мир))) А в Баку как оказались?

Какой интересный вопрос, если есть время то слушай: все собрались в Баку 1915-1917 годах. Кто то бежал от погромов в Польше; кого то послали в ссылкув Баку за революционную деятельность; кто то бежал от Турецких погромов; а кто то просто приехал из Персии навестить родню и приглядеть за хозяйством; петербуржцы бежали первая волна 1916 в февральскую, вторая волна- уже моя пробабушка с тремя детьми в 1917 году. Прадед инкогнито приехал в Баку к семье вместе с английскими войсками , он как офицер скрывался, ну а латышская ветвь была сама моя прабабушка. В Баку все соединились и через много лет появились на свет моя сестричка Юлианна и Анна. Мы названы в честь бабушек. Видимо уже так написано в моей судьбе что я закончила эмигрантский этап семьи с моим побегом из Баку 1991 году. Слава Богу. Ну вот сама спросила- не ожидая такой длинный ответ. Мой папа спасаясь от ностальгии написал и издал здесь 4 книги"Кто мы и почему мы здесь". Его ответ как мы оказались в Баку намного длинее моего.

Оксана писал(а): Ну точно, почти соседи)

И всем она соседка - и северянам и южанам.

Оксана писал(а): Танечка, у меня тоже электрическая))

А я отказалась от электрической . она не делает кружевнаы блины. Я как фокусник сразу на 4 сковородках, две квадратная форма а две чугунные старые.. Удовно да и фкус по Моему другой, нежнее и фкуснее.

AnnaRoald писал(а): А я отказалась от электрической . она не делает кружевнаы блины.

Ой, не кушаем блины, но хоть поговорим.

У меня кружевные, я их на кефире замешиваю.

AnnaRoald писал(а): Я как фокусник сразу на 4 сковородках,

Неееееееее, не хочу со сковородками. У моей блинницы две съемные панели, на одной можно выпекать сразу до 6 блинов, а на другой 2, которые с начинкой. Выпекаются очень быстро, смазывать панели не надо и вкусненькие.

wow i never see it . Can you show please pic. :hi: Vala_8

AnnaRoald писал(а): wow i never see it . Can you show please pic.

Если я правильно поняла, дорогая, тебя интересует видок блинницы.

В набор входит мерный половник и шесть лопаточек.

030.jpeg

5299427.jpg

AnnaRoald писал(а): Какой интересный вопрос, если есть время то слушай

Как интересно! Какая семья у вас дружная, связь держите, молодцы! Прямо родом живете) Судьба такая разноречивая, зато столько мест повидали. Баку 88 год помню.. и 89.. я сама потом уехала, в 91, на север, как раз на Кольский полуостров, вышла замуж за лейтенанта, но до сих пор эти черные дни в голове. в моем черном ящике.

Tatiana писал(а): Если я правильно поняла, дорогая, тебя интересует видок блинницы. В набор входит мерный половник и шесть лопаточек.

Вот, моя точно такая же)))) Прекрасно печет))) yep.gif

Lakshmi писал(а): И всем она соседка - и северянам и южанам.

Ага, жизнь покидала везде)))) Зато кругом свой человек)))

Tatiana писал(а): Ой, не кушаем блины, но хоть поговорим.

А яичные блинчики чего не печете?

Lakshmi писал(а): А яичные блинчики чего не печете?

Ань, они как сладкий омлетик получаются? Не пробовала.. по Дюкану там были блины, но в них крахмал кукурузный был и обезжиренное молоко, жуть на вкус, как вспомню.. хотя с начинкой из жареной с лучком курочкой шли как прекрасная закуска))

Оксана писал(а): Ань, они как сладкий омлетик получаются?

Нет, совсем не сладкие и совсем не омлетик.

Сейчас перекину рецепт со старого форума.

Захватила предновогодняя суета))) Вчера день энергетика отмечали)) Жуть как все культурно)) с водкой)))

Интересная получается картина, когда я придерживаюсь количества углей до 20-ти, то процесс ухода жира происходит, но отеки по прибывающей

, и по весам словно и не худеется, потеря объемов видна по одежде, когда поднимаю угли почти до 50-ти, однократно, мандарины например, или ну в основном фруктами получается, то за ночь теряю по полтора кило воды и весы радуют с утра.

Но проследила тенденцию, если угли оставить на неделю в пределах 50-80, то похудания никакого нет вовсе. ye17 Так что устраивать себе загруз фруктами раз в неделю, на мой взгляд выход, хотя с косметической точки зрения - это для кожи морды весьма не айссс... мешочки под глазками отвисают..

Оксана писал(а): , когда я придерживаюсь количества углей до 20-ти, то процесс ухода жира происходит, но отеки по прибывающей

Оксана писал(а): когда поднимаю угли почти до 50-ти, однократно,

Оксана,а если попробовать пока ,где то на середине(30 гр) остановиться?

У меня сейчас 30-40 гр углей,вполне нормально и вес уходит и кетоз,пусть и небольшой 1.5-4 моль,но есть,правда я овощами и выпечкой нупной набираю,фрукты не ем.

Татьяна писал(а): ,правда я овощами

овощи - это только условно угли...особенно зеленые, это скорее, клетчатка...или ты какие-то другие еще овощи ешь?

Кто сейчас на конференции