KulinariUM

творческие порывы на кухне

Александр писал(а):Я посматривал уже на них, но что-то так и не взял. Надо будет как-нибудь попробовать.

еще мне нравиться их отварить, а потом обжарить с яйцом, реально как макароны на вкус.
Но это баловство конечно, для разнообразия.

Александр писал(а):Я посматривал уже на них, но что-то так и не взял. Надо будет как-нибудь попробовать.

А где их можно найти?

GW писал(а):А где их можно найти?

я на uglevodov.net брала, а так во всяких дюкановских магазинчиках

Vetchinka писал(а): надо долго с чем-то готовить

А долго это примерно сколько? И как оно на вкус если без соуса, напоминает рисовую лапшу, к примеру или нет?

Александр писал(а):Я посматривал уже на них, но что-то так и не взял

Вот и я все ходила вокруг да около, но уж больно они мне похожи на червей/опарышей

, так и не взяла... А потом здесь кто-то говорил, что особо вкусно не было...

Alice писал(а): долго это примерно сколько? И как оно на вкус если без соуса, напоминает рисовую лапшу, к примеру или

ну вот час с мясом и грибами тушилось.
Без ничего и на вкус никакие. Рисовую не ела никогда.
По моему на вид спагетти как спагетти =)) только потоньше наверно. Но есть еще и широкие, наверно тебе лентеца напомнит, или цепня.

А у нас, кстати, есть кулинарный раздел.

И там даже есть модератор. Alice. Только она пока там модерирует один салат из морепродуктов.

Lakshmi писал(а):Только она пока там модерирует один салат из морепродуктов.

Вот да...., ну видишь, Vetchinka, решила свои рецепты прятать!!! Ева, почему не хочешь в кулинарный отдел выставлять рецепты?

Alice писал(а):Ева, почему не хочешь в кулинарный отдел выставлять рецепты?

все выставлю с удовольствием! но мне не хочется на каждый рецепт отдельную подтему делать. Может сделать чтоб они подряд шли, только разделить на мясо, яйца и пр.

Vetchinka писал(а):все выставлю с удовольствием!

Здорово

Vetchinka писал(а):Может сделать чтоб они подряд шли, только разделить на мясо, яйца и пр.

Так и будет более-менее, вот Аня дождется волшебного мальчика, он нам все здесь красиво нарисует и можно будет уже конкретней говорить как чего... И хорошо бы чтобы рецепты были оформлены, то есть список ингредиентов, что делать и т.д, а не порсто сплошной текст

7

GW писал(а):А где их можно найти?

Я на Амазоне видел...Вообще, практически, там всё беру.

Alice писал(а):Вот и я все ходила вокруг да около, но уж больно они мне похожи на червей/опарышей , так и не взяла... А потом здесь кто-то говорил, что особо вкусно не было...

А всё равно надо попробовать У вас нет необходимых прав для просмотра ссылок Есть ещё какая-то лапша безуглеводная. Местные её хвалили. Название забыл только.

Александр писал(а):А всё равно надо попробовать Есть ещё какая-то лапша безуглеводная. Местные её хвалили. Название забыл только.

А до скольки грамм углеводов можно позволить себе продукт? Любой, не только лапшу... Я вот заметила, что поправляться стала от любых углей, даже из огурца.

GW писал(а):А до скольки грамм углеводов можно позволить себе продукт? Любой, не только лапшу...

Я выбирал всегда продукты, где не более 1 г. углей. Изредка позволял себе сливки, орехи. В основном, особенно при сбросе веса, более 10 г. не
набиралось. Сейчас стал попроще к этому относиться - до 30-40 г бывает дохожу.

GW писал(а):Я вот заметила, что поправляться стала от любых углей, даже из огурца.

Может калорийность высокая? Моё ИМХО - калории в плюс - набираешь. Калории в минус - худеешь. Хоть 5 г. углей, хоть 45.

Alice писал(а):вот Аня дождется волшебного мальчика

Что-то мне с волшебными мальчиками как то катастрофически не везёт последнее время....

GW писал(а):А до скольки грамм углеводов можно позволить себе продукт? Любой, не только лапшу...

я прикидываю на день, в принципе я утром ем творог с йогуртом и на этом почти весь лимит углеводов считаю исчерпанным, ну потом огурчик сточу на 2й завтрак или грибов, немного сыра. А так смотрю до 1,5, ну 2х максимум.
Ведь и такими продуктами можно внушительное количество углеводов набрать.

Lakshmi писал(а):Что-то мне с волшебными мальчиками как то катастрофически не везёт последнее время....

что с ним? оказался самым обычным-преобычным?

Vetchinka писал(а):Ведь и такими продуктами можно внушительное количество углеводов набрать.

А сколько всего в день позволяешь углей и при какой калорийности?

GW писал(а):А сколько всего в день позволяешь углей и при какой калорийности?

сейчас 20г где-то, 1000-1100 ккал.

Vetchinka писал(а):что с ним? оказался самым обычным-преобычным?

Он вообще не оказался... исчез... Vala_25

Lakshmi писал(а):Он вообще не оказался... исчез... Vala_25

Что-то они тебя боятся...

ДА?!

Д.С. писал(а):ДА?!

Да...

Один только смелый...авокаду вон прилепил...

Опрос любителей сливок:
Какие больше любите? какие вкуснее?

Vetchinka писал(а):Какие больше любите? какие вкуснее?

Ты про изготовителя или про жирность?

Lakshmi писал(а):Ты про изготовителя или про жирность?

и то и другое

Ну как на мой вкус, так чем жирнее, тем вкуснее. Но у нас тут с выбором не очень. Самые жирные Петмол 33%. Длительный срок хранения, покупаю изредка, когда надо взбить. Для кофе покупаю белорусские сливки 10%. dntknw

Кто сейчас на конференции